Resumen del Menú
Ubicado en el vibrante corazón de Gotemburgo, EVOLUSHI PLUS redefine la experiencia del sushi mediante una fusión de sabores suecos y la tradicional cocina japonesa. Este restaurante no solo ofrece platos deliciosos, sino que también se enfoca en la presentación visual, creando una experiencia sensorial que cautiva a los comensales. Desde su atmósfera elegante hasta su innovador menú, cada detalle está diseñado para dejar una impresión duradera.
Platos Destacados
- Crispy Rice with Hälleflundra - Arroz crujiente con halibut, aguacate, crema de Västerbotten y cebolla roja encurtida.
- Godzilla Roll - Una combinación explosiva de arroz crujiente, atún picante, aguacate y mayonesa de chile.
- Matcha Cheesecake - Un postre ligero y cremoso que combina el sabor del matcha con la suavidad del cheesecake.
Bebidas y Maridajes
En EVOLUSHI PLUS, las bebidas complementan la experiencia culinaria. La selección incluye cervezas artesanales locales y vinos cuidadosamente seleccionados que realzan los sabores de los platos. Prueba un cóctel innovador que combina ingredientes frescos y locales, perfectos para refrescar el paladar entre cada bocado. La atención al detalle en cada bebida refleja el compromiso del restaurante por ofrecer una experiencia integral.
