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Namur

Le Comptoir de l'Eau Vive est largement apprécié pour sa cuisine raffinée, son service impeccable et son ambiance chaleureuse. Les clients soulignent la qualité des plats, l'accueil du personnel et la sélection de vins. Cependant, certains notent que le restaurant peut être bruyant et que la proximité des tables peut être un inconvénient.

Descubre el encanto de Namur en Le Comptoir de l'eau vive!

Ubicado en el corazón de Namur, **Le Comptoir de l'eau vive** es más que un simple restaurante; es un refugio para los amantes de la buena cocina. Con su ambiente cálido y acogedor, este establecimiento ha logrado convertirse en una joya local donde la gastronomía se encuentra con la hospitalidad excepcional.

La carta de Le Comptoir de l'eau vive es un festival de sabores que combina ingredientes frescos y recetas tradicionales. Los visitantes comentan sobre la calidad de los platos, destacando la exquisita selección de vinos que complementan cada comida. Sin duda, es un lugar ideal para disfrutar de una cena romántica o una celebración con amigos.

El personal de Le Comptoir de l'eau vive ha sido descrito como atento y amable, creando un ambiente familiar que hace que cada visitante se sienta como en casa. Sin embargo, algunos comensales han notado que el lugar puede volverse un poco ruidoso, especialmente durante las horas pico, lo que puede afectar la intimidad de la experiencia.

¿Cuáles son los horarios de apertura del restaurante?

 El restaurante está abierto de martes a sábado, de 12h00 a 15h00 y de 19h00 a 22h00. Está cerrado el domingo y el lunes.

¿El restaurante propone opciones vegetarianas?

 Sí, el restaurante ofrece opciones vegetarianas satisfactorias.

¿El restaurante es accesible para personas en silla de ruedas?

 Sí, el restaurante es accesible para personas en silla de ruedas.

 Sí, el restaurante dispone de una terraza.

La **comunidad de Namur** ha recibido con agrado este restaurante, elogiando su cocina refinada y el servicio excepcional. Además, muchos aprecian el ambiente familiar y acogedor que han logrado establecer. Sin embargo, es importante tener en cuenta que la proximidad de las mesas puede resultar algo incómoda durante las horas más concurridas.

Europe

Belgium

Ubicado en el corazón de Namur, **Le comptoir de l’eau vive** es un refugio culinario que invita a los visitantes a sumergirse en una experiencia gastronómica única. Este restaurante no solo es conocido por su ambiente acogedor y su decoración encantadora, sino también por su compromiso con la frescura y la calidad de los ingredientes. Aquí, cada plato cuenta una historia, y cada bocado es una celebración de los sabores locales.

El menú de Le comptoir de l’eau vive es una obra maestra de la cocina belga moderna. Entre sus platos más destacados se encuentra el **filete de trucha del río**, que se sirve con una salsa de almendras tostadas y un toque de limón, creando un equilibrio perfecto entre frescura y sabor. Además, no te puedes perder su **tarta de chocolate negro**, un postre decadente que combina la riqueza del chocolate con un toque de sal marina, elevando la experiencia a nuevas alturas.

Situado en una ubicación privilegiada, Le comptoir de l’eau vive es el punto de partida ideal para explorar Namur. A solo unos pasos, puedes descubrir la impresionante **Ciudadela de Namur**, que ofrece vistas panorámicas de la ciudad y el río Meuse. Además, el **Parque de la Basse Meuse** es perfecto para un paseo relajante después de una comida deliciosa.

¿Qué es lo que hace especial a Le comptoir de l’eau vive?

 Este restaurante se destaca por su enfoque en ingredientes frescos y locales, ofreciendo una experiencia gastronómica auténtica.

 Le comptoir de l’eau vive ofrece una combinación única de cocina deliciosa y un ambiente acogedor, ideal para cualquier ocasión.

¿Qué hay cerca de Le comptoir de l’eau vive?

 Además de la Ciudadela de Namur, hay varios parques y museos que valen la pena visitar.

No esperes más para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable en Le comptoir de l’eau vive. Ven y descubre la magia de la cocina belga, donde cada plato es una obra de arte. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMOGZTRlZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_0Fhy1qYwUcR4pgEJAvroVM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMOGZTRlZREAE

I can't say enough good things about this bistro restaurant. It exceeded my expectations in every way. The combination of delicious food, excellent service, and cozy atmosphere made for a truly memorable dining experience. I highly recommend this restaurant to anyone looking for a top-notch bistro experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUcGF2cTlnRRAB&d=17924085&t=1

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Nice place. We know Eau Vive, and we're curious. There are other 2* like Eau Vive, that have a more relaxed 2nd restaurant, and we were twice disappointed in those cases, but this one was really nice. A nice, unique atmosphere with great staff, good food. This is definitely to recommend and come back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNRa2J2Y0ZREAE&d=17924085&t=1

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Wonderful.  Greeat service. And awesome cooking

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Excellent. Great service, very helpful and accommodating. Simple high quality ingredients cooked to perfection. Will return

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Really good fine dining place, with a chef full of good ideas and a wine expert that can advise you the best to magnify your meal.

