Menú OMA en Londres - Un deleite griego contemporáneo!
Descubre OMA, un restaurante griego en Londres que combina la tradición culinaria con un enfoque moderno. Su menú es una celebración de los ingredientes frescos y de alta calidad, ofreciendo una variedad de platos que deleitarán a los paladares más exigentes.
Entrantes
Los entrantes de OMA son perfectos para compartir, o disfrutar como un delicioso comienzo de tu comida. Aquí hay algunas opciones que no te puedes perder:
- Laffa silvestre: un pan delicioso hecho con harina, agua, levadura y sal.
- Açma Verde: una especialidad hecha con ajo silvestre.
- Hummus Masabacha: una mezcla cremoso de garbanzos, tahini, jugo de limón y ajo.
- Babaghanoush: un dip de berenjena ahumada.
Platos Principales
Los platos principales de OMA son una fusión de sabores que traen lo mejor de la cocina griega a tu mesa. Cada plato está cuidadosamente elaborado para resaltar los ingredientes frescos:
- Lubina Cruda: una experiencia fresca con lubina, cítricos y hierbas.
- Spanakopita Gratin: una deliciosa combinación de espinacas, feta y pasta phyllo.
- Pinchos de Calamar: calamares a la parrilla con un toque de limón y hierbas.
- Panceta de Cordero a la Parrilla: sabores intensos con un delicado toque de limón.
- Giouvetsi de Rabo de Buey: un plato reconfortante con pasta orzo y caldo de carne.
Postres
Termina tu experiencia gastronómica en OMA con un postre que sorprenda tus sentidos. No te puedes perder:
- Gelato de Aceite de Oliva: una combinación única de aceite de oliva, leche y azúcar.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de bebidas que realzan los sabores de cada plato. OMA ofrece una variedad de opciones refrescantes.
Especialidades
Explora las especialidades de OMA, donde cada plato cuenta una historia a través de sus sabores y tradiciones.
