Menú de Lord Stanley en San Francisco.
En el corazón de San Francisco, Lord Stanley ofrece una experiencia gastronómica única que combina ingredientes frescos y técnicas culinarias innovadoras. Este restaurante destaca por su creatividad y atención al detalle, ofreciendo un menú que se adapta a las estaciones y deleita a los comensales con cada bocado. A continuación, exploraremos las delicias que conforman su menú.
Entrantes
Los entrantes de Lord Stanley son una celebración de sabores y texturas que invitan a compartir y disfrutar. Aquí tienes algunas opciones irresistibles:
- Rillettes de pato con fruta de hueso al curry , un plato que combina la riqueza del pato con la frescura de la fruta.
- Escargots sobre tostada de brioche casera , una experiencia gourmet con mantequilla de ajo.
- Pétalos de cebolla con salsa de vinagre de Jerez , una deliciosa combinación crujiente y ácida.
- Repollo con salsa de suero de leche y bottarga de uni , un plato que mezcla la suavidad del repollo con un toque del mar.
Platos principales
Los platos principales en Lord Stanley son verdaderas obras maestras que destacan la calidad de los ingredientes. Cada bocado es una explosión de sabor. Aquí se presentan algunas opciones que no te puedes perder:
- Lubina a la parrilla , acompañada de verduras de temporada y hierbas frescas.
- Sándwich de pollo frito coreano con kimchi de pepino , una mezcla perfecta de crujiente y sabor.
- Sirloin de Wagyu con salsa de vino tinto , una opción para los amantes de la carne.
- Grilled Beef Ssam , servido con lechuga y kimchi.
- Bacalao au Vin , una interpretación delicada del bacalao en una salsa de vino tinto.
Postres
Para cerrar con broche de oro, los postres de Lord Stanley son el final perfecto a una experiencia culinaria excepcional. Aunque no se detallan aquí, cada creación dulce promete ser un festín para los sentidos.
Bebidas
El restaurante también ofrece una cuidada selección de bebidas que complementan cada platillo. Desde vinos seleccionados hasta cócteles artesanales, hay algo para cada paladar.
Especialidades
Las especialidades de Lord Stanley cambian frecuentemente, reflejando la frescura de los ingredientes de temporada. Te recomendamos preguntar al personal por las recomendaciones del chef.
