Menú de Degustación en Birdsong San Francisco.
En Birdsong, ubicado en el corazón de San Francisco, te invitamos a experimentar nuestra cocina patrimonial a través de menús de degustación cuidadosamente elaborados. Cada plato está diseñado para resaltar la riqueza de los productores del Área de la Bahía y la preparación de ingredientes enteros.
Entrantes
Nuestro menú de entrantes se centra en ingredientes frescos y locales, ofreciendo una variedad que captura la esencia de la región. Saboréalo con cada bocado.
Platos Principales
- Menú de Descubrimiento : Una experiencia culinaria que destaca los productos de temporada, carne de animales enteros y verduras locales.
- Menú de Viaje : Una inmersión profunda en sabores, también utilizando productos de temporada y técnicas de preparación de ingredientes enteros.
Postres
Cada postre está diseñado para ser el broche de oro de una experiencia culinaria inolvidable, utilizando ingredientes frescos y técnicas innovadoras.
Bebidas
Nuestra selección de bebidas complementa perfectamente los sabores de nuestros menús. Ofrecemos una variedad de vinos locales y cócteles artesanales elaborados con ingredientes frescos.
Platos Especiales
Los platos especiales son una oportunidad única para probar creaciones únicas del chef, resaltando la creatividad y la frescura de los ingredientes.
