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Quévy

Les Gourmands is a Michelin-starred restaurant in Blaregnies, Belgium, renowned for its high-quality cooking and contemporary twists on classic French cuisine. The establishment has received positive feedback for its impeccable service, refined ambiance, and exceptional wine pairings. Guests have praised dishes like Burgaud duck, lobster carbonara, and the deconstructed lemon tart. However, some reviews mention slow service during peak times and occasional inconsistencies in dish temperatures.

Les Gourmands: Un Tesoro Gastronómico en Blaregnies, Bélgica.

Ubicado en Rue de Sars 15, Les Gourmands es un restaurante con estrella Michelin que ha capturado la atención de los amantes de la buena comida. Este establecimiento, escondido en el corazón de Blaregnies, ofrece una experiencia culinaria que va más allá de lo ordinario, combinando la tradición francesa con un toque contemporáneo. Con un ambiente elegante y un servicio excepcional, los visitantes son recibidos como si estuvieran en casa, lo que hace que cada cena sea memorable.

El menú en Les Gourmands es un viaje sensorial que incluye platos como el pato Burgaud y la carbonara de langosta. Cada plato está meticulosamente elaborado, y los comensales pueden disfrutar de opciones de maridaje de vinos que complementan perfectamente la experiencia. Aunque hay opciones vegetarianas disponibles bajo petición, la mayoría de los platos destacan la carne y el marisco, lo que atrae a los entusiastas de la gastronomía.

La recepción en Les Gourmands ha sido muy positiva. Los comensales han elogiado la calidad de los platos y la atención al detalle del servicio. Sin embargo, algunas reseñas mencionan que el servicio puede ser lento durante las horas pico. En general, la mayoría de las experiencias son memorables y valen la pena.

¿Cuáles son los horarios de atención de Les Gourmands?

Les Gourmands opera los domingos de 12:00 PM a 1:30 PM y de jueves a sábados por la noche de 7:00 PM a 8:30 PM. El restaurante está cerrado los lunes, martes y miércoles.

¿Es necesario hacer reservación en Les Gourmands?

Sí, se recomienda hacer reservaciones para asegurar disponibilidad, especialmente durante los fines de semana y las horas pico de cena.

¿Ofrecen maridaje de vinos con las comidas en Les Gourmands?

Sí, el restaurante ofrece opciones de maridaje de vinos con sus menús gourmet para realzar la experiencia culinaria.

¿Es Les Gourmands adecuado para ocasiones especiales?

Sí, el entorno elegante y la cocina excepcional hacen de Les Gourmands una excelente opción para ocasiones especiales.

¿Hay opciones vegetarianas disponibles en Les Gourmands?

Aunque el menú se centra principalmente en platos de carne y marisco, es posible solicitar opciones vegetarianas.

Europe

Belgium

Descubre Les Gourmands, un encantador restaurante ubicado en el corazón de Quévy, Bélgica. Este lugar no solo es un punto de interés gastronómico, sino que también ofrece una experiencia culinaria única que combina tradición y modernidad. Desde el momento en que cruzas sus puertas, te envuelve un ambiente acogedor y sofisticado, ideal para disfrutar de una comida memorable con amigos o familiares.

 Les Gourmands es conocido por su enfoque en ingredientes frescos y de temporada, lo que se traduce en platos que no solo son deliciosos, sino también visualmente impresionantes. Desde su exquisito "Confit de pato" que se deshace en la boca, hasta su "Tarta de chocolate" que es un verdadero deleite para los sentidos, cada bocado es una celebración de la gastronomía belga.

La experiencia gastronómica en Les Gourmands es un viaje a través de los sabores de Bélgica. Uno de los platos más destacados es el "Ragú de ternera", cocido lentamente para resaltar su ternura y servido con puré de patatas trufado, una combinación que hará que tus papilas gustativas estallen de placer. Además, no puedes dejar de probar su "Sopa de cebolla gratinada", un clásico que se sirve con un toque especial que lo hace único.

Horarios de apertura: Les Gourmands abre de martes a domingo, ofreciendo almuerzos y cenas.



- Especialidades de la casa: No te pierdas el "Pato a la naranja", un plato que combina sabores dulces y salados.

