Menú del Hotel Preciados en Madrid
Descubre la exquisita propuesta gastronómica del Hotel Preciados, ubicado en el corazón de Madrid. Este menú cuidadosamente diseñado combina sabores tradicionales españoles con toques contemporáneos, ideal para viajeros y locales que buscan una experiencia culinaria memorable.
Entrantes
Comienza tu experiencia culinaria con una selección de entrantes que despiertan el apetito y preparan el paladar para los platos principales. Cada bocado refleja la dedicación a ingredientes frescos y técnicas tradicionales.
- Ensalada fresca de temporada con vinagreta de cítricos
- Crema de calabaza con toque de jengibre y crujiente de jamón
- Tabla de quesos artesanales con mermeladas caseras
Platos principales
Para los amantes de la gastronomía, los platos principales ofrecen una variedad de opciones que fusionan ingredientes locales con presentaciones modernas, asegurando una experiencia llena de sabor y calidad.
- Paella tradicional con mariscos frescos del Cantábrico
- Solomillo de cerdo ibérico con salsa de setas y puré rústico
- Bacalao al horno con pisto manchego y alioli suave
Postres
Termina tu comida con un dulce toque español que deleitará tus sentidos. Los postres caseros combinan texturas y sabores clásicos con un toque innovador.
- Tarta de Santiago con almendras y toque de limón
- Flan casero con caramelo natural
Bebidas
Nuestra selección de bebidas complementa perfectamente cada plato, ofreciendo desde clásicos españoles hasta opciones refrescantes y sofisticadas para todos los gustos.
- Vino tinto de la región de Rioja
- Cerveza artesanal local
- Refrescos naturales y agua mineral
Especialidades de la casa
El Hotel Preciados se enorgullece de presentar sus especialidades de la casa, platos exclusivos que reflejan la esencia de la cocina madrileña con un toque único que solo aquí podrás degustar.
- Cochinillo al horno con hierbas aromáticas
- Gazpacho andaluz fresco con toque de albahaca
