Lost In Tokyo: Un viaje culinario en Gotemburgo el corazón de Suecia.
Descubre la exquisita propuesta gastronómica de Lost In Tokyo, un restaurante que transporta a sus visitantes directamente a Japón sin salir de Gotemburgo. La carta está cuidadosamente diseñada para ofrecer una experiencia auténtica que combina sabores tradicionales con un toque contemporáneo y sofisticado.
Entrantes
Edamames al vapor para comenzar con una opción ligera y saludable, acompañados de una pizca de sal marina.
Tataki de atún rojo servido con salsa ponzu para un contraste fresco y cítrico.
Platos principales
Ramen tradicional con caldo rico y aromático, acompañado de fideos, huevo marinado, y verduras frescas.
Sushi variado que incluye nigiris, makis y sashimis elaborados con ingredientes frescos y de calidad superior.
Postres
Mochi casero en diferentes sabores, ideal para cerrar con un toque dulce y suave.
Bebidas
Sake tradicional japonés para acompañar perfectamente cualquier plato y disfrutar de la auténtica cultura nipona.
Té verde matcha servido frío o caliente, para refrescar y revitalizar el paladar.





