Black and Blue: Un viaje gastronómico en Ámsterdam and Blue en Ámsterdam: una experiencia culinaria inolvidable.
Situado en el corazón de Ámsterdam, Black and Blue ofrece un menú que cautiva tanto a locales como a visitantes. Su propuesta gastronómica destaca por una cuidada selección de platos que combinan tradición y modernidad, ideales para foodies y viajeros que buscan sabores auténticos.
Entrantes irresistibles
Comienza tu experiencia con su selección de entrantes, donde destacan las croquetas caseras, deliciosas y crujientes, y la ensalada fresca que combina texturas y sabores locales. Perfectos para abrir el apetito y preparar el paladar para los platos principales.
Platos principales para todos los gustos
El menú principal ofrece una variedad impresionante, desde su jugoso filete de carne hasta opciones vegetarianas cuidadosamente preparadas. Cada plato está elaborado con ingredientes frescos y técnicas que resaltan la esencia de la gastronomía neerlandesa con un toque contemporáneo.
Postres que deleitan
Finaliza tu comida con una selección de postres caseros que combinan sabores tradicionales con toques innovadores. Desde tartas con frutas frescas hasta creaciones cremosas, cada bocado es una dulce celebración.
Bebidas para complementar cada plato
- Variedad de vinos seleccionados que realzan los sabores de cada plato.
- Cócteles artesanales elaborados con ingredientes frescos y sabores innovadores.
- Cervezas locales e internacionales para acompañar tus platos favoritos.
Especiales de la casa
Black and Blue sorprende con sus especiales, que varían según la temporada y la inspiración del chef. Estos platos únicos son la excusa perfecta para descubrir nuevas combinaciones y sabores exclusivos del restaurante.






