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Gothenburg

Bamba is praised for its authentic Swedish cuisine, cozy atmosphere, and friendly service. Guests frequently recommend dishes like the Swedish meatballs and breaded fish, highlighting the generous portions and quality ingredients. The staff's hospitality and the restaurant's welcoming environment contribute to its high ratings across various platforms.

Europe

Sweden

Ubicado en el vibrante corazón de Gotemburgo, **Bamba** es más que un simple restaurante; es un viaje culinario que celebra la rica herencia gastronómica de Suecia. Con un ambiente acogedor y un diseño contemporáneo, este establecimiento se convierte en un refugio ideal para los amantes de la buena comida. Desde el momento en que cruzas sus puertas, te envuelve un aroma tentador que promete una experiencia inolvidable.



Los platos de Bamba son una fusión de sabores locales y técnicas modernas, destacando la frescura de los ingredientes suecos. Entre sus especialidades, no te puedes perder el **salmón marinado**, que se sirve con una salsa de eneldo que realza su sabor natural, y el **risotto de setas**, cremoso y lleno de umami, que te hará querer repetir. Cada bocado es una celebración de la cocina nórdica.

La experiencia en Bamba no se limita solo a la comida. La carta de vinos es meticulosamente seleccionada, ofreciendo una variedad que complementa perfectamente cada plato. Desde vinos tintos robustos hasta blancos frescos, cada elección está pensada para realzar los sabores de la cocina nórdica. Además, el personal es excepcionalmente conocedor y está siempre dispuesto a recomendar la mejor combinación.

Situado en una zona céntrica de Gotemburgo, Bamba es el punto de partida perfecto para explorar la ciudad. A solo unos pasos, encontrarás el famoso **Jardín Botánico**, un oasis de paz y belleza natural, así como el **Museo de Arte de Gotemburgo**, que alberga una impresionante colección de obras suecas y europeas. La cercanía a estas atracciones hace que una visita a Bamba sea aún más atractiva.

 Bamba es conocida por su enfoque en ingredientes frescos y platos innovadores que reflejan la cocina nórdica.

 Para disfrutar de una experiencia culinaria única en un ambiente acogedor y moderno.

 El Jardín Botánico y el Museo de Arte de Gotemburgo son dos de las atracciones más cercanas.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en Bamba. Ven y descubre por qué este restaurante se ha convertido en un favorito entre los locales y turistas por igual. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNzlhaGJ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJw7FqnkfzT0YRZKqtl4qmk1k/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNzlhaGJ3EAE

A bit out of the city center but it’s worth it.
The place was quite crowded but very good atmosphere. We had the best meatballs in our trip here, tasty and very affordable price.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYa3F1cFNnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJw7FqnkfzT0YRZKqtl4qmk1k/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYa3F1cFNnEAE

An excellent Swedish meal! The meatballs were wonderful and everything was so fresh. This is very much a local Swedish bar/restaurant, with very reasonable prices compared to in the city, and a lovely atmosphere that’s very homey. This is definitely worth a special visit, but be warned, the menu is limited and it’s all traditional Swedish fare (meatballs, fish, beef). If we ever make it back to Gothenburg, I’d make a return trip.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNidEt5bG5nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJw7FqnkfzT0YRZKqtl4qmk1k/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNidEt5bG5nRRAB

The food is as good as it can get (truly amazing), the selection of beer is worthy plus exotic and the atmosphere (owner included) was very human and welcoming. I don't live here, otherwise I would come back pretty often!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUa3JfUVJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJw7FqnkfzT0YRZKqtl4qmk1k/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUa3JfUVJREAE

I can't even describe how good the food was.
Traditional swedish meatballs were amazing. Fish with potatoes also!!! Best restaurant in Göteberg.
The person working in the restaurant was really kind and helpful.
I strongly recommend this place. 11/10

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIaF92Y0t3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJw7FqnkfzT0YRZKqtl4qmk1k/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIaF92Y0t3EAE

Very delicious food and atmosphere! Carlos was great 💪 funny and very friendly guy, perfect service! It’s the best insider tip in Göteborg 🇸🇪

¡Disfruta las Mejores Albóndigas en Bamba, Göteborg!

Bamba opened in 2016 in Gothenburg, aiming to preserve Swedish culinary traditions. In May 2025, they expanded by opening a second location in Majorna, at Fixfabriken.

A selection of classic Swedish dishes with an international touch, featuring weekly guest dishes.

Panerad fisk

Skomakarlåda

Kalvköttbullar

Panerad ost

Padrones

Äppelpaj

Chokladfondant

Bamba's Menu

Bamba's Menu Overview at Repslagaregatan 7, Gothenburg, Sweden.

Descubre Bamba en Göteborg, donde la cocina sueca cobra vida en cada bocado. ¡Ven y saborea lo mejor de nuestro menú hoy!

Restaurante Bamba en Göteborg: Sabor Sueco Auténtico

Gothenburg Municipality

Bamba

Every Wednesday at 19:00, Bamba hosts quiz nights in Masthugget.

Quiz nights

Occasionally, Bamba organizes theme nights that are popular and often fully booked.

Theme nights

Västra Götaland Region

Disfruta de la gastronomía sueca en Bamba, un restaurante innovador en Gotemburgo que ofrece sabores auténticos en un ambiente acogedor.

Bamba en Gotemburgo: Restaurante de comida sueca y moderna

Vive una experiencia culinaria única en Bamba, el destino foodie en Gotemburgo, famoso por su deliciosa comida moderna y ambiente vibrante.

Bamba en Gotemburgo: Sabores auténticos en el corazón de la ciudad

Explora la gastronomía en Bamba, un destacado restaurante en Gotemburgo que combina innovación y tradición en cada plato. ¡Reserva ahora!

Tant Anton i stan

Papa Mastani

Restaurang Belline HB