Dine at Le comptoir de l’eau vive, Namur's Top Bistro

Le Comptoir de l'Eau Vive est un restaurant renommé situé à Erpent, Namur, en Belgique. Fondé par le chef Pierre Résimont, il propose une cuisine raffinée mettant en avant des produits locaux et de saison. Le restaurant a été récompensé par le Bib Gourmand du Guide Michelin, soulignant son excellent rapport qualité-prix.

Historia de Le Comptoir de l'Eau Vive en Namur, Bélgica.

Le Comptoir de l'Eau Vive es un restaurante **renombrado** ubicado en Erpent, una encantadora localidad de Namur, Bélgica. Este establecimiento, fundado por el chef Pierre Résimont, se especializa en una cocina refinada que resalta los productos locales y de temporada, ofreciendo a sus comensales una experiencia culinaria excepcional.

Desde su apertura, Le Comptoir de l'Eau Vive ha sido aclamado por su compromiso con la calidad y la presentación. En 2014, el restaurante recibió el prestigioso Bib Gourmand del Guide Michelin, un reconocimiento que destaca su excelente relación calidad-precio. Además, ese mismo año, fue nombrado Brasserie de l'Année por Gault & Millau, consolidándose como uno de los mejores destinos gastronómicos de la región.

Récompensé par le Bib Gourmand du Guide Michelin.

Nommé Brasserie de l'Année par Gault & Millau.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Accepts Reservations

In the heart of Namur, Belgium, lies the charming Le Comptoir de l’Eau Vive, where culinary delights and serene surroundings intertwine seamlessly. This delightful restaurant prides itself on using fresh, locally-sourced ingredients, crafting dishes that are a true homage to Belgian gastronomy. With views overlooking the picturesque Place des Jardins de Baseilles, guests can enjoy their meals while being serenaded by the gentle rustling of leaves and the distant murmur of the city coming to life.

Le comptoir de l’eau vive

Un menu mettant en avant des produits de saison, de qualité et issus de producteurs locaux.

Grosses crevettes snackées à la plancha

Mijoté d'asperge

Coucou de Maline

Filet de dorade à la plancha

Paris-Brest

Boule de Berlin

Menu Comptoir

Menu comptoir at le comptoir de l’eau vive in namur belgium 

Discover a culinary journey at Le Comptoir de l’Eau Vive, where seasonal ingredients and local producers shine through a carefully curated menu. This menu comptoir highlights fresh, high-quality products, embodying the spirit of Namur's vibrant gastronomy scene.

Begin with the Grosses crevettes snackées à la plancha, featuring succulent prawns grilled on the plancha, served with crispy panko, vibrant courgettes jangaji, creamy polenta, and a rich beurre sauce montée that elevates every bite.

 Alternatively, the Mijoté d'asperge offers a delicate medley of asparagus slow-cooked in muscat wine, paired with fresh tomatoes, smoky lardons, and crunchy croutons for a delightful contrast of textures.

For the main course, savor the Coucou de Maline, a hearty dish spotlighting tender chicken with sautéed green cabbage, earthy Paris mushrooms, savory lardons, and golden pomme dauphine. The plate is finished with a tangy sorrel mayonnaise and a spiced trapper's sauce, creating a symphony of flavors.

 Alternatively, the Filet de dorade à la plancha delights seafood lovers with perfectly grilled gilt-head bream, accompanied by aromatic gremolata, a creamy celeriac risotto ('célerisotto'), crunchy celeriac crumble, delicate chamomile jelly, and a nutty brown butter espuma that brings depth and elegance.

Indulge your sweet tooth with the classic Paris-Brest, featuring a luscious praline butter cream, caramelized hazelnuts, and a scoop of vanilla ice cream for a luscious finish.

 For another decadent option, the Boule de Berlin offers a pillowy pastry filled with rich crème pâtissière, drizzled with chocolate sauce, and paired with refreshing vanilla ice cream.

Complement your meal with an expertly curated selection of wines recommended by the restaurant's wine expert, or enjoy refreshing cocktails crafted to enhance the flavors of your dishes. Beer lovers will also find satisfying options to accompany the menu.

