Descripción del Menú
Ctaste en Ámsterdam es un restaurante innovador que transforma la experiencia gastronómica al servir en la oscuridad total. Su concepto único permite a los comensales experimentar los sabores y texturas de los platos sin la distracción de la vista, todo bajo la atenta supervisión de un personal ciego o con discapacidad visual. La filosofía culinaria de Ctaste se basa en la creatividad y la calidad, ofreciendo un menú sorpresa que destaca por su frescura y originalidad.
Platos Destacados
- Menú Sorpresa: una selección de platillos innovadores que cambian diariamente.
- Postres Creativos: delicias que sorprenden al paladar, ideales para cerrar la experiencia.
Bebidas y Maridajes
El restaurante Ctaste ofrece una selección de vinos cuidadosamente elegidos y cervezas artesanales que complementan cada plato del menú. El personal está capacitado para sugerir maridajes ideales que realcen la experiencia culinaria, asegurando que cada bocado se acompañe de la bebida perfecta, potenciando los sabores de los ingredientes utilizados en la cocina.
Opciones Dietéticas
- Opciones vegetarianas disponibles
- Platillos libres de gluten
- Alternativas para personas con alergias
Recomendaciones del Chef
El chef de Ctaste recomienda experimentar con el menú sorpresa, que cambia diariamente y está diseñado para desafiar el paladar. Cada visita ofrece la oportunidad de disfrutar de platos que no solo son deliciosos, sino también creativos, destacando la frescura de los ingredientes de temporada. La experiencia de cenar a ciegas sumada a la calidad del menú lo convierte en un destino imperdible.
Descubre el Menú
Invitamos a todos los amantes de la gastronomía a visitar Ctaste y vivir una experiencia única que estimula todos los sentidos. La combinación de un ambiente oscuro, un servicio excepcional y un menú creativo es una receta para una noche inolvidable en Ámsterdam.
