En el corazón de Malmö, PåRis se destaca como un restaurante imperdible para los amantes de la comida fresca y saludable. Con su ambiente acogedor y un menú que resalta las vibrantes poké bowls, este lugar se ha convertido rápidamente en un favorito entre los locales y turistas. La combinación de ingredientes frescos y sabores únicos asegura que cada visita sea una experiencia memorable.
Desde su fundación en 1996 por Joen Sjödell, uno de los primeros sushicocineros de Suecia, PåRis ha sido un referente en la escena gastronómica de Malmö. Con un enfoque en la innovación y la calidad, este establecimiento no solo ha deleitado a los amantes de la cocina japonesa, sino que también ha introducido sabores nuevos en la región.
- 1996: Grundación por Joen Sjödell como una de las primeras sushirestauranter.
- 2015: Introducción de poké bowls inspirados en la gastronomía hawaiana.
- 2020: Expansión a una segunda ubicación en Hyllie para satisfacer la creciente demanda.
A través de los años, PåRis ha demostrado ser más que un simple restaurante; ha sido un pionero en la promoción de la cocina fresca y saludable. La adición de los poké bowls en 2015 marcó un punto de inflexión, brindando a los locales una opción refrescante y nutritiva, que rápidamente se volvió popular. La expansión en 2020 no solo refleja el éxito del restaurante, sino también el aprecio que Malmö tiene por las innovaciones culinarias.
