Menú de Rich Table en San Francisco.
Descubre la selección innovadora de platos de Rich Table, donde cada bocado está diseñado para llevarte a un viaje culinario. Con ingredientes de temporada y toques globales, este menú de Nueva Cocina Americana es una experiencia que no querrás perderte.
Entrantes
Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros entrantes únicos:
- Doughnuts de Porcini Secos con Raclette : Un bocado de umami en forma de dónut, relleno de setas porcini y cubierto con queso raclette.
- Chips de Sardina con Crème Fraîche de Rábano : Una combinación perfecta de sabor marino y cremosidad, ideal para compartir.
Platos Principales
Los platos principales de Rich Table son una celebración de sabores disruptivos y texturas satisfactorias. Deléitate con:
- Agnolotti de Ternera Curada con Frijoles Ojos Amarillos, Kale y Gouda : Pasta fresca rellena de ternera que se derrite en la boca.
- Tonnarelli de Ricin : Esta pasta está acompañada de un rico erizo de mar, un verdadero deleite para los sentidos.
- Confit de Pato Curado : Tierno y lleno de sabor, cocido en su propia grasa y condimentado con hierbas.
- Cangrejo Dungeness : Un festín del océano, preparado con mantequilla y ajo.
Postres
Para culminar tu experiencia culinaria, no te pierdas nuestros postres irresistibles:
- Pudín de Chocolate Amargo : Un clásico que combina chocolate oscuro con crema, ideal para los amantes del chocolate.
- Sorbete de Fresa : Refrescante y lleno de sabor, un cierre perfecto para tu comida.
Bebidas
Acompaña tu comida con nuestra selección de bebidas, que incluye opciones de cócteles artesanales y vinos cuidadosamente seleccionados para complementar cada plato.
Especialidades
Rich Table presenta también platos especiales que cambian según la temporada, garantizando frescura y variedad en cada visita.









