Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

London

BRAT Restaurant in London is renowned for its high-quality, wood-fired Basque-inspired cuisine. Guests frequently praise the flavorful dishes, attentive service, and vibrant atmosphere. Signature items like the grilled leeks with stracciatella and the burnt cheesecake are particularly popular. While some diners note the close seating arrangements and higher prices, the overall experience is highly recommended.

Descubre el Encanto de BRAT Restaurant en Londres.

Europe

United Kingdom

Ubicado en el vibrante barrio de Shoreditch en Londres, el Restaurante BRAT ofrece una experiencia culinaria única que combina la tradición vasca con un ambiente rústico y acogedor. Desde su apertura, este establecimiento ha capturado la atención de los amantes de la gastronomía, gracias a su enfoque en la cocina a la parrilla y el uso de ingredientes frescos y de alta calidad. Con un diseño que resalta la calidez de la madera y una cocina abierta que permite a los comensales observar el arte de la cocina, BRAT se ha convertido en un destino imperdible para quienes buscan una experiencia gastronómica auténtica.

La carta de BRAT destaca por su variedad de platos que reflejan la rica herencia culinaria del País Vasco. Los comensales pueden disfrutar de una experiencia gastronómica que incluye desde mariscos frescos hasta carnes asadas a la perfección. Algunos de los platos más destacados son:

Arroz de calamar, equilibrado con ensalada de tomate

Cordero asado, uno de los favoritos de los visitantes

Cheesecake vasco, un postre que no te puedes perder

BRAT no solo se destaca por su comida, sino también por su ambiente acogedor y su atención al detalle. La cocina abierta permite a los comensales observar el proceso de cocción, creando una conexión única entre el chef y los visitantes. Además, el restaurante ofrece una selección de vinos cuidadosamente elegidos que complementan perfectamente cada plato.

Situado en Redchurch Street, BRAT se encuentra en una de las zonas más dinámicas de Londres, rodeado de arte, cultura y una vibrante vida nocturna. Los visitantes pueden explorar las galerías de arte cercanas, boutiques únicas y cafés de moda antes o después de disfrutar de una comida memorable en el restaurante.

Sí, se recomienda hacer reservación para asegurar su lugar.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en el Restaurante BRAT. Con su ambiente acogedor y su deliciosa oferta gastronómica, es el lugar ideal para una cena especial o una salida con amigos. ¡Te esperamos en Londres!

There’s strong Basque influences on the menu of this rustic Spanish spot with open wood fire grill.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfM09lMTB3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ7XVltrAcdkgRISmskLX7lbw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfM09lMTB3RRAB

Really great place if you manage to get a booking. There were 4 of us and we managed to try more items on the menu. Highlights included the scallop, the quail, and the olive oil dessert. For a “nicer” dining experience this was also relatively good value for money. We were pleasantly surprised by the bill when we got it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQeHJpXzVnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ7XVltrAcdkgRISmskLX7lbw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQeHJpXzVnRRAB

Excellent.  From the minute you walk in you have the scent of a wood fire oven as you walk up the stairs to the second floor.  We ate at the bar which I loved because it’s high seating and your front and center watching the chef and the his team in their open kitchen with an island in the center.

Every item in the menu is made to perfection.   The lamb was one of the best bites I had in all London when it comes to meats.

Excellent culinary experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmajhIWkdnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ7XVltrAcdkgRISmskLX7lbw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmajhIWkdnEAE

Absolutely speechless, What a nice way to celebrate the beginning of the new year and is easily one of the best meals I’ve had in the past months. The service is attentive, and the staff made sure that we were happy with the food from beginning to finish!
There are no complaints bout the food either. I booked this place for the basque cheesecake but was equally blown away by other dishes. Highly recommend the wild mushrooms - slightly acidic with a smoky taste, and every bite comes with a different texture. Simple ingredients but execution is 10/10. The squid rice is absolutely phenomenal as well - tomato salad balances out the savouriness of charred rice, and as a result, the dish is a perfect combination of salty, sweet, sour and spicy. Oh and The squid is cooked to perfection. My Chinese mother, who is usually extremely concerned about the sweetness of the dessert, was pleasantly surprised by the burnt cheesecake:)

Rating:
Grilled bread with anchovies - 4/5
Roasted Scallop (drenched in seaweed butter) - 4.5/5
Wild mushroom - 4.5/5
Squid rice - 5/5
Cheesecake & pear - 4/5
Olive oil & custard - 3.5/5

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfM3JqRFhBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ7XVltrAcdkgRISmskLX7lbw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfM3JqRFhBEAE

Top of the list for the best meals I had in London! Went for my boyfriend’s birthday and it completely exceeded our expectations! The oysters, the pigeon skewer, the beef tartare, the duck (with the best parfait I ever had in my life), the John Dory & the salad, and finally the olive oil ice cream they nicely prepared for our celebration were amazing choices that I can’t recommend enough! Can’t wait to return as soon as possible!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmcl9tRS1BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ7XVltrAcdkgRISmskLX7lbw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmcl9tRS1BRRAB

Been here multiple times. Lovely staffs. Great food. All from the barbecue. Recommend the lamb/mutton, duck rice, the big turbot if in season. Cocktails and wine list are impressive too.

