NISCH es un restaurante escandinavo altamente aclamado en el corazón de Estocolmo. Con un enfoque en la cocina nórdica moderna y una inspiración en sabores globales, este lugar es un festín para los sentidos. Desde el momento en que entras, te recibe un ambiente elegante y minimalista, con una decoración en tonos monocromáticos que complementa perfectamente la experiencia culinaria.
El menú de degustación de NISCH, con un precio de 795 SEK, cambia cada pocas semanas para reflejar los ingredientes de temporada y locales. Esto garantiza que cada visita ofrezca algo nuevo y emocionante. Los comensales elogian la calidad excepcional de la comida y las combinaciones de sabores únicas que hacen de cada plato una obra maestra.
NISCH se destaca no solo por su comida extraordinaria, sino también por su compromiso con la inclusión. Ofrece opciones veganas y puede acomodar preferencias dietéticas específicas, lo que la convierte en una excelente opción para todos. Además, el restaurante es accesible para sillas de ruedas, asegurando que nadie se quede fuera de esta experiencia culinaria.
NISCH está abierto de miércoles a sábado, desde las 18:00 hasta las 23:00. Durante los domingos, lunes y martes, el restaurante permanece cerrado. Dado su creciente popularidad y el espacio limitado, se recomienda hacer reservas con antelación.
- ¿Cuál es el precio del menú de degustación en NISCH? El menú de degustación tiene un precio de 795 SEK.
- ¿NISCH ofrece opciones veganas? Sí, NISCH es amigable con los veganos y puede acomodar preferencias dietéticas veganas.
- ¿NISCH es accesible para sillas de ruedas? Sí, NISCH es accesible para sillas de ruedas.
- ¿NISCH acepta reservas? Sí, se recomiendan las reservas debido a la popularidad del restaurante y su espacio limitado.
- ¿Cuáles son los horarios de NISCH? NISCH está abierto de miércoles a sábado de 18:00 a 23:00, y cerrado los domingos, lunes y martes.
La comunidad ha expresado un sentimiento abrumadoramente positivo hacia NISCH. Los comensales alaban la calidad excepcional de la comida, el servicio impecable y las combinaciones de sabores únicas que ofrecen una experiencia culinaria memorable. Cada visita es una oportunidad para descubrir algo nuevo y disfrutar de un momento especial en uno de los mejores restaurantes de Estocolmo.
NISCH, anteriormente conocido como Smörgåstårteriet, ha evolucionado hasta convertirse en uno de los restaurantes escandinavos más celebrados en Estocolmo. Su reputación se basa en una cocina nórdica moderna y un firme compromiso con la sostenibilidad.
- 2015: Smörgåstårteriet se renombra como NISCH, enfocándose en la cocina nórdica moderna.
- 2018: Recibió una calificación de 4 sobre 5 en Dagens Nyheter.
- 2018: Logró una calificación de 8 sobre 10 en Di Weekend.
- 2024: Presentado en la Guía MICHELIN con una calificación de €€€ por Cocina Moderna.
Nestled in the heart of Stockholm, NISCH emerges as a culinary gem that captivates both locals and visitors alike. Located at Dalagatan 42, this intimate restaurant blends exceptional food quality with a unique flavor experience in a cozy and inviting atmosphere. With a commitment to biodynamic wines and an innovative tasting menu, NISCH presents a modern yet warm dining experience that leaves guests in awe.
- Exceptional food quality
- Unique flavor combinations
- Impeccable service
- Intimate atmosphere
- Innovative tasting menu
- Biodynamic wine selection
- Limited seating
- Reservations required
- Higher price point
NISCH is perfect for food enthusiasts who appreciate an intimate dining experience with a focus on seasonal and local ingredients. Ideal for special occasions or romantic dinners, the restaurant creates an inviting ambiance. Guests can expect to enjoy a thoughtfully curated tasting menu that showcases the best of the culinary arts, making every meal truly memorable.
Reservations are a must at NISCH due to its limited seating. Dressing well is recommended to match the restaurant's stylish ambiance. There are two seatings each evening, and courses are served simultaneously, so punctuality is essential. The menu changes frequently, reflecting seasonal ingredients, and it’s advisable to check the current offerings before your visit.
In conclusion, NISCH stands as a testament to modern Scandinavian dining, offering a delightful blend of innovation and tradition. With its remarkable dishes, exquisite wine pairings, and attentive service, a visit to NISCH promises not just a meal, but a memorable culinary journey. Make sure to reserve your spot to experience this hidden treasure in Stockholm.