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SELECTED RESTAURANT

Troef

Amsterdam, Netherlands

Troef en Amsterdam: Un viaje gastronómico inolvidable.

Ubicado en el corazón de Ámsterdam, Troef no es solo un restaurante, sino una experiencia culinaria que se queda grabada en la memoria. Desde su llegada, los visitantes son recibidos por un ambiente cálido y acogedor que refleja la esencia de la hospitalidad holandesa. La cocina abierta permite a los comensales observar cómo los talentosos chefs crean obras maestras en el plato, lo que añade un toque de interacción y emoción al proceso de la cena.

Una carta que deleita los sentidos.

La carta de Troef es una celebración de sabores, donde cada plato se elabora con ingredientes frescos y de alta calidad. Desde opciones vegetarianas hasta carnes exquisitas, hay algo para cada paladar. La selección de vinos es impresionante, con más de 2,000 botellas que satisfacen tanto a los conocedores como a los bebedores ocasionales. Cada bocado es una invitación a explorar nuevas combinaciones de sabores que deleitarán tus sentidos.

Opiniones de la comunidad.

Troef ha recibido críticas positivas por su excepcional servicio y el ambiente acogedor. Los visitantes aprecian la posibilidad de interactuar con los chefs, lo que añade un toque personal a la experiencia. Aunque algunas reseñas mencionan inquietudes sobre el tamaño de las porciones y los precios, la mayoría coincide en que la experiencia gastronómica es altamente recomendable.

Preguntas frecuentes.

  • ¿Cuáles son los horarios de atención de Troef? Troef opera de 5:30 PM a 11:30 PM, todos los días de la semana. ¿Hay estacionamiento disponible cerca de Troef? Sí, hay estacionamiento disponible frente al restaurante. ¿Troef acepta reservas? Sí, Troef acepta reservas. Se recomienda reservar con anticipación debido a la alta demanda. ¿Troef es accesible para sillas de ruedas? Sí, Troef es accesible para sillas de ruedas. ¿Troef ofrece opciones vegetarianas? Sí, Troef ofrece opciones vegetarianas en su menú.

Historia de Troef en Ámsterdam-Oost.

Troef es un restaurante francés contemporáneo situado en el vibrante barrio de Ámsterdam-Oost. Desde su apertura, ha sido aclamado por su atmosférica calidez y platos de alta calidad, convirtiéndose rápidamente en un punto de referencia para los amantes de la gastronomía.

Línea de tiempo de eventos clave.

  • 2023:
  • 2024:
El viaje de Troef comenzó en 2023, cuando abrió sus puertas en Ámsterdam-Oost, ganando popularidad casi de inmediato por su cocina francesa contemporánea y un ambiente acogedor. En 2024, el restaurante fue galardonado como 'Bistronomía del Año 2024' por Gault&Millau, lo que subraya su rápida ascensión en la escena culinaria. Además, ese mismo año, Troef fue reconocido como el 'Mejor Restobar Nuevo' en los premios Entree 2023, consolidando su lugar como un destino imperdible para los gourmets y visitantes de la ciudad.

Troef at a glance

Located at Schollenbrugstraat 8 in Amsterdam-Oost, Troef is a charming restaurant that offers a delightful blend of French-inspired cuisine and a warm, welcoming atmosphere. With an open kitchen concept and a seasonal menu featuring fresh, local ingredients, Troef has quickly become a favorite among both locals and visitors. The extensive wine cellar, boasting over 3,000 bottles, complements the culinary offerings perfectly. Whether you're looking for a casual meal or a fine dining experience, Troef caters to all.

Pros

  • Warm and welcoming atmosphere
  • Creative French-inspired cuisine
  • Open kitchen concept
  • Extensive wine cellar with over 3,000 bottles
  • Seasonal menu with fresh, local ingredients

Cons

  • Limited parking in the vicinity
  • Closed on Sundays and Mondays
  • No specific payment policies mentioned

Ideal for

Troef is perfect for intimate dinner dates, casual gatherings with friends, or special celebrations. Its pet-friendly and vegan-friendly options make it suitable for diverse dietary preferences.

Things to know before visiting

  • Reservations are recommended, especially during peak hours.
  • The restaurant is wheelchair accessible.
  • Outdoor seating is available, ideal for warm evenings.

Overall impression

Troef stands out in Amsterdam's dining scene with its creative dishes and inviting ambiance. While there are some concerns regarding pricing and quality, the overall experience is enhanced by attentive service and a cozy atmosphere. For those seeking a unique dining experience in Amsterdam, Troef is worth a visit.

7.1

Cerrado - Abre 5:30 PM

Lunes

17:30–23:30

Martes

17:30–23:30

Miércoles

17:30–23:30

Jueves

17:30–23:30

Viernes

17:30–23:30

Sábado

17:30–23:30

Domingo

17:30–23:30

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