Descripción general del menú
En STHLM Tapas, la filosofía culinaria se centra en la fusión de sabores internacionales, creando tapas que invitan a compartir y disfrutar. Con una ubicación en Torsgatan 55, en el vibrante barrio de Vasastan en Estocolmo, este restaurante ofrece un ambiente acogedor y un menú que destaca por su creatividad y atención a los ingredientes frescos.
La experiencia gastronómica se complementa con un servicio amable y un ambiente que invita a la conversación y la relajación.
Platos destacados
Los platos en STHLM Tapas son una celebración de sabores y texturas. Aquí algunos de los más destacados:
- Carpaccio de portobello: Deliciosa combinación de crema de trufa y portobello, acompañada de parmesano y rúcula.
- Burrata: Un plato cremoso que combina pesto rojo y verde, con piñones y balsámico.
- Fritura de alcachofa: Deliciosa fritura acompañada de puré de alcachofa y granada.
- Papas fritas de batata: Acompañadas de parmesano y hierbas, perfectas para compartir.
- Papas fritas de halloumi: Servidas con yogur y lingon, una opción única.
Bebidas y maridajes
La selección de bebidas en STHLM Tapas complementa perfectamente los sabores de los platos. Desde cócteles creativos hasta una cuidada selección de vinos, cada bebida está diseñada para realzar la experiencia gastronómica.
Opciones dietéticas
STHLM Tapas ofrece opciones para todos, incluyendo platos vegetarianos y algunas alternativas sin gluten. Es un lugar accesible para quienes tienen restricciones alimentarias.
Recomendaciones del chef
El chef sugiere probar el tierno solomillo, que combina sabores únicos y es uno de los favoritos de los visitantes. También se recomienda el tartar de atún, una opción fresca y deliciosa.
Experimenta el menú en STHLM Tapas
Visita STHLM Tapas en Estocolmo y sumérgete en una experiencia culinaria única que combina tradición y modernidad. ¡Te esperamos!
