Descripción general del menú
En Sweet Maple, ubicado en Lower Pacific Heights, San Francisco, la filosofía culinaria se centra en ofrecer un menú de desayuno y brunch que combina sabores caseros con un toque innovador. Con un enfoque en ingredientes frescos y de calidad, cada plato está diseñado para deleitar los sentidos y proporcionar una experiencia gastronómica memorable. La especialidad de la casa, el 'Millionaire's Bacon', es un ejemplo perfecto de esta filosofía, destacando la creatividad y el sabor en cada bocado.
Platos destacados
Aquí hay algunos de los platos más destacados que puedes disfrutar en Sweet Maple:
- Millionaire's Bacon: Tiras de tocino glaseadas con azúcar moreno, pimienta negra y un toque de cayena.
- Sweet Maple Benedict: Huevos poché sobre pan de masa madre, con aguacate, tomate y salsa holandesa.
- Buttermilk Pancakes: Pancakes esponjosos servidos con jarabe de arce.
- Chocolate Lava Cake: Pastel de chocolate con un centro derretido, ideal para los amantes del chocolate.
Bebidas y maridajes
Sweet Maple ofrece una variedad de bebidas para complementar tu comida, incluyendo:
- Café: Perfecto para comenzar el día con energía.
- Cócteles: Una selección de cócteles artesanales para acompañar tu brunch.
- Vinos: Una cuidada selección de vinos para maridar con tus platos.
Opciones dietéticas
Sweet Maple se preocupa por sus comensales y ofrece opciones para todos, incluyendo:
- Opciones vegetarianas: Variados platos sin carne.
- Opciones veganas: Platos completamente libres de productos animales.
- Opciones sin gluten: Platos adaptados para quienes tienen intolerancia al gluten.
Recomendaciones del chef
Para una experiencia única, el chef recomienda probar el 'Millionaire's Bacon' y los 'Buttermilk Pancakes', que son perfectos para comenzar el día.
Experimenta el menú en Sweet Maple
Visita Sweet Maple en San Francisco para disfrutar de una experiencia culinaria que combina tradición y creatividad. ¡Te esperamos!






