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GUIDE MICHELIN

Evelyn's Table

London, United Kingdom

Evelyn's Table en Londres: Una Experiencia Gastronómica Única Esencialmente Intima.

En el corazón de Londres, Evelyn's Table se destaca por ofrecer una experiencia culinaria sin igual. Con un ambiente acogedor y exclusivo, este restaurante tiene capacidad para solo 12 comensales, creando una atmósfera íntima donde cada plato se convierte en una obra de arte. Su menú de degustación de cinco tiempos, aclamado por su calidad, refleja lo mejor de la cocina europea moderna, utilizando ingredientes de temporada para ofrecer sabores sorprendentes.

Un Menú de Degustación Que Deja Huella

El menú de degustación de Evelyn's Table está diseñado para llevar a los comensales en un recorrido por sabores innovadores y presentaciones espectaculares. A solo £55 por persona, los comensales pueden disfrutar de una experiencia culinaria que trasciende las expectativas. Cada plato es preparado con esmero y creatividad, reflejando la pasión del chef por la cocina.

Ambiente Exclusivo y Servicio Atento

La experiencia en Evelyn's Table es más que solo comida; es una oportunidad para interactuar directamente con los chefs, quienes están apasionadamente involucrados en el proceso de cada plato. Este nivel de atención y detalle ha llevado a que los comensales elogien continuamente la calidad excepcional de la comida y el servicio atento que reciben, contribuyendo a una percepción abrumadoramente positiva del lugar.

Preguntas Frecuentes

  • ¿Cuál es el precio del menú de degustación en Evelyn's Table?
  • El menú de degustación está a £55 por persona. ¿Hay un menú a la carta disponible?
  • No, Evelyn's Table opera con un menú de degustación fijo sin opción a la carta.
  • ¿Cuántas plazas hay disponibles en Evelyn's Table?
  • El restaurante tiene una capacidad de 12 huéspedes.
  • ¿Evelyn's Table es accesible para sillas de ruedas?
  • No, el restaurante está ubicado en el sótano de The Blue Posts y no es accesible para sillas de ruedas.
  • ¿Evelyn's Table ofrece maridajes de vino?
  • Sí, el restaurante ofrece maridajes de vino para complementar el menú de degustación.

Historia de Evelyn's Table en Londres.

Evelyn's Table es un restaurante destacado en Londres, que ha conseguido fama por su cocina europea moderna. Inaugurado en 2018, se encuentra en el sótano del pub The Blue Posts, ubicado en el vibrante barrio de Soho. Este establecimiento íntimo cuenta con un exclusivo servicio de comedor para 12 personas, ofreciendo un menú de degustación de cinco platos que cambia estacionalmente, lo que permite a los comensales disfrutar de una experiencia culinaria única y personal.

Línea del tiempo de los eventos clave.

  • 2018: Evelyn's Table se establece en el sótano del pub The Blue Posts.
  • 2022: Galardonado con una estrella Michelin.
  • 2024: Seamus Sam se convierte en el chef principal, aportando su experiencia de restaurantes galardonados por Michelin.
Desde su apertura, Evelyn's Table ha mantenido un compromiso constante con la calidad y la innovación en la cocina, posicionándose como un destino imperdible para los amantes de la gastronomía en Londres. La reputación del restaurante, respaldada por su estrella Michelin, lo convierte en un ejemplo de la fusión entre la tradición y la modernidad en el ámbito culinario.

Evelyn's Table at a Glance

Nestled in the heart of London, Evelyn's Table offers a unique dining experience that blends innovative culinary techniques with a personal touch. Located in a former beer cellar of an 18th-century pub, this Michelin-starred establishment is known for its intimate 12-seat counter dining, where guests can enjoy a seasonally-inspired menu that beautifully fuses French and Japanese cooking styles. With a focus on British ingredients, every dish is crafted with precision and creativity, making it a must-visit for food enthusiasts and travelers alike.

Pros

  • Exceptional food quality with innovative use of British ingredients
  • Intimate 12-seat counter dining experience
  • Engaging chef interactions
  • Seasonally-inspired menu with personalized wine pairings
  • Vegetarian-friendly options available

Cons

  • Limited seating may feel cramped for some guests
  • Not wheelchair accessible due to basement location
  • No à la carte menu available

Ideal For

Evelyn's Table is perfect for foodies seeking an intimate dining experience, couples celebrating special occasions, or anyone looking to indulge in culinary artistry. Whether it’s a romantic dinner or a unique outing with friends, this restaurant promises a memorable evening filled with exquisite flavors and engaging conversations.

Things to Know Before Visiting

Reservations are highly recommended due to limited seating. Attire is business casual, and guests should be prepared for a unique tasting journey with a set menu. While the intimate setting enhances the experience, it may not be suitable for those who prefer larger dining environments.

Overall Impression

In summary, Evelyn's Table is a culinary gem in London’s dining scene. With its emphasis on quality ingredients, innovative techniques, and a personal touch from the chefs, it offers a standout experience that transcends traditional dining. Patrons leave not just satisfied but enriched by a journey that tantalizes the senses and leaves lasting memories.

Plan Your Visit

Don’t miss the chance to experience the magic of Evelyn's Table. Whether you are a local or visiting London, make your reservation today for an unforgettable dining experience that promises to be as delightful as it is distinctive.

4.8

Abierto ahora - Cerrando 3:00 PM

Lunes

18:00–23:00

Martes

18:00–23:00

Miércoles

18:00–23:00

Jueves

18:00–23:00

Viernes

18:00–23:00

Sábado

13:00–15:00, 18:00–23:00

Domingo

Closed

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