Opciones vegetarianas: Les Gourmands también ofrece una variedad de platos vegetarianos, asegurando que todos los comensales encuentren algo delicioso.



- Bebidas: La carta de vinos es extensa, con opciones locales que complementan perfectamente los platos.

Situado en el pintoresco pueblo de Quévy, Les Gourmands es el punto de partida ideal para explorar la belleza de la región. A pocos minutos a pie, puedes descubrir la arquitectura histórica del lugar, así como disfrutar de paseos por la naturaleza en los alrededores. No te olvides de visitar el cercano Parque Natural de la Sambre, donde puedes disfrutar de actividades al aire libre y vistas impresionantes.



- Es un restaurante en Quévy, conocido por su cocina belga contemporánea y su ambiente acogedor.



- Por su deliciosa comida, su ambiente acogedor y su atención al detalle en cada plato.



- Puedes explorar el Parque Natural de la Sambre y disfrutar de la arquitectura histórica de Quévy.

No esperes más para disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en Les Gourmands. Ven y descubre por ti mismo por qué este restaurante es un tesoro en Quévy. ¡Te esperamos con los brazos abiertos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2ai1YVDhnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJAy5Nax1dwkcRW5SdZPjesDA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2ai1YVDhnRRAB

Ravie d'avoir découvert ce restaurant gastronomique. Il mérite bien son étoile au guide Michelin. Il porte très bien son nom, les plats sont copieux, savoureux, gourmands. Le chef est d'un accueil exemplaire. Son restaurant vaut le détour.

Delighted to have discovered this gourmet restaurant. It well deserves its star in the Michelin guide. It lives up to its name very well, the dishes are copious, tasty and delicious. The chef is extremely welcoming. Its restaurant is worth the detour.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMWNlREt3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJAy5Nax1dwkcRW5SdZPjesDA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMWNlREt3EAE

Très déçue 400€ a deux pour manger des pâte et 3 morceau de homard.
Le patron pas très agréable quand on lui dis des remarque  du coup fâchée.

mes le jeune homme es très gentil !

Very disappointed €400 for two to eat pasta and 3 pieces of lobster.
The boss is not very pleasant when we say angry remarks to him.

my young man is very nice!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURidzU2ZDlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJAy5Nax1dwkcRW5SdZPjesDA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURidzU2ZDlRRRAB

Amuse-bouche: deux sardines
Ensuite le foie gras: moyen
Langoustine trop cuite
Les morceaux de homard sans saveur
Pour le vin : le blanc était chaud le rouge moyen. ( je ne l’ai pas bu )
Meme eau minérale était chaude
Déçu de cette soirée gastronomique je m’attendais à mieux. Vu que le Guide Michelin était passé par là ce n’est plus une référence.
300€ à deux

Appetizer: two sardines
Then the foie gras: average
Overcooked langoustine
Flavorless lobster pieces
For the wine: the white was hot, the red medium. (I didn’t drink it)
Even mineral water was hot
Disappointed with this gastronomic evening, I expected better. Since the Michelin Guide had been there, it is no longer a reference.
300€ for two

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUcktpdGlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJAy5Nax1dwkcRW5SdZPjesDA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUcktpdGlBRRAB

Tout y est parfait.
Merci.
Du petit pain au dessert explosif, le vin en harmonie pour chaque plat... chaque met est un plaisir, impossible de décrire chacun d'eux.
Un service et un professionnalisme qui deviennent extrêmement rares de nos jours.

Everything is perfect there.
THANKS.
From the roll to the explosive dessert, the wine in harmony for each dish... each dish is a pleasure, impossible to describe each of them.
A service and professionalism that are becoming extremely rare these days.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkcUsycDd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJAy5Nax1dwkcRW5SdZPjesDA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkcUsycDd3RRAB

Très bon accueil et service.
Les plats étaient très bien travaillés et l’accompagnement de vin était parfait.
Merci pour cette belle découverte

Very good welcome and service.
The dishes were very well prepared and the wine accompaniment was perfect.
Thank you for this great discovery

Descubre LES GOURMANDS: Restaurante Gourmet en Quévy

Les Gourmands, located in Blaregnies, Belgium, has been a culinary landmark since it was awarded its first Michelin star in 1996. The restaurant is helmed by Didier Bernard, known for his classical French cuisine, and Lydia Glacé, renowned for her decadent desserts. Together, they have built a reputation for celebrating premium produce and adding contemporary twists to traditional recipes.

