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Singapore

Odette is celebrated for its harmonious blend of French culinary techniques and Asian influences, offering a refined dining experience that resonates with both local and international guests.

Experiencia Gastronómica en Odette Singapore.

Ubicado en el corazón de Singapur, dentro de la majestuosa National Gallery, **Odette** se destaca como un santuario de la alta cocina. Con tres estrellas Michelin y un lugar privilegiado en la lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia, este establecimiento es un homenaje a la simplicidad y la calidad de los ingredientes, inspirado por la abuela del chef Julien Royer, de quien toma el nombre. La fusión de sabores franceses y asiáticos en un ambiente elegante y contemporáneo hace de Odette una experiencia culinaria incomparable.

El menú de degustación de Odette comienza en $110 SGD, ofreciendo una experiencia sensorial que varía según los ingredientes de temporada. Platos emblemáticos como el huevo orgánico ahumado con romero y la paloma cubierta de pimienta Kampot son solo algunas de las delicias que esperan a los comensales. Cada bocado es una celebración de la frescura y la creatividad, presentándose en un entorno que fusiona arte contemporáneo con una atmósfera acogedora.

Odette abre sus puertas para el almuerzo de martes a sábado y para la cena de lunes a sábado. Es importante tener en cuenta que se requieren **reservaciones**, las cuales se pueden realizar a través de su sitio web o por teléfono. Además, para mayor comodidad, el restaurante ofrece servicio de valet parking.

¿Cuál es el rango de precios para el menú de degustación de Odette?

 El menú de degustación comienza desde $110 SGD.

 Sí, Odette ofrece opciones vegetarianas a pedido.

 Sí, se requiere hacer reservaciones que se pueden realizar a través de su sitio web o llamando al restaurante.

¿Hay estacionamiento disponible en Odette?

 Sí, hay servicio de valet parking disponible para los huéspedes.

¿Cuáles son los horarios de funcionamiento de Odette?

 Odette opera para el almuerzo de martes a sábado y para la cena de lunes a sábado.

Asia

Odette: Un Viaje Gastronómico en Singapur

Ubicado en el corazón del National Gallery en Singapur, Odette es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria excepcional con un enfoque en la cocina francesa moderna. Desde su apertura, ha sido aclamado por su atención al detalle y su compromiso con ingredientes frescos y de alta calidad. El ambiente sofisticado, combinado con un servicio impecable, crea un espacio ideal para disfrutar de una comida memorable.

Odette ofrece un menú que destaca por su creatividad y presentación. Cada plato es una obra maestra, elaborada con ingredientes frescos y técnicas innovadoras. Entre los platos destacados se encuentran:

Té de champiñones: una experiencia única que combina sabores terrosos con un toque de elegancia.

Pescado roca: un plato que resalta la frescura y la calidad de los ingredientes.

Caviar con espuma de mejillón: un deleite para los sentidos que combina texturas y sabores.

El restaurante cuenta con un ambiente elegante y acogedor, ideal para cenas románticas o celebraciones especiales. Con una atención al detalle excepcional, el equipo de Odette se asegura de que cada visita sea inolvidable. Además, la selección de vinos es impresionante, con opciones que complementan perfectamente cada plato.

Situado en el Downtown Core de Singapur, Odette está rodeado de cultura y arte. La National Gallery, donde se encuentra el restaurante, alberga una impresionante colección de arte asiático. Los visitantes pueden disfrutar de un paseo por los jardines cercanos o explorar otras atracciones culturales de la zona, lo que hace que una visita a Odette sea parte de una experiencia más amplia en la ciudad.

Sí, se recomienda hacer reservación con anticipación.

Sí, hay opciones vegetarianas disponibles en el menú.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Odette. Reserva tu mesa y déjate llevar por los sabores y la elegancia que este restaurante tiene para ofrecer en Singapur.

Modern French cuisine served amid sophisticated decor in the National Gallery Singapore.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmaF9IdW5nRRAB&d=17924085&t=1

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Absolutely loved my experience at your restaurant! The food was outstanding! Each dish was beautifully presented and bursting with flavor. You can really tell that fresh ingredients and care go into every meal. The service was exceptional—attentive, friendly, and knowledgeable. Every staff member went above and beyond to make our meal unforgettable. Thank you for such a wonderful dining experience! Hope you will come to HK and have collaborations with the restaurants here!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2bl9iclNBEAE&d=17924085&t=1

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An epic place that stands the test of time.

Odette had stood its rightful place at the national museum for some time now and it deserves that coveted spot. Not only in space but also in time. Hence, the museum.

Service is top notched and quality of food is superb. I refrain from spilling the beans on what each dish tastes like because my words cannot do justice to the food that’s painstakingly prepared and curated by Chef Julien and the Odette team. Sit beside the kitchen and you will see that they have been well trained to execute to perfection.

You can expect to set yourself forward (no, not back) by $800 or more. I meant forward for real. Because the touch of exquisite meat from obscure places on earth brought straight to your table is an experience that money cannot buy. Yet, it’s offered here for your dining pleasure.

Few restaurant on earth can claim this prestige of 3 stars from Michelin and I think that Odette truly holds the fort to own it, perpetually.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfak1hd0p3EAE&d=17924085&t=1

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My wife, good friends, and I recently dined at Odette, and it was an unforgettable experience. The food was exquisite, each dish masterfully crafted and bursting with flavor. The wine selection was impressive and perfectly paired with our meals, thanks to the knowledgeable sommelier.

