Descubre la experiencia gastronómica en Barsac, Gotemburgo, Suecia.
En Barsac, un restaurante y bar emblemático ubicado en el corazón de Gotemburgo, Suecia, la oferta culinaria está diseñada para satisfacer a los paladares más exigentes, combinando sabores tradicionales con toques contemporáneos. Este lugar es ideal para quienes buscan una velada memorable acompañada de una exquisita selección de platos y bebidas.
Entrantes
Comienza tu experiencia gastronómica con una selección de entrantes que despiertan los sentidos. Platos que combinan texturas y aromas para abrir el apetito de manera delicada y sofisticada.
- Ensaladas frescas y coloridas, elaboradas con ingredientes locales de temporada.
- Selección de tapas inspiradas en la cocina mediterránea, perfectas para compartir.
Platos principales
Los platos principales en Barsac se distinguen por su elaboración cuidadosa y su equilibrio de sabores intensos y frescos, ideales para una comida que queda en el recuerdo.
- Carnes de primera calidad, preparadas a la parrilla con especias seleccionadas.
- Opciones vegetarianas creativas que combinan ingredientes frescos con técnicas innovadoras.
Postres
Cierra tu experiencia culinaria con dulces creaciones que exaltan el sabor y la textura para una despedida inolvidable.
- Postres caseros elaborados con frutas y productos locales.
Bebidas
La carta de bebidas en Barsac ofrece una amplia variedad que incluye desde cócteles artesanales hasta una cuidada selección de vinos y cervezas, perfectas para maridar con cualquier plato.
- Cócteles innovadores elaborados con ingredientes frescos y de temporada.
- Selección de vinos cuidadosamente escogidos para complementar los sabores del menú.
Especiales
Barsac se enorgullece de ofrecer especiales que reflejan la creatividad y la pasión por la gastronomía, cambiando regularmente para brindar propuestas frescas y sorprendentes.