A selection of refined French dishes crafted with premium ingredients.

Le foie gras de canard, fraicheur de légumes et San Daniele

Tartine de sardines bretonnes pulpe d’échalotes au curry léger

Asperges et ris de veau de cœur laqué au soja

Marbré de foie gras

Bœuf maturé aux poivres du monde, légumes primeurs

Petite pêche comme une bouillabaisse

Poisson du lac Léman cuit à basse température, bouchots de la côte d’Opale

Meringue, fraises, combawa

Sélection de fromages frais et affinés

Tarte citron déstructurée

Menu 2024

Menu 2024 Highlights at Les Gourmands in Quévy, Belgium – Exquisite French Cuisine Crafted to Perfection and Local Ingredients Shining Brightly in Every Dish.

Nestled in the heart of Quévy, Les Gourmands presents a masterful menu that celebrates the essence of French gastronomy with an emphasis on fresh, premium ingredients. Each dish is thoughtfully prepared to deliver a rich and memorable dining experience, perfect for food enthusiasts seeking refined flavors and culinary artistry. From tantalizing starters to indulgent desserts, this menu promises a journey of taste and texture that embodies sophistication and local charm.

Begin your culinary adventure with a selection of starters that expertly balance freshness and rich flavors. Savor the classic elegance of 

, paired with crisp fresh vegetables and delicate San Daniele ham, offering a refined taste of luxury. For a touch of coastal flair, the 

 delivers a delicate blend of Breton sardines with a subtle hint of curry-infused shallots. Additionally, the inventive 

 showcases tender veal sweetbreads lacquered in a savory soy glaze alongside fresh asparagus—an elegant fusion that excites the senses. For foie gras aficionados, the 

 offers a smooth, seasoned delight that prepares the palate for what follows.

Les Gourmands' main courses highlight an array of textures and tastes, crafted to satisfy the most discerning diners. Meat lovers will appreciate the 

, featuring perfectly aged beef seasoned with a vibrant mix of world peppers and accompanied by tender young vegetables that highlight seasonal freshness. The seafood offerings include a delectable 

, a bouillabaisse-inspired creation celebrating the delicate flavors of small fish in a fragrant broth. For a sophisticated take on lake fish, the 

 is a standout, featuring Lake Geneva fish cooked gently at low temperature paired with succulent bouchot mussels from the Opal Coast—ensuring a melt-in-your-mouth seafood experience.

Finish your meal with a selection of desserts that marry classic French techniques with inventive twists. The 

 combines crisp meringue with fresh strawberries and the exotic zest of combawa, creating a refreshing and textured finale. Cheese lovers can indulge in a 

 showcasing a carefully curated assortment of fresh and aged cheeses, perfect for savoring with a glass of wine. For a citrusy surprise, the 

 presents a creative, deconstructed take on the classic lemon tart that balances tartness and sweetness in an artistic composition.

Beverages and Specials to Complement Your Meal

Les Gourmands offers a refined selection of wines and cocktails expertly paired with the menu to enhance each bite. Whether you're enjoying lunch or dinner, the beverage offerings are crafted to harmonize perfectly with the sophisticated flavors presented. Seasonal specials and chef's recommendations are available, ensuring a dynamic and memorable dining experience that evolves with fresh ingredients and culinary inspiration.

 including duck foie gras, Breton sardines with curry shallots, veal sweetbreads with soy glaze, and a savory foie gras terrine.

 featuring aged beef with world peppers, bouillabaisse-style small fish, and delicately cooked Lake Geneva fish with bouchot mussels.

 such as meringue with strawberries and combawa, a selection of fresh and aged cheeses, and an inventive deconstructed lemon tart.

Descubre Les Gourmands en Quévy, un rincón culinario en Bélgica. Sabores auténticos y platos irresistibles te esperan. ¡Ven y déjate sorprender!

