Menú de Buccan en Malmö - Suecia.
En Buccan, la experiencia culinaria es una aventura de sabores. Este restaurante ofrece un dinámico menú de platos pequeños, permitiendo a los comensales explorar una variedad de sabores en una sola ocasión. Con ingredientes de la más alta calidad, cada plato se inspira en las cocinas internacionales.
Entrantes
Los entrantes de Buccan prometen abrir el apetito y despertar los sentidos. Aquí hay algunas delicias que puedes probar:
- Ensalada de zanahorias asadas: con ciruelas secas, rúcula, farro, pistachos sicilianos y vinagreta balsámica.
- Crisp de atún: con wonton, aguacate y "vin de pescado".
- Empanada de costilla: rellena de costilla jugosa.
- Taco de cerdo picante: con cerdo sazonado en un taco.
Platos principales
Los platos principales son una celebración de la gastronomía, cada bocado cuenta una historia:
- Orecchiette de tinta de calamar: con salchicha italiana, concha, albahaca y chiles.
- Agnolotti de maíz dulce: un deleite suave y cremoso.
- Panini de hot dog: una manera divertida de disfrutar un clásico.
- Pulpo a la Veracruzana: un plato lleno de sabor y tradición.
Postres
Para concluir la experiencia, los postres son un dulce final que no te querrás perder.
- Galletitas de chispas de chocolate: suaves y deliciosas.
Bebidas
Completa tu comida con una selección de bebidas refrescantes, perfectas para maridar con los sabores de Buccan.
