Meny 2025 på Fontana Di Trevi, Restaurang Gothenburg.
Entra en un viaje culinario a través de nuestra deliciosa selección de platillos italianos. Desde los aperitivos más frescos hasta los postres más tentadores, cada bocado está diseñado para deleitar tus sentidos.
Entrantes.
Para comenzar, ofrecemos una variedad de entrantes que son perfectos para compartir o disfrutar individualmente:
- Carpaccio di manzo con tartufo: Citronmarinerad oxfilé, olivolja, basilika, färskriven parmesan y tryffel tapenade.
- Antipasto Misto: Un surtido de delicias italianas.
- Mozzarella di Bufala: Färsk buffelmozzarella, körsbärstomater, olivolja, vincotto balsamico y albahaca fresca.
- Scampi alla Griglia: Grillad scampi con ajo, perejil y una cama de ensalada.
Platos principales.
Nuestros platos principales son elaborados con ingredientes frescos y recetas tradicionales que te transportarán a Italia:
- Penne al Gorgonzola: Penne con oxfilé, gorgonzola, salsa de setas y parmesan.
- Linguine mare e monti: Linguine con camarones, champiñones, ajo, piripiri, vino blanco, salsa de tomate y crema.
- Lasagna Classica: Una deliciosa lasaña hecha en casa.
- Tagliatelle Mastroianni Ekberg: Tagliatelle con ternera, setas, trufa y parmesan.
Postres.
Para culminar tu experiencia, nuestros postres son el final perfecto para tu comida:
- Sorbetto al Limone: Refrescante sorbete de limón con un toque de licor Limoncello.
- Tiramisu: Un clásico italiano, hecho en casa.
- Assortimento di Formaggi: Selección de quesos regionales italianos.