Les Gourmands: Exquisite Dining in Quévy, Belgium

Quévy Municipality

LES GOURMANDS

A curated selection of dishes paired with wines to enhance the dining experience.

Gourmet Menu with Wine Pairing

A selection of the chef's specialties showcasing the best of French cuisine.

Gourmet Menu

Les Gourmands en Quévy, Bélgica: Un festín para los sentidos!

Ubicado en la encantadora ciudad de Quévy, Les Gourmands es un destino culinario que no puede faltar en tu lista de lugares por visitar. Este restaurante ofrece una experiencia gastronómica excepcional, donde la **cocina francesa** se combina con un ambiente acogedor y un servicio inigualable.

En Les Gourmands, los comensales pueden disfrutar de un **Menú Gourmet** que destaca las especialidades del chef, con un precio de **85 €**. Este menú es un verdadero homenaje a la riqueza de la **cocina francesa**, presentando una selección de platos que seguramente deleitarán a los paladares más exigentes.

: Por **110 €**, disfruta de una selección curada de platos acompañados de vinos elegidos para realzar cada bocado.

: Perfecto para descubrir las mejores especialidades por **85 €**.

Un ambiente acogedor y una experiencia perfecta

El ambiente en Les Gourmands es íntimo y acogedor, ideal para una cena romántica o una celebración especial. Cada detalle ha sido cuidadosamente pensado para que cada visita se convierta en un recuerdo inolvidable. No solo la comida, sino también el servicio y la presentación aseguran que cada cliente se sienta como en casa.

Visita Les Gourmands y descubre la magia de la gastronomía francesa

Así que no esperes más, visita Les Gourmands en Quévy y sumérgete en una experiencia culinaria que no olvidarás. ¡La gastronomía francesa te espera!

LES GOURMANDS: Un Destino Gastronómico En Quévy, Bélgica.

Ubicado en la pintoresca Rue de Sars en Quévy, Les Gourmands no es solo un restaurante, sino una experiencia culinaria que invita a los comensales a deleitarse con su cocina. Este establecimiento galardonado con una estrella Michelin es célebre por su ambiente refinado y su servicio impecable, lo que lo convierte en una de las joyas de la gastronomía belga.

A continuación, se presentan algunos de los aspectos más destacados y también algunas consideraciones que los visitantes podrían tener en cuenta al planificar su visita a Les Gourmands.

: La calidad de la comida es excepcional, con platos que presentan giros contemporáneos en recetas clásicas.

: Los clientes han elogiado consistentemente la atención del personal, que es atento y profesional.

: La decoración y el entorno del restaurante crean una atmósfera perfecta para una cena especial.

: Cada plato se acompaña de una selección de vinos que realzan los sabores de la comida.

Inconsistencias en la temperatura de los platos

: Algunos comensales han reportado que la temperatura de ciertos platos no es la adecuada.

: Durante los momentos de mayor afluencia, el servicio puede verse afectado y volverse más lento.

En resumen, Les Gourmands en Quévy destaca por su cocina excepcional y su ambiente elegante, ofreciendo una experiencia que muchos califican como un "must" en la gastronomía belga. Aunque algunos inconvenientes son reportados, como el servicio a veces lento y problemas menores con la temperatura de los platos, el compromiso del restaurante con la calidad y la atención al cliente lo posiciona como un destino gastronómico que vale la pena visitar.

Walloon Region

Disfruta de la alta gastronomía francesa en Les Gourmands, en Quévy, Bélgica. Cocina innovadora, ambiente elegante y maridajes de vinos excepcionales.

Restaurante Les Gourmands en Quévy | Cocina francesa de lujo

Vive una experiencia única en Les Gourmands, Quévy. Chef Didier Bernard, platos innovadores, bistró de alta calidad y ambiente refinado en Bélgica.

Les Gourmands en Quévy | Experiencia culinaria galardonada

Planifica tu visita a Les Gourmands en Quévy con nuestros consejos y rutas. Descubre la cultura, gastronomía y los mejores momentos en Bélgica.

Descubre LES GOURMANDS: Restaurante Gourmet en Quévy

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