Resumen del Menú
Situado en el vibrante barrio de North Beach, Acquolina es un bistró que invita a los comensales a experimentar la auténtica cocina italiana en un ambiente relajado. Con un enfoque en ingredientes frescos y una presentación cuidada, el restaurante ha logrado convertirse en un punto de encuentro para amantes de la gastronomía. Desde su ubicación estratégica en la esquina de Stockton y Union, los visitantes pueden disfrutar de vistas a Washington Square Park mientras saborean deliciosas pizzas y otros platos italianos clásicos.
Los platillos de Acquolina están impregnados de tradición y pasión, con un menú que refleja la diversidad de la cocina italiana.
Platos Estrella
Acquolina ofrece una variedad de platos que destacan por su frescura y calidad. Entre ellos:
• Focaccia Toscana: Focaccia casera con aceite de oliva virgen extra y balsámico.
• Burrata: Auténtica burrata italiana acompañada de naranjas, remolachas asadas y tomates cherry.
• Pizza Bufalina: Elaborada con mozzarella de búfala italiana, salsa de tomate y albahaca fresca, un clásico que no decepciona.
Bebidas y Maridajes
Acquolina no solo destaca en su cocina, sino también en su selección de bebidas. La carta de vinos incluye etiquetas cuidadosamente seleccionadas que complementan cada plato a la perfección. Desde vinos locales hasta opciones clásicas italianas, cada sorbo está pensado para realzar la experiencia gastronómica. Además, la variedad de cócteles ofrece refrescos únicos que hacen de cada visita un momento especial.
Opciones Dietéticas
En Acquolina, hay opciones para todos los gustos y necesidades dietéticas, incluyendo:
• Platos vegetarianos
• Opciones sin gluten
• Comidas aptas para alérgicos
Recomendaciones del Chef
El chef de Acquolina sugiere probar sus platos de temporada que utilizan ingredientes frescos del mercado. Las especialidades del mes incluyen pasta casera, perfectamente sazonada y acompañada de salsa de tomate fresca, y opciones de mariscos que destacan el sabor del océano. Cada platillo está diseñado para deleitar los sentidos y brindar una experiencia inolvidable a los amantes de la buena comida.
Descubre el Menú
Te invitamos a que descubras los sabores de Acquolina, donde cada visita es una celebración de la cocina italiana. Desde el primer bocado hasta el último sorbo, cada detalle está pensado para ofrecerte una experiencia gastronómica inolvidable en el corazón de San Francisco.
