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Osaka

Sobakiri Arabompu is highly praised for its authentic handmade soba noodles, attentive service, and cozy atmosphere. Many patrons commend the quality and flavor of the soba, noting the freshness and texture of the noodles. The restaurant's commitment to using high-quality buckwheat and traditional preparation methods is frequently highlighted. The intimate setting and the chef's dedication to the craft contribute to a memorable dining experience.

Ubicado en el corazón de Osaka, **Sobakiri Arabompu** es un auténtico paraíso para los amantes de la gastronomía japonesa. Este encantador restaurante se especializa en soba, una variedad de fideos de trigo sarraceno que son un verdadero tesoro culinario en Japón. Aquí, la tradición se encuentra con la calidad, ya que cada plato es elaborado a mano con ingredientes frescos y auténticos. Los clientes elogian no solo la textura y el sabor de los fideos, sino también el ambiente acogedor y la atención excepcional del personal.

Asia

Japan

Ubicado en el vibrante corazón de Osaka, Sobakiri Arabompu es un verdadero tesoro culinario que ofrece una experiencia gastronómica única centrada en la tradición del soba. Este restaurante no solo es conocido por su excepcional comida, sino también por su ambiente acogedor y auténtico que invita a los comensales a disfrutar de cada bocado. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve el aroma de los fideos de trigo sarraceno recién hechos, preparados con maestría por chefs que han perfeccionado su arte a lo largo de los años.

En Sobakiri Arabompu, cada plato es una celebración de la cocina japonesa. Uno de los platos más destacados es el soba frío, servido con una salsa de inmersión hecha a base de dashi, que resalta la frescura y el sabor del trigo sarraceno. Este plato es perfecto para los días calurosos, ofreciendo una experiencia refrescante y ligera. Otro favorito es el soba caliente en caldo, que proporciona un abrazo cálido en cada cucharada, con un caldo rico y sabroso que es el resultado de horas de cocción cuidadosa.

Sobakiri Arabompu se encuentra en una ubicación privilegiada en Osaka, rodeado de atracciones culturales y comerciales. A solo unos pasos, puedes explorar el bullicioso distrito de Dotonbori, famoso por sus luces de neón y su vibrante vida nocturna. También puedes visitar el Castillo de Osaka, un símbolo histórico que ofrece una mirada fascinante a la historia de Japón.

¿Qué es lo más destacado de Sobakiri Arabompu?

  Su especialidad en soba, tanto fría como caliente, que es hecha a mano y ofrece una experiencia auténtica.

  Para disfrutar de una experiencia culinaria única que combina tradición y calidad en un ambiente acogedor.

  El distrito de Dotonbori y el Castillo de Osaka son atracciones imperdibles que complementan tu visita.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable en Sobakiri Arabompu. Ya sea que busques un almuerzo rápido o una cena tranquila, este restaurante es el lugar ideal para saborear la auténtica cocina japonesa. ¡Ven y descubre por qué el soba de Osaka es tan especial!

Pared-down eatery dishing up bowls of handmade soba noodles with various broths & sauces.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURubHJ2R21BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJoUJJOejmAGAROxH_i9ZMlHw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURubHJ2R21BRRAB

Authentic soba restaurant, all home-made.
The service was prefect, the soba was fresh and it’s open kitchen so you can see the whole process.
There is option to take testing dish which contain the top 3 soba dishes in the menu.

Best soba we had in Japan so far!
5/5 ⭐️

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKdXV1VVpBEAE&d=17924085&t=1

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Depending on how much the content of buckwheat goes in the noodle, you can get different experiences in flavor and texture. Having eaten lots of soba noodle, simply the best! Definitely worth waiting for it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzOU5TQkpBEAE&d=17924085&t=1

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Really nice experience and the waitress spoke some basic English to support me.

Tried to add also the English Menu for my fellow international tourists.

