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Cala

San Francisco, United States

Descubre Cala: Un Sabor Único en San Francisco.

Ubicado en el corazón de San Francisco, Cala es más que un simple restaurante; es una experiencia culinaria que celebra la riqueza de la gastronomía mexicana. Este establecimiento se destaca por su enfoque innovador en platillos de mariscos frescos y combinaciones de sabores únicas que deleitan a los comensales. La atmósfera es elegante y acogedora, perfecta para disfrutar de una cena especial o una salida casual con amigos.

¿Qué hace especial a Cala?

En Cala, cada plato es una obra maestra, con opciones destacadas como las tostadas de trucha y el boniato con salsa negra de tuétano que han recibido elogios constantes. Aunque algunos visitantes comentan que los precios pueden ser un poco elevados, la calidad y el sabor hacen que cada bocado valga la pena. Es un lugar ideal para aquellos que buscan una experiencia gastronómica memorable.
  • Ambiente elegante y acogedor.
  • Opciones vegetarianas deliciosas.
  • Atención al cliente excepcional.

Preguntas Frecuentes

  • ¿Cala es adecuado para vegetarianos? Sí, Cala ofrece opciones vegetarianas, incluyendo platillos como sopes con frijoles negros y boniato con salsa negra de tuétano.
  • ¿Cala acepta reservas? Sí, Cala acepta reservas. Se recomienda reservar con anticipación debido a su popularidad.
  • ¿Cala es accesible para sillas de ruedas? Sí, Cala es accesible para sillas de ruedas, asegurando una experiencia cómoda para todos los huéspedes.

Historia de Cala en San Francisco.

Cala fue un restaurante de inspiración mexicana ubicado en 149 Fell St, San Francisco, CA 94102. Este lugar se destacaba por su menú centrado en mariscos y platos innovadores, convirtiéndose en un referente culinario en la ciudad.

Apertura y filosofía de Cala

En 2015, Cala abrió sus puertas, ofreciendo una nueva perspectiva sobre la cocina mexicana. El restaurante se centraba en la sostenibilidad y la frescura, destacando mariscos de alta calidad y recetas innovadoras que capturaban la esencia de la gastronomía mexicana.

El cierre de Cala

A pesar de su éxito y la gran influencia que tuvo en la escena gastronómica de San Francisco, Cala cerró permanentemente en noviembre de 2024. Su legado persiste, recordándonos la importancia de la innovación culinaria y la celebración de los sabores del mar en la cocina mexicana.

Línea de tiempo

  • 2015: Cala abrió sus puertas, ofreciendo un enfoque fresco sobre la cocina mexicana con un énfasis en los mariscos y prácticas sostenibles.
  • 2024: Cala cerró permanentemente en noviembre de 2024, dejando un legado de innovación culinaria en San Francisco.

Cala at a glance

Located at 149 Fell St, San Francisco, Cala offers an upscale dining experience with a focus on innovative Mexican-inspired cuisine. The restaurant is known for its fresh seafood and stylish ambiance, making it a perfect spot for food enthusiasts. With a menu that highlights signature dishes like trout tostadas and sweet potato with bone marrow salsa negra, Cala invites guests to indulge in a culinary adventure. The restaurant's industrial design, complemented by leafy accents, creates a warm and inviting atmosphere.

Pros

  • Innovative Mexican-inspired cuisine
  • Fresh seafood focus
  • Stylish ambiance
  • Attentive service
  • Signature dishes like trout tostadas and sweet potato with bone marrow salsa negra

Cons

  • Higher pricing compared to some diners' expectations
  • Some dishes may be considered overpriced
  • Automatic 20% tip added to the bill

Ideal for

Cala is perfect for food lovers seeking a unique dining experience, couples on a romantic night out, or friends celebrating special occasions. The vibrant atmosphere and exceptional cuisine make it a great choice for gatherings and intimate dinners alike.

Things to know before visiting

  • Reservations are recommended due to limited seating.
  • The restaurant does not offer takeout.
  • Be prepared for a lively atmosphere, especially during peak hours.

Overall impression

Cala stands out as a remarkable destination for those looking to explore authentic Mexican flavors with a modern twist. While the prices may be on the higher side, the quality of the dishes and the overall dining experience justify the cost. Whether you are a local or a visitor, Cala promises a memorable meal in the heart of San Francisco.

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