Descripción del Menú
Oma San Francisco Station se destaca como un refugio para los amantes de la gastronomía japonesa, ofreciendo un menú omakase auténtico que celebra la frescura y la calidad de los ingredientes. Situado en el corazón de Japantown en San Francisco, este pequeño pero acogedor establecimiento se enfoca en proporcionar una experiencia culinaria inolvidable a través de su atención meticulosa a los detalles y su filosofía centrada en el cliente.
Platos Estrella
- Sakura Omakase: Un menú de 16 platos que incluye 9 nigiris frescos, 2 sashimis y platos del día elegidos por el chef.
- Tsubame Omakase: Un menú más accesible que presenta 8 nigiris y un temaki, ideal para quienes buscan una introducción a la experiencia omakase.
- Mizuho Omakase: Este menú más exclusivo incluye 12 nigiris y platos del día del chef, perfecto para los verdaderos gourmets.
Bebidas y Maridajes
La selección de bebidas en Oma complementa perfectamente cada plato con una variedad de opciones que incluyen cervezas y vinos japoneses. Su enfoque en el maridaje asegura que cada bocado de sushi se complemente con la bebida adecuada, elevando así la experiencia culinaria. Las cervezas artesanales japonesas, junto con una selección de vinos finos, están disponibles para realzar los sabores frescos de los ingredientes.
Opciones Dietéticas
- Vegetariano
- Vegano
- Sin gluten
- Opciones para alérgicos
Recomendaciones del Chef
El chef de Oma se enorgullece de presentar las opciones más frescas y variadas, seleccionando diariamente ingredientes de calidad para ofrecer lo mejor en cada menú. La atención al detalle es evidente en cada bocado, con combinaciones de sabores que cuentan historias sobre la tradición japonesa y la creatividad contemporánea. No te pierdas su famoso nigiri de atún azul, que recibe elogios frecuentes por su frescura y calidad excepcional.
Descubre el Menú
Oma San Francisco Station no es solo un lugar para cenar, es una experiencia que promete deleitar tus sentidos. Con su atmósfera íntima y su enfoque en la calidad, cada visita se convierte en una celebración de la cocina japonesa. No olvides reservar con anticipación, ya que el espacio es limitado y la demanda es alta. Ven y descubre los sabores únicos que este encantador restaurante tiene para ofrecerte.
