Descripción general del menú
Chili Masala es un restaurante acogedor en Solna, Suecia, que ofrece una experiencia culinaria auténtica con un enfoque en la cocina tradicional punjabi de India y Pakistán. Su filosofía culinaria se basa en ingredientes frescos y especias aromáticas, creando platos que son tanto reconfortantes como vibrantes. Este establecimiento se destaca por su ambiente relajado, ideal para disfrutar de una comida en familia o con amigos.
es conocido por su atención al detalle y su dedicación a la satisfacción del cliente.
Platos destacados
- Butter Chicken: Pollo tierno cocinado en una salsa cremosa de tomate y especias.
- Palak Paneer: Espinacas frescas con queso paneer en una salsa especiada.
- Biryani: Arroz aromático con especias y carne, cocido a fuego lento.
- Naan: Pan plano y suave, ideal para acompañar los platos.
Bebidas y maridajes
Chili Masala ofrece una selección de bebidas que complementan perfectamente sus platos. Desde el chai caliente, que reconforta el alma, hasta el lassi frío de Punjabi, cada bebida está diseñada para realzar la experiencia culinaria. Los cócteles de autor también son una opción popular, ideales para aquellos que buscan una experiencia única.
Opciones dietéticas
El restaurante se preocupa por sus comensales y ofrece opciones vegetarianas y veganas. Además, se pueden encontrar platos sin gluten, asegurando que todos puedan disfrutar de una experiencia gastronómica placentera. Es recomendable consultar al personal sobre alérgenos específicos.
Recomendaciones del chef
El chef sugiere probar el Butter Chicken y el Biryani, especialmente durante la temporada, cuando los ingredientes son más frescos. Estas especialidades son un reflejo de la rica herencia culinaria de la región y son altamente recomendadas por los clientes.
Experimenta el menú
Te invitamos a disfrutar de una experiencia culinaria única en Chili Masala, donde cada plato cuenta una historia. Ven y descubre la auténtica cocina punjabi en Solna.
