Ubicado en el pintoresco Puerto de Sóller, Es Fanals se ha convertido en un destino imprescindible para los amantes de la buena cocina. Este restaurante no solo ofrece un menú que combina la rica tradición de la gastronomía mallorquina con técnicas culinarias innovadoras, sino que también proporciona un ambiente acogedor y elegante que invita a disfrutar de cada bocado mientras se contempla una vista impresionante.
La propuesta gastronómica de Es Fanals es variada y se adapta a todos los gustos, ofreciendo menús de degustación que pueden personalizarse para incluir opciones vegetarianas. Los clientes elogian la calidad de los ingredientes y la presentación de los platos, lo que convierte cada comida en una celebración sensorial.
La belleza del entorno en Es Fanals se realza al atardecer, cuando el cielo se tiñe de tonos cálidos y se puede disfrutar de una velada mágica. La atención al detalle en el servicio es una de las características más citadas por los visitantes, quienes aprecian la amabilidad y profesionalismo del personal.
- ¿Cuáles son los horarios de operación de Es Fanals?
Es Fanals, ubicado en el Jumeirah Port Soller Hotel & Spa, es un restaurante que rinde homenaje a la tradición pesquera de Mallorca. Su nombre, que se traduce como 'las lámparas', hace referencia a los antiguos 'es fanals' que los pescadores usaban para atraer a sus capturas. Este establecimiento no solo celebra la rica herencia culinaria de la isla, sino que también ofrece una experiencia gastronómica única en un entorno excepcional.
En 2016, Es Fanals abrió sus puertas, ofreciendo una experiencia gastronómica de alta calidad centrada en la cocina mallorquina. En 2018, el restaurante fue mencionado por primera vez en la Guía Michelin, destacando su excelencia culinaria. En 2020, Es Fanals introdujo menús de degustación, como 'Sabores de Mallorca', 'Gran Baleárico' y 'Baleárico Verde', permitiendo a los comensales explorar una variedad de sabores locales. Finalmente, en 2022, se amplió la carta de vinos, incluyendo una mayor selección de vinos locales de Mallorca, lo que mejora aún más la experiencia gastronómica.
Nestled in the beautiful Port de Sóller, Es Fanals is an exquisite restaurant that sits within the Jumeirah Port Soller Hotel & Spa. With breathtaking views of the Mediterranean Sea and the majestic Serra de Tramuntana mountain range, this upscale dining establishment is perfect for those seeking a memorable culinary experience. The ambiance exudes warmth and elegance, making it an ideal spot for romantic dinners or special occasions.
- Breathtaking views of the Mediterranean Sea and Serra de Tramuntana mountain range
- Exceptional service with knowledgeable staff
- Innovative cuisine highlighting local ingredients
- Elegant and welcoming ambiance
- Multiple tasting menu options catering to various preferences
- Dinner service limited to Tuesday to Saturday, 19:00 - 22:00
- Advance reservations are recommended due to popularity
- Smart casual dress code may be restrictive for some guests
Es Fanals is ideal for food enthusiasts, couples seeking a romantic dinner, and groups celebrating special occasions. The restaurant's tasting menus provide a perfect avenue for those who want to explore Mallorcan cuisine while enjoying quality time with friends or family.
Guests are encouraged to make reservations in advance, especially due to the restaurant's popularity. Review the menu options beforehand to make the most of your dining experience, and be prepared for a smart casual dress code.
Es Fanals offers a unique dining experience in a stunning location, where innovative local cuisine meets exceptional service. While there are a few considerations to keep in mind, such as the smart casual dress code and reservation recommendations, the overall experience promises to delight your senses and create lasting memories.
Make your reservation today and savor the culinary delights at Es Fanals, where every meal is a celebration of flavors and an experience to remember.