The ambiance was elegant yet welcoming, and the service was top-notch—attentive without being intrusive. Odette offers an exceptional fine dining experience that we will cherish for a long time.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfaXRpZ1BREAE&d=17924085&t=1

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Great atmosphere and comfortable meal. I always had an impression that fine dining at this level can be stiff but Ryan made my meal a pleasant experience. Thank you Chef for accommodating my dietaries. Truly wonderful experience

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmMTRhWjdnRRAB&d=17924085&t=1

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Such a lovely and belly bursting experience for our anniversary. Food was delicious, service staff was fantastic and the intro to every dish was detailed and interesting! We loved the Mushroom tea, rockfish, caviar with mussel foam etc. Amazing! Thank you such a great experience!

Odette: Cocina Francesa Moderna en el National Gallery, Singapur

Odette, named after Chef Julien Royer's grandmother, opened in 2015 within Singapore's National Gallery. It quickly earned acclaim, securing two Michelin stars in 2016 and achieving the prestigious three-star rating in 2019. The restaurant has also topped Asia's 50 Best Restaurants list in 2020 and 2021.

Odette es un restaurante emblemático ubicado en el corazón de Singapur, que ha dejado una huella indeleble en la escena gastronómica desde su apertura. Fundado en 2015 por el talentoso Chef Julien Royer, el nombre del restaurante rinde homenaje a su abuela, Odette, una figura que ha sido una fuente de inspiración en su viaje culinario.

Línea de tiempo de los logros de Odette.

Odette fue establecido por el Chef Julien Royer.

Odette recibió su primera estrella Michelin.

Odette alcanzó las tres estrellas Michelin.

Odette fue clasificado como el número 1 en los 50 Mejores Restaurantes de Asia.

Odette fue clasificado como el número 6 en los 50 Mejores Restaurantes de Asia.

Desde su apertura, Odette ha fusionado con maestría la cocina francesa y asiática, convirtiéndose en un referente de la gastronomía en Singapur. Su ubicación en la Galería Nacional de Singapur no solo ofrece un ambiente artístico, sino que también destaca el compromiso del restaurante con la excelencia culinaria.

Dine In

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Curbside Pickup

Takeout

Delivery

Odette is an elegant restaurant located within the National Gallery Singapore, offering modern French cuisine with a focus on seasonal ingredients and exquisite design.

Odette

A curated selection of seasonal dishes blending French techniques with Asian influences, crafted by Chef Julien Royer.

Marukyo Uni

Nagasaki Kanpachi

Rosemary Smoked Organic Egg

Alba White Truffle Langoustine

Jeju Abalone & Foie Gras Duo

Hokkaido Steamed Kinki

Kampot Pepper Crusted Pigeon

Blanc'

Douceurs

Odette Tasting Menu

Descubre Odette en la National Gallery de Singapur: una experiencia culinaria inolvidable que combina arte y sabor. ¡Reserva tu mesa hoy!

Odette: Restaurante Estrella Michelin en Singapur

Singapore Municipality

A six-course dinner menu featuring seasonal ingredients and innovative dishes.

Tasting Menus

A curated selection of wines to complement the tasting menu.

Wine Pairing

A six-course vegetarian tasting menu highlighting seasonal produce.

Vegetarian Menu

Odette - Un Restaurante Excepcional en Singapur.

Ubicado en el corazón de Singapur, Odette es un destino imperdible para los amantes de la gastronomía. Este restaurante combina la elegancia moderna con la cocina creativa, ofreciendo una experiencia culinaria que destaca la frescura de los ingredientes de temporada.

El menú de degustación de Odette, que tiene un precio de **110 SGD**, es una obra maestra en sí mismo. Con entre cinco y siete platos, este menú destaca la riqueza de los productos de temporada, proporcionando una experiencia única de sabores en cada bocado. Cada plato está diseñado para contar una historia, haciendo que cada visita sea inolvidable.

Para aquellos que buscan una experiencia aún más enriquecedora, el maridaje de vinos está disponible sin costo adicional. Este servicio ha sido meticulosamente curado para complementar el menú de degustación, elevando cada plato a nuevas alturas y haciendo que los sabores sean aún más intensos.

Odette también ofrece experiencias exclusivas como el **Chef's Table**, donde los comensales pueden disfrutar de una cena íntima y personalizada, creada directamente por el chef. Además, las salas privadas están disponibles para eventos especiales y reuniones, haciendo de este restaurante el lugar perfecto para celebrar ocasiones memorables.

Located within the National Gallery Singapore, Odette offers a refined dining experience that showcases modern French cuisine with Asian influences. This Michelin three-star restaurant is renowned for its exceptional dishes and impeccable service, making it a standout choice for food enthusiasts and special occasions alike.

Exceptional cuisine blending French techniques with Asian influences.

Seasonal tasting menus showcasing the finest ingredients.

Located within the National Gallery Singapore, offering a unique dining experience.

Acclaimed with three Michelin stars and top rankings in Asia's 50 Best Restaurants.

High price point may be prohibitive for some diners.

Limited seating with reservations often required well in advance.

Dress code may be considered formal for some guests.

Odette is perfect for special occasions, romantic dinners, and fine dining enthusiasts looking to indulge in a memorable culinary experience.

Reservations are highly recommended due to limited seating. Be prepared for a formal dress code and a high price point, reflecting the exceptional quality of the dining experience.

Odette stands as a pinnacle of fine dining in Singapore, where exquisite cuisine meets unparalleled service. While the price may deter some, those who indulge will find themselves immersed in a culinary experience that is truly unforgettable.

Central Region

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Guía de Odette en Singapur: Cocina de Autor y Reservas

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Kappo Shunsui

Golden Peony

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