Would recommend the 3 soba trial menu if you are curious about the difference of soba

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNOMXF1cTFBRRAB&d=17924085&t=1

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Soba is complex. It runs cold and hot through the veins of the Japanese people, nurturing their tender hearts. With that in mind, this place embodies the spirit of soba; a wet and cold noodle dipped in a savoury chilled or warm broth depending on how you feel. Slurp loud and proud and take a moment for it to really sink in, that you're in Japan, you're having Soba and there's no other place you would rather be

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwLV9hTGNnEAE&d=17924085&t=1

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What great place!

Had such a delicious meal! Definitely recommend a visit if you’re around Osaka

Thank you

Delicioso Soba Artesanal en Sobakiri Arabompu, Osaka

Sobakiri Arabompu is a renowned soba noodle restaurant located in Osaka's Kita Ward. The establishment is celebrated for its authentic handmade soba noodles, prepared using high-quality buckwheat sourced from various regions in Japan. The chef, Yoshio Hashimoto, grinds the buckwheat daily using a stone mill, ensuring freshness and flavor. The restaurant has been recognized by the Michelin Guide, earning a Bib Gourmand designation for its quality and value.

Sobakiri Arabompu es un reconocido restaurante de fideos soba ubicado en el barrio Kita de Osaka. Este establecimiento se ha ganado la reputación de ofrecer fideos soba hechos a mano, preparados con alforfón de alta calidad proveniente de diversas regiones de Japón. El chef Yoshio Hashimoto, que ha dedicado su vida a la maestría de este arte culinario, muele el alforfón diariamente utilizando un molino de piedra, lo que garantiza la frescura y el sabor de cada plato.

A lo largo de los años, Sobakiri Arabompu ha sido reconocido por su calidad y valor, obteniendo el prestigioso reconocimiento de Bib Gourmand por la Guía Michelin. Este galardón es un testimonio del compromiso del restaurante con la excelencia, destacando no solo la calidad de su comida, sino también la experiencia gastronómica que ofrece a sus visitantes.

2024: Seleccionado para Tabelog Soba (fideos de alforfón) WEST 'Hyakumeiten' 2024.

2024: Reconocido por la Guía Michelin con un galardón Bib Gourmand.

Restroom

In the vibrant heart of Osaka, tucked beneath the bustling streets of Kita Ward, lies a culinary gem known as Sobakiri Arabompu. This charming restaurant beckons food lovers with the promise of authentic soba noodles, skillfully crafted from the finest buckwheat flour. The ambiance strikes a balance between modern elegance and rustic charm, where wooden accents and soft lighting create a cozy atmosphere, perfect for both intimate dinners and lively gatherings. Diners find themselves captivated by the open kitchen, where master chefs deftly prepare each dish with precision and care. Beyond the dining experience, the restaurant is strategically located in Nishitenma, making it an ideal stop after exploring the nearby attractions of Osaka.

Sobakiri Arabompu

Authentic handmade soba noodles served with various broths and sauces.

Soba Zanmai Zaru

Duck Soba

Nestled in the vibrant Kita Ward of Osaka, Sobakiri Arabompu invites food enthusiasts and noodle lovers to indulge in a traditional Japanese soba meal crafted with meticulous care. This cozy spot is renowned for its entirely handmade soba noodles, prepared right before your eyes in an open kitchen, allowing you to witness the artistry behind each dish. With a focus on authentic flavors and textures, every bowl tells a story of heritage and culinary passion.

While Sobakiri Arabompu's menu centers on soba perfection, the standout special is their Soba Zanmai Zaru — a tasting plate featuring three distinctive soba varieties: Nihachi soba, Juwari soba, and Arabiki soba. This sampler offers a unique opportunity to explore different buckwheat blends and savor their distinct flavors and textures in one sitting, providing a nuanced soba experience that delights the palate.

