Menú de Raketbaren en Estocolmo.
En el corazón de Estocolmo, Raketbaren presenta un menú que es una mezcla perfecta de lo clásico y lo contemporáneo. Cada plato es elaborado con ingredientes frescos y de alta calidad, prometiendo una experiencia gastronómica inolvidable. Aquí te presentamos una vista detallada de su deliciosa oferta.
Entrantes
Los entrantes de Raketbaren son ideales para compartir o disfrutar como un primer paso hacia una comida memorable. Entre ellos destacan:
- Ostbricka: Un delicioso surtido de Brie, Camembert, y Blåmögelost, acompañado de galletas y mermelada de higo.
- Charkbricka: Un festín de carnes curadas incluyendo prosciutto, salami y chorizo, acompañado de queso, aceitunas y pan.
Platos Principales
Los platos principales de Raketbaren son verdaderas obras de arte culinarias, perfectas para los amantes de la buena comida. Las opciones incluyen:
- Råbiff med pommes frites: Delicada carne de res cruda mezclada con yema de huevo, alcaparras y cebolla, servida con crujientes papas fritas.
- Moules Marinière: Jugosas mejillones cocinados con ajo, chalotas y perejil, en una delicada salsa de vino blanco y crema.
- Prime Rib Steak: Un corte de entrecot jugoso, servido con mantequilla, ajo y romero, sazonado a la perfección.
Postres
Para cerrar con broche de oro, Raketbaren ofrece una selección de postres que deleitarán a los más golosos:
- Crème Brûlée: Un clásico postre de vainilla con una capa de caramelo crujiente.
- Chokladfondant: Un rica fondant de chocolate oscuro que se derrite al cortarlo, perfecta para los amantes del chocolate.
Bebidas
Completa tu experiencia gastronómica con nuestra cuidada selección de bebidas, que incluyen una variedad de vinos y cócteles diseñados para complementar los sabores de cada plato.
Especialidades
No te pierdas las especialidades del chef, que cambian periódicamente, destacando la creatividad y las tendencias en la gastronomía local.
