Bigfire Menú Resumen
Bigfire, un restaurante en Universal CityWalk, Orlando, FL, ofrece una experiencia culinaria centrada en la cocina americana y los asados al fuego. Su filosofía se basa en resaltar los sabores ahumados y la calidad de los ingredientes, creando un ambiente acogedor y familiar. Con un enfoque en carnes de alta calidad y platos bien elaborados, Bigfire busca brindar a sus comensales una experiencia memorable que combine sabor y presentación.
Platos Destacados
- Filet Steak: Un corte de carne jugoso, cocinado a la perfección, ideal para los amantes de la carne.
- Cordero a la Parrilla: Tiernos chuletones de cordero, perfectamente sazonados y ahumados.
- Hamburguesa de Pollo: Una opción deliciosa y jugosa, recomendada por los visitantes.
- Mussels: Mejillones frescos servidos con una salsa sabrosa, muy apreciados por los comensales.
- Salmón a la Parrilla: Pescado fresco, cocinado a la perfección, ideal para quienes buscan opciones más ligeras.
Bebidas y Maridajes
Bigfire ofrece una selección de vinos que complementan perfectamente sus platos. Las opciones de cócteles artesanales son variadas, destacando los que utilizan ingredientes frescos y locales. Los maridajes recomendados incluyen:
- Vino Tinto: Ideal para acompañar carnes rojas como el Filet Steak.
- Cerveza Artesanal: Perfecta para los platos más ligeros como el salmón.
- Cócteles de Frutas: Refrescantes y perfectos para disfrutar en un ambiente relajado.
Opciones Dietéticas
Bigfire se esfuerza por ser inclusivo con su menú, ofreciendo opciones para diferentes necesidades dietéticas:
- Vegetariano: Platos como ensaladas y opciones de vegetales asados.
- Vegano: Sustitutos de carne a base de plantas que sorprenden a los comensales.
- Sin Gluten: Varias opciones en el menú que son naturalmente libres de gluten.
- Ajustes para Alergias: El personal está capacitado para atender solicitudes especiales y alergias alimentarias.
Recomendaciones del Chef
El chef de Bigfire sugiere probar los platos de temporada, que destacan ingredientes frescos y locales. Entre las recomendaciones se encuentran:
- Platos de Carne: Especialidades de la casa que cambian según la disponibilidad de ingredientes.
- Postres: Opciones como s'mores, que son un favorito entre los visitantes.
- Entrantes: Selecciones que varían, pero siempre con un enfoque en la calidad y el sabor.
Experimenta el Menú en Bigfire
Visitar Bigfire en Universal CityWalk es una experiencia que no te puedes perder. Con un menú que combina lo mejor de la cocina americana y un ambiente acogedor, es el lugar ideal para disfrutar de una comida en familia o una cena especial. Reserva tu mesa y descubre por qué Bigfire es un destino popular en Orlando. ¡Te esperamos!






