Sa Clastra es un restaurante que se ha convertido en un verdadero tesoro en Calvià. Con su exquisita propuesta culinaria que fusiona sabores tradicionales mallorquines con técnicas contemporáneas, este lugar es un destino imprescindible para los amantes de la gastronomía. La atención al detalle en cada plato y el uso de ingredientes locales y de temporada crean una experiencia que trasciende lo ordinario.
La atmósfera en Sa Clastra es ideal para disfrutar de una cena romántica o para celebrar ocasiones especiales. Desde el momento en que entras, el servicio atento y profesional te hace sentir como en casa. La elegante decoración del lugar complementa la experiencia gastronómica, haciendo que cada visita sea memorable.
El menú degustación, titulado 'Raíces y Horizontes', es una experiencia culinaria que no te puedes perder. Con un precio de 175 € por persona, cada plato es una obra maestra que resalta los sabores auténticos de Mallorca. Además, Sa Clastra ofrece una opción de maridaje de vinos para complementar cada bocado, realzando aún más tu experiencia gastronómica.
- ¿Cuál es el precio del menú degustación en Sa Clastra? El menú degustación, 'Raíces y Horizontes', tiene un precio de 175 € por persona.
- ¿Sa Clastra ofrece maridajes de vino? Sí, Sa Clastra ofrece una experiencia de maridaje de vinos para complementar el menú degustación.
- ¿Es Sa Clastra adecuado para ocasiones especiales? Sí, la atmósfera romántica y el servicio excepcional hacen de Sa Clastra un lugar ideal para celebraciones especiales.
- ¿Qué tipo de cocina se sirve en Sa Clastra? Sa Clastra ofrece cocina mediterránea y española con un toque contemporáneo, enfocándose en los sabores mallorquines.
- ¿Es necesario hacer una reserva en Sa Clastra? Sí, se recomienda hacer reservas debido a la popularidad del restaurante.
Sa Clastra es un restaurante de renombre ubicado dentro de las impresionantes murallas de Castell Son Claret, en Calvià, Mallorca. Este establecimiento ha ido ganando prestigio en la escena gastronómica gracias a su enfoque innovador en la cocina mallorquina.
En el año 2021, Sa Clastra abrió sus puertas, marcando el inicio de una nueva era en la oferta gastronómica de Mallorca. Desde su inauguración, ha capturado la atención de los amantes de la buena comida, ofreciendo un menú de degustación que resalta los ingredientes locales y las técnicas contemporáneas.
En 2023, Sa Clastra logró un hito importante al ser galardonado con su primera estrella Michelin. Este reconocimiento no solo subraya la calidad excepcional de la cocina del Chef Jordi Cantó, sino que también destaca el compromiso del restaurante con la excelencia y la innovación en la gastronomía.
El menú de Sa Clastra es una celebración de la riqueza de los productos locales, donde cada plato está diseñado para ofrecer una experiencia única. El chef Cantó emplea técnicas modernas que respetan las tradiciones culinarias de Mallorca, creando un viaje gastronómico que deleita los sentidos.
- 2021: Apertura de Sa Clastra en Castell Son Claret. 2023: Sa Clastra recibe su primera estrella Michelin.
Located in the picturesque Galilea, Sa Clastra is a Michelin-starred restaurant within the luxurious Castell Son Claret. This culinary haven offers a unique blend of contemporary Mallorcan cuisine, exceptional service, and an ambiance that captivates diners. With a focus on local, seasonal ingredients, each dish is a testament to the artistry of the chef. The restaurant is not just a meal; it's an experience that promises to delight the senses.
- Michelin-starred dining experience
- Creative and contemporary Mallorcan cuisine
- Exceptional service and ambiance
- Use of local, seasonal ingredients
- Impressive wine pairings
- High price point
- Limited availability due to popularity
- Reservations required well in advance
Sa Clastra is perfect for special occasions, romantic dinners, and food enthusiasts seeking a memorable culinary experience.
Reservations are essential due to the restaurant's popularity. The dress code is smart casual, and the restaurant offers valet parking for convenience.
Sa Clastra stands out as a culinary gem in Mallorca, offering an unforgettable dining experience that combines exquisite flavors with impeccable service. Whether you're celebrating a special occasion or simply indulging in fine dining, this restaurant promises to leave a lasting impression.