Disfruta del Restaurante BRAT en Londres: Cocina Vasca y Parrilla

BRAT Restaurant, located in Shoreditch, London, is a Michelin-starred establishment known for its Basque-inspired cuisine and wood-fired cooking techniques. Opened in 2018, it quickly gained acclaim for its high-quality dishes and vibrant atmosphere.

Historia del Restaurante BRAT en Londres.

El Restaurante BRAT, ubicado en Shoreditch, Londres, ha marcado su huella en la escena culinaria desde su apertura. Con una cocina inspirada en el País Vasco y técnicas de cocción a la leña, este establecimiento ha evolucionado rápidamente para convertirse en un favorito entre los locales y visitantes.

 Se inauguró el Restaurante BRAT en Shoreditch, Londres.

 El restaurante recibió su primera estrella Michelin.

 El restaurante amplió su oferta para incluir una gama más amplia de platos inspirados en la cocina vasca.

Desde su apertura, BRAT ha sido un referente para los amantes de la gastronomía, fusionando la tradición vasca con un enfoque moderno. La atmósfera vibrante y la calidad excepcional de sus platos han hecho que este restaurante no solo sea reconocido por sus méritos culinarios, sino también por su impacto en la cultura gastronómica de Londres.

Dine In

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

A charming realm of culinary innovation beckons at BRAT Restaurant, nestled along the lively stretch of Redchurch Street in the heart of London. This vibrant locale, pulsating with the spirit of East London’s artistic flair, transcends the ordinary dining experience, seamlessly blending the warmth of a bustling bar with the elegance of contemporary gastronomy. Influenced by the rich tapestry of Basque cuisine, BRAT offers an adventurous menu that spotlights grilled meats and seafood, all paying tribute to the simple joys of smoky, charred flavors. For those seeking to indulge their palates while immersing themselves in the vibrant tapestry of East London, BRAT Restaurant stands as an irresistible destination where every meal feels like a celebration.

BRAT Restaurant

Allows Dogs

Reservable

Serves Coffee

Good For Groups

Good For Children

A charming realm of culinary innovation beckons at BRAT Restaurant, nestled along the lively stretch of Redchurch Street in the heart of London. This vibrant locale, pulsating with the spirit of East London’s artistic flair, transcends the ordinary dining experience, seamlessly blending the warmth of a bustling bar with the elegance of contemporary gastronomy. Influenced by the rich tapestry of Basque cuisine, BRAT offers an adventurous menu that spotlights grilled meats and seafood, all paying tribute to the simple joys of smoky, charred flavors.

A selection of starters and desserts inspired by Basque cuisine, featuring fresh, locally sourced ingredients.

Grilled Leeks with Stracciatella

Bread & Burnt Onion Butter

Burnt Cheesecake & Quince

Grilled Bread and Anchovy

Moorland Beef Tartare

Olive Oil Ice Cream

Grilled Bread With

Basque Cheesecake

Spider Crab Toast

Smoked Cod's Roe

BRAT Restaurant Menu

En BRAT Restaurant, la influencia de la cocina vasca se hace evidente a través de un menú que celebra ingredientes frescos y locales, cocinados a la perfección en una parrilla de leña abierta. Este enfoque rústico y auténtico resalta la simplicidad de los sabores, permitiendo que cada plato brille por sí mismo. La experiencia culinaria es tanto visual como gustativa, con un ambiente acogedor que invita a disfrutar de cada bocado.

La combinación de técnicas tradicionales y un enfoque contemporáneo en la presentación hacen de cada visita a BRAT una experiencia única.

Ubicado en el vibrante barrio de Shoreditch en Londres, este restaurante no solo ofrece una comida excepcional, sino también un ambiente que refleja la cultura local.

Ideal para cenas románticas o reuniones con amigos, BRAT promete una experiencia memorable.

Puerros a la parrilla con Stracciatella: un plato fresco que combina la dulzura de los puerros con la cremosidad del queso Stracciatella.

Pan con mantequilla de cebolla quemada: una deliciosa combinación de pan crujiente y un untable de cebolla que deleita el paladar.