The menu reflects the restaurant’s commitment to seasonality and local sourcing, ensuring every plate is bursting with freshness and authenticity. Whether you're dining indoors in a cozy atmosphere or enjoying the outdoor seating amidst Namur's charm, Le Comptoir de l’Eau Vive promises a memorable gastronomic experience.

¡Descubre Le Comptoir de l’Eau Vive en Namur! Sabores únicos, ambiente acogedor y vistas encantadoras. ¡Reserva tu mesa ahora!

Dining at Le Comptoir de l’Eau Vive, Namur's Gem

Namur Municipality

Entrée, plat et dessert au choix parmi une sélection de plats classiques et modernes.

Menu à la carte

Formule 3 services au choix dans le 'Menu Comptoir'.

Formule 5 services, uniquement servie le soir.

Menu Carte Blanche

Le comptoir de l’eau vive en Namur, Bélgica.

Situado en el corazón de Namur, **Le comptoir de l’eau vive** ofrece una experiencia gastronómica que combina lo mejor de la cocina clásica y moderna. Este encantador restaurante se ha convertido en un punto de interés imprescindible para los amantes de la comida que buscan deleitarse con platos cuidadosamente elaborados y un ambiente acogedor.

El restaurante cuenta con varios menús que se adaptan a diferentes gustos y presupuestos. A continuación, te presentamos algunas de las opciones que puedes disfrutar:

: Entrée, plat et dessert au choix parmi une sélection de plats classiques et modernes.

: Formule 3 services au choix dans le 'Menu Comptoir'.

: Formule 5 services, uniquement servie le soir.

El ambiente en **Le comptoir de l’eau vive** es acogedor y elegante, ideal para una cena romántica o una reunión especial con amigos y familiares. Los visitantes podrán disfrutar de un servicio atento y una atmósfera relajante que hace de cada comida una experiencia memorable.

Ya sea que busques un almuerzo casual o una cena sofisticada, **Le comptoir de l’eau vive** en Namur es una elección sobresaliente que no te decepcionará. Con una oferta variada y un ambiente encantador, este restaurante promete satisfacer los paladares más exigentes.

Le comptoir de l’eau vive Namur restaurant review and insights 

Nestled in the charming area of Erpent, Namur, Le comptoir de l’eau vive offers a sophisticated dining experience that captivates food lovers seeking refined local cuisine. Known for its emphasis on fresh, seasonal ingredients sourced from the region, this bistro excels in crafting imaginative dishes that delight the palate. The atmosphere is warm and inviting, making it an ideal spot for convivial gatherings and memorable meals.

  Le comptoir de l’eau vive showcases a refined menu featuring local and seasonal products that elevate traditional flavors with creative finesse. Vegetarian options ensure inclusivity for diverse dietary preferences, while the dessert selection satisfies sweet cravings with elegant touches.

  Guests consistently praise the impeccable and welcoming service, highlighting the staff’s attentiveness and friendly demeanor. The cozy and convivial setting, enhanced by an accessible terrace, creates a welcoming environment perfect for enjoying meals both indoors and outdoors.

  The restaurant offers a carefully curated wine list, complemented by expert recommendations from the sommelière, enhancing the flavors of each course and catering to varying tastes.

Wheelchair accessible venue ensuring ease of entry and comfort for all guests.

Outdoor terrace seating ideal for enjoying meals in pleasant weather.

Pet-friendly policy welcoming animals, which adds to the relaxed vibe.

Convenient parking options including free parking lot and street parking nearby.

Some diners mention occasional noise levels due to the proximity of tables, which may affect those seeking a quieter ambiance.

Wine prices are regarded as somewhat elevated by certain customers, reflecting the quality but possibly affecting budget-conscious visitors.

Some guests note the close seating arrangement might feel somewhat cramped during busy service times.

In summary, Le comptoir de l’eau vive delivers an exquisite culinary journey in Namur, standing out for its inventive approach to local flavors and attentive hospitality. While its lively atmosphere and wine pricing might not suit everyone's preferences, the overall experience is enriched by thoughtful amenities and a welcoming ambiance, making it a must-visit for gourmets and travelers seeking a distinguished bistro.

Walloon Region

Experience exquisite fine dining at Le Comptoir de l’Eau Vive in Namur, Belgium. Savor seasonal delicacies and impeccable service! Book your table now!

Le Comptoir de l'Eau Vive: Fine Dining in Namur

Discover Le Comptoir de l’Eau Vive in Namur for a culinary adventure! Offering locally-sourced dishes and exquisite wines in a cozy atmosphere.

Namur's Hidden Gem: Dining at Le Comptoir

Le Comptoir de l’Eau Vive offers a rich culinary history. Known for its rich flavors and local ingredients, discover more about this award-winning restaurant!

Dine at Le comptoir de l’eau vive, Namur's Top Bistro

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