Situado en Ámsterdam, Arca Amsterdam es un destino culinario que fusiona de manera innovadora las cocinas portuguesa y asiática. Este restaurante no solo se destaca por su menú, sino también por su ambiente moderno y acogedor, ideal para todos aquellos que buscan una experiencia gastronómica excepcional.
Arca Amsterdam ofrece una variedad de platos que destacan por su creatividad y frescura. Los comensales pueden disfrutar desde arroz de abóbora asada hasta otras delicias vegetarianas, garantizando que todos encuentren algo que les encante en este menú diverso. Además, la atención del personal es inigualable, brindando un servicio amable y atento que complementa la experiencia.
El ambiente en Arca Amsterdam es descrito como trendy y acogedor, ideal para disfrutar de una cena especial o una salida casual con amigos. Algunos visitantes mencionan que los niveles de ruido pueden ser altos durante las horas pico, pero esto no opaca la experiencia general, que es altamente positiva.
- ¿Cuáles son los horarios de operación de Arca Amsterdam? Arca Amsterdam opera de 11:00 AM a 12:00 AM los domingos y lunes, y de 6:00 PM a 12:00 AM de martes a jueves. Los viernes y sábados abren de 6:00 PM a 1:00 AM.
- ¿Hay un código de vestimenta en Arca Amsterdam? Aunque no hay un código de vestimenta estricto, se sugiere un estilo smart-casual para hacer juego con el ambiente del restaurante.
- ¿Arca Amsterdam ofrece opciones vegetarianas? Sí, Arca Amsterdam proporciona platos amigables para vegetarianos, incluyendo opciones como el Arroz de abóbora asada e requeijão.
- ¿Hay estacionamiento disponible en Arca Amsterdam? El estacionamiento es limitado en la zona. Se recomienda utilizar el transporte público o las instalaciones de estacionamiento cercanas.
- ¿Arca Amsterdam acepta reservas? Sí, se pueden hacer reservas a través de su sitio web oficial o a través de plataformas como TheFork.
Situado en Martelaarsgracht 5, 1012 TM Amsterdam, Arca Amsterdam es un restaurante contemporáneo que destaca por su fusión de la cocina tradicional portuguesa con influencias modernas, particularmente asiáticas. Desde su apertura, ha capturado la atención de los amantes de la gastronomía, convirtiéndose en un punto de referencia en la vibrante escena culinaria de la ciudad.
El restaurante fue fundado en 2021 por el aclamado chef portugués Henrique Sá Pessoa, quien también es conocido por sus exitosos establecimientos en Lisboa, Macau y Londres. Desde su inicio, Arca Amsterdam se ha dedicado a ofrecer una experiencia gastronómica extraordinaria, combinando ingredientes frescos y de alta calidad con técnicas culinarias innovadoras.
En 2024, Arca Amsterdam recibió un destacado reconocimiento por su innovadora propuesta culinaria, cuando su famosa "Tarta de Coliflor" fue galardonada con el título de "Postre del Año 2024" por la prestigiosa guía Gault&Millau. Este premio no solo subraya la calidad y creatividad de la cocina de Arca, sino que también refleja el compromiso del chef Sá Pessoa con la excelencia gastronómica.
- 2021: Arca Amsterdam fue establecido por el chef Henrique Sá Pessoa.
- 2024: La 'Tarta de Coliflor' de Arca Amsterdam fue galardonada como 'Postre del Año 2024' por Gault&Millau.
Arca Amsterdam se compromete a seguir innovando y ofreciendo experiencias culinarias memorables. Con su enfoque en la calidad, el sabor y la presentación, es un must para quienes buscan una aventura gastronómica en la capital holandesa. Los visitantes pueden esperar no solo platos deliciosos, sino también un servicio excepcional que hace de cada visita una ocasión especial.
- Innovative fusion of Portuguese and Asian cuisines
- Trendy and inviting ambiance
- Attentive and friendly staff
- High-quality ingredients
- Creative and unique menu items
- Noise levels can be high during peak times
- Some dishes may be considered expensive by some diners
- Portion sizes may be smaller than expected
Arca Amsterdam is perfect for romantic dinners, special occasions, or culinary enthusiasts looking to explore unique flavor combinations.
Reservations are recommended, especially during weekends. The restaurant offers a diverse menu that changes seasonally, so be sure to ask about the specials.
Arca Amsterdam stands out for its innovative approach to dining, blending Portuguese and Asian influences in a stylish setting. While it may come with a few drawbacks, the overall experience is one of culinary delight.