Cheesecake quemado y membrillo: un postre que sorprende con su textura cremosa y un toque de dulzura natural del membrillo.

Tostada de cangrejo araña: un plato que combina la frescura del mar con un toque crujiente.

Roe de bacalao ahumado: un aperitivo que resalta la riqueza del bacalao con un sabor ahumado distintivo.

En BRAT, la selección de bebidas complementa perfectamente la experiencia gastronómica. Desde vinos locales hasta cócteles artesanales, cada bebida ha sido cuidadosamente seleccionada para realzar los sabores de los platos. Los expertos en mixología del restaurante están siempre listos para recomendar la mejor opción para cada plato.

BRAT ofrece opciones para todos, incluyendo platos vegetarianos y veganos, así como opciones sin gluten. El restaurante se preocupa por las alergias alimentarias y está dispuesto a adaptar los platos según las necesidades de los comensales.

El chef recomienda probar el cordero a la parrilla, un plato que ha recibido elogios por su sabor y ternura. También sugiere el arroz de calamares, que combina sabores del mar con una textura perfecta.

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en BRAT, donde cada plato cuenta una historia. Reserva tu mesa y déjate llevar por los sabores de la cocina vasca en Londres.

Descubre BRAT, un restaurante en Londres donde los sabores únicos y la cocina de autor te esperan. ¡Ven y disfruta de una experiencia gastronómica inolvidable!

Restaurante BRAT en Londres - Sabores Exquisitos

London Borough of Hackney

Experience traditional Basque cooking techniques with dishes prepared over an open fire.

Wood-Fired Cooking

Enjoy a view of the chefs at work in the open kitchen, adding to the dining experience.

Open Kitchen

brat restaurant en londres: un festín de sabores españoles en el corazón de la ciudad.

Ubicado en 4 Redchurch St, Londres, **BRAT Restaurant** es un verdadero paraíso para los amantes de la gastronomía. Con una fuerte influencia vasca, este establecimiento destaca por su impresionante cocina a fuego abierto, donde los sabores se intensifican y cada plato cuenta una historia.

experiencia culinaria excepcional y ambiente acogedor.

Al entrar, eres recibido por el irresistible aroma del fuego de leña que añade un toque especial a cada uno de los platos. La cocina abierta ofrece una vista fascinante de los chefs en acción, creando una experiencia dinámica y emocionante. Aquí, cada elemento del menú está hecho a la perfección. Desde las **vieiras** hasta el **cordero** asado, cada bocado es una celebración de sabores.

Cocina a fuego abierto, una técnica tradicional vasca que destaca en BRAT.

Disfruta de una experiencia culinaria única con ingredientes frescos y locales.

Vista de la cocina abierta, donde puedes observar la magia de los chefs.

Located at 4 Redchurch St, London, BRAT Restaurant offers a vibrant dining experience influenced by Basque cuisine. With its open wood fire grill, the restaurant serves high-quality dishes that captivate both locals and visitors. The atmosphere is lively, making it a perfect spot for food enthusiasts seeking a unique culinary adventure.

High-quality, wood-fired Basque-inspired cuisine

Attentive and knowledgeable service staff

Signature dishes like grilled leeks with stracciatella and burnt cheesecake

Michelin-starred recognition for culinary excellence

Close seating arrangements may feel cramped

Potential for slower service during peak hours

BRAT Restaurant is ideal for food lovers, special occasions, and intimate gatherings. The lively atmosphere makes it suitable for both casual dining and celebratory meals.

Reservations are recommended due to high demand.

Parking is limited; consider public transport.

BRAT Restaurant stands out for its exceptional Basque-inspired dishes and vibrant atmosphere. While it may have a few drawbacks such as close seating and higher prices, the culinary experience is well worth it. Ideal for special occasions, this restaurant promises a memorable dining experience in the heart of London.

Greater London

Disfruta de la experiencia culinaria en BRAT Restaurant, en Shoreditch, Londres. Cocina azobe, ambiente vibrante y atención excepcional. ¡Reserva ahora!

BRAT Restaurant Londres: Cocina Basca de Alta Calidad en Shoreditch

Explora la mejor experiencia gastronómica en BRAT Restaurant en Londres. Cocina basada en técnicas tradicionales y ambiente dinámico en Shoreditch.

Guía de la Experiencia en BRAT Restaurant, Londres - Cocina Vasca y Ambiente Vibrante

Conoce la historia y datos importantes sobre BRAT Restaurant, famoso por su cocina vasca en Shoreditch, Londres, y sus reconocimientos Michelin.

The Cocktail Club - Cocktail Bar near Old Street

Pizza East - Shoreditch

Thai O'CHA Restaurant