The menu features two masterful soba dishes: the iconic Soba Zanmai Zaru, rich with three handcrafted soba noodle styles, and the decadent Duck Soba, where tender duck meat is perfectly paired with fresh soba noodles and a savory dipping sauce. Each dish offers a distinct harmony of flavors—from the earthy nuttiness of the buckwheat to the complementary depth of the broths and sauces, elevating your soba dining experience to a new level.

Though Sobakiri Arabompu does not serve desserts or coffee, their beverage selection includes beer, providing a refreshing complement to the delicate flavors of their soba dishes. This choice highlights the establishment’s dedication to a focused and authentic dining experience centered on soba craftsmanship.

 crafted fresh daily in an open kitchen you can watch.

 with unique broths and dipping sauces to explore.

 in a welcoming setting perfect for soba lovers.

Descubre Sobakiri Arabompu en Osaka, donde la auténtica comida japonesa te espera. ¡Ven y disfruta de una experiencia culinaria única!

Disfruta Udon en Sobakiri Arabompu, Osaka

Osaka City

A set offering three types of soba noodles: Nihachi, Juwari, and Arabiki, served as half bowls of each for tasting.

A seasonal dish featuring duck served with soba noodles and dipping sauce.

Descubre Sobakiri Arabompu en Osaka como el destino ideal para los amantes de la gastronomía japonesa.

Situado en el corazón de Osaka, **Sobakiri Arabompu** es un restaurante que promete una experiencia culinaria única, centrada en la deliciosa y versátil pasta de soba. Este restaurante no solo es un punto de encuentro para los entusiastas de la comida, sino también un lugar donde las tradiciones japonesas se celebran a través de sabores auténticos.

Entre las delicias que se ofrecen, no puedes perderte el **Soba Zanmai Zaru**, un plato que presenta tres tipos de fideos soba: Nihachi, Juwari y Arabiki. Este set es ideal para aquellos que desean saborear la diversidad de la pasta soba, ya que se sirve en boles pequeños, permitiendo disfrutar de cada variedad por separado. Por solo 1,100 JPY, es una opción perfecta para una comida ligera pero satisfactoria.

Soba Zanmai Zaru - 1,100 JPY: Tres tipos de soba en boles pequeños para degustar.

Duck Soba - 2,200 JPY: Una deliciosa opción estacional con pato y fideos soba.

Además, el **Duck Soba**, que se sirve por 2,200 JPY, es un plato que resalta los sabores de la temporada, combinando fideos soba con pato tierno y una salsa de inmersión exquisita. Este plato es un claro ejemplo de cómo Sobakiri Arabompu utiliza ingredientes frescos para crear algo realmente especial.

Visitar Sobakiri Arabompu no es solo una oportunidad para probar estos deliciosos platos, sino también para sumergirse en la rica cultura culinaria de Japón. La atención al detalle y el ambiente acogedor hacen de este restaurante un lugar perfecto para disfrutar solo o en buena compañía. No olvides reservar tu mesa y vivir una experiencia que seguramente recordarás.

Osaka Prefecture

Disfruta de soba artesanal en Osaka en Sobakiri Arabompu, reconocido por ingredientes de alta calidad, ambiente acogedor y reconocimientos como Bib Gourmand.

Sobanería en Osaka: Sobakiri Arabompu - Sabores auténticos

Vive la auténtica experiencia de la comida japonesa en Sobakiri Arabompu, Osaka. Soba artesanal, ambiente íntimo y reconocimientos en la guía Michelin.

Experiencia gastronómica en Osaka: Sobakiri Arabompu - Soba de calidad

Descubre Sobakiri Arabompu en Osaka, un emblemático restaurante de soba, con historia, deliciosa comida y ambiente único. Reservas recomendadas.

Discover the authentic soba experience at Sobakiri Arabompu

Starters and specials

Mains

Desserts and drinks

Why visit Sobakiri Arabompu

Sushi Ōhata

Yakinikumanno LUCUA Osaka ten

Hajime