Descripción general del menú
Ukai-tei Roppongi, ubicado en el vibrante distrito de Roppongi, ofrece una experiencia culinaria de teppanyaki de lujo. Con un enfoque en ingredientes premium y técnicas de cocina tradicionales, el restaurante se destaca por su atención al detalle y su compromiso con la calidad. Cada plato es una obra maestra, combinando sabores frescos y presentaciones artísticas que deleitan tanto a la vista como al paladar. La filosofía culinaria de Ukai-tei se basa en la frescura y la autenticidad, asegurando que cada comida sea una celebración de la gastronomía japonesa.
La experiencia de teppanyaki aquí no es solo una comida, sino un espectáculo donde los chefs muestran su destreza mientras preparan los platos frente a los comensales.
Platos destacados
- Wagyu Beef: Un corte de carne de res de alta calidad, cocinado a la perfección en la plancha.
- Hokkaido Crab Somen: Fideos de cangrejo de Hokkaido, una delicia que resalta los sabores del mar.
Bebidas y maridajes
Ukai-tei Roppongi ofrece una selección de vinos y cervezas que complementan perfectamente los sabores de sus platos. Los cócteles artesanales, elaborados con ingredientes frescos, son ideales para realzar la experiencia gastronómica.
Opciones dietéticas
Ukai-tei Roppongi no ofrece opciones vegetarianas o veganas. Sin embargo, se pueden adaptar algunos platos para aquellos con alergias alimentarias. Se recomienda consultar al personal para obtener más información.
Recomendaciones del chef
El chef recomienda probar el menú de temporada, que incluye ingredientes frescos y platos innovadores que destacan la esencia de la cocina japonesa.
Experimenta el menú en Ukai-tei Roppongi
Sumérgete en una experiencia culinaria única en Ukai-tei Roppongi, donde cada comida es una celebración de la gastronomía japonesa. Reserva tu mesa y disfruta de una velada inolvidable en el corazón de Roppongi.





