Menú de Chez Maman West en San Francisco
Chez Maman West representa la esencia de la cocina francesa contemporánea en el corazón de San Francisco. Este restaurante es un rincón encantador que ofrece una experiencia gastronómica que combina ingredientes frescos con preparaciones clásicas y un toque moderno.
Entrantes
Los entrantes en Chez Maman West despiertan el apetito con sabores auténticos y texturas refinadas. Pruebe las clásicas "Escargots" preparados con mantequilla de ajo y perejil, o disfrute de una ensalada Niçoise fresca y vibrante, que equilibra ingredientes tradicionales de la Riviera Francesa.
Platos principales
La carta de platos principales destaca por sus recetas clásicas francesas con un toque casero. Disfrute del confit de pato tierno y jugoso, acompañado de una guarnición de papas doradas. También encontrará el coq au vin, un delicioso estofado de pollo cocinado lentamente en vino tinto con verduras frescas.
Postres
Para terminar la experiencia culinaria, Chez Maman West ofrece postres irresistibles como la clásica tarte tatin con manzanas caramelizadas, y un mousse de chocolate sedoso y ligero que encanta a todos los paladares.
Bebidas
La selección de bebidas incluye una cuidada variedad de vinos franceses que realzan cada plato, además de cócteles artesanales y refrescantes opciones sin alcohol, ideales para acompañar su comida o para disfrutar en una reunión casual.
