Name: Restaurant chez Mathilde
Address: 97 Rte de Lugrin, 74500 Maxilly-sur-Léman, France

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Maxilly-sur-Léman

Les clients apprécient la qualité de la cuisine, l'accueil chaleureux et l'ambiance conviviale du restaurant. Les produits locaux et de saison sont mis en avant dans des plats raffinés et bien présentés.

Descubre Restaurant Chez Mathilde en Maxilly-sur-Léman.

Si buscas una experiencia culinaria excepcional en un entorno acogedor y pintoresco, el **Restaurant Chez Mathilde** en Maxilly-sur-Léman es el lugar ideal para ti. Este encantador restaurante, ubicado en el corazón de Haute-Savoie, combina la tradición francesa con un enfoque moderno, ofreciendo un menú que destaca los productos locales y de temporada.

Una experiencia gastronómica inigualable

Los visitantes al **Restaurant Chez Mathilde** elogian la calidad de la cocina y el ambiente cálido que ofrecen. Cada plato es meticulosamente preparado, reflejando un compromiso con la excelencia. Desde el tartar de ternera hasta los postres creativos, cada bocado es una celebración del sabor local. La atención al detalle en la presentación y el servicio amable hacen que cada visita sea memorable.

Preguntas frecuentes sobre Restaurant Chez Mathilde

¿Cuáles son los horarios de apertura de Restaurant Chez Mathilde?

El restaurante está abierto de miércoles a domingo, de 12:00 a 14:00 y de 19:00 a 21:30. Está cerrado los lunes y martes.

¿El restaurante propone opciones vegetarianas?

Sí, el restaurante ofrece opciones vegetarianas en su menú de temporada.

Se recomienda reservar con antelación debido a la capacidad limitada del restaurante.

Los comentarios positivos predominan en la comunidad, destacando la atención al cliente y la atmósfera amigable que se vive en el restaurante. Aunque hay algunas críticas sobre la atención a familias con niños, la mayoría de los comensales valoran la calidad de la comida y el ambiente acogedor que se crea. Restaurant Chez Mathilde es un verdadero tesoro en Maxilly-sur-Léman, ideal para aquellos que buscan disfrutar de una experiencia gastronómica sin igual.

Europe

France

En el corazón de Maxilly-sur-Léman, se encuentra el encantador **Restaurant chez Mathilde**, un lugar donde la gastronomía francesa se encuentra con la calidez de un hogar. Este restaurante no solo es conocido por su exquisita comida, sino también por su ambiente acogedor y su atención al detalle. Al cruzar la puerta, los visitantes son recibidos por el aroma de hierbas frescas y pan recién horneado, creando una experiencia sensorial que invita a quedarse.

El menú de Restaurant chez Mathilde es un homenaje a la cocina local, con platos que destacan ingredientes frescos y de temporada. Entre sus especialidades, no te puedes perder el **Coq au Vin**, un guiso de pollo tierno cocido a fuego lento en vino tinto, acompañado de champiñones y cebollas perladas. Cada bocado es una explosión de sabor que te transporta a las tradiciones culinarias de Francia. Otro plato destacado es la **Tarta Tatin**, un postre clásico que combina manzanas caramelizadas con una masa crujiente, servido caliente y con una bola de helado de vainilla que se derrite lentamente.

Una de las características más entrañables de Restaurant chez Mathilde es su compromiso con la comunidad local. La chef, Mathilde, se enorgullece de utilizar ingredientes de productores cercanos, lo que no solo garantiza frescura, sino que también apoya la economía local. Además, el restaurante organiza eventos mensuales donde los comensales pueden aprender sobre la cocina francesa a través de talleres interactivos, creando una conexión más profunda con la cultura gastronómica.

¿Qué es lo más destacado de Restaurant chez Mathilde?

 El restaurante es conocido por su enfoque en ingredientes locales y su ambiente acogedor.

 Es un destino ideal para los amantes de la buena comida que buscan una experiencia auténtica y local.

¿Qué hay cerca de Restaurant chez Mathilde?

 El restaurante está ubicado cerca del hermoso Lago de Ginebra, ideal para un paseo después de la comida.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en **Restaurant chez Mathilde**. Ya sea que busques un lugar para una cena romántica o una comida familiar, este restaurante ofrece algo especial para todos. Ven y descubre la magia de la cocina francesa en un ambiente acogedor y familiar.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMyMjlQZThBRRAB&d=17924085&t=1

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A gem in the small quiet commune of Maxilly-sur-Léman. Exquisite food, thoughtfully and lovingly prepared by Chez Mathilde and her team. Each dish, using seasonal and locally-sourced produce, was stunningly presented. Warm and friendly service. A fine example of quality French dining.

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Very dissapointed. This is the second time we come after an amazing first time a few years back. Except this time we came with our kids. Let me tell you, this place is NOT child friendly. It seemed from the start there was a dissuasive effort on their part by telling us that there are no child menus and that no dish would be changed for them. It started off nicely enough when they offered to do half portions for the kids and even a side of potatoes. But when you have children, especially young ones, it is normal that they are a little agitated. Ours did not make any noise though, they just were apparently smudging the windows with their dirty food-encrusted fingers as we were told. And watch out for the cushions that they might soil. This was basically what the owner told us. My wife, as politely as she could, retained her anger, took one of our children and got up and left, leaving half her dish and an uneaten dessert. It shook her to her core to be treated like this and it basically made her question herself as to her parenting skills. We have been to many restaurants with our children. They are used to eating out and, compared to most kids, are well-behaved. This is not a fine dining establishment, far from it. While the food is good, even very good, that doesn't entitle you to treat your customers like beggars off the street. The passive agressive way we were treated was an insult to us all. We are staying in a high-end family friendly hotel in Evian and will tell reception not to send anyone there. What's for sure is that this was the last time we set foot in this establishment. Shame on you. Please, Mathilde, translate this review (because her English is abysmal by the way) and do something about it. We don't go to restaurants to get told off. Especially when young children are involved. Especially when you just need to spray some window cleaner, sweep under the table and dust off some cushions after the service. Thank you and good night.

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Wonderful dinner! Delicious food with a creative twist, local ingredients, very knowledgeable and friendly staff. Very charming. Thank you, Mathilde and team!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1eWJyN2pBRRAB&d=17924085&t=1

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This is a Michelin star restaurant in the making. We were so impressed with everything we had. I had the beef tartare and really enjoyed it. Same with to the dessert. Everyone in my party loved their food.  It’s obvious they care deeply about the food they make.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM0aUx6WUFREAE&d=17924085&t=1

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Excellent meals, very friendly staff, small and cozy atmosphere. It‘s a small restaurant and it was my impression that all staff members have been deeply engaged to make the guests satisfied and happy. Parking is possible nearby, paying with creditcards possible.

Exquisite Dining at Restaurant Chez Mathilde, Maxilly-sur-Léman

Restaurant chez Mathilde est dirigé par Mathilde, la fille du célèbre pêcheur du Léman, Eric Jacquier. Le restaurant est situé au cœur du village de Maxilly-sur-Léman et est reconnu pour sa cuisine moderne mettant en avant des produits locaux et de saison.

Historia de Restaurant Chez Mathilde en Maxilly-sur-Léman.

El **Restaurant Chez Mathilde** es un encantador establecimiento ubicado en el corazón del pintoresco pueblo de Maxilly-sur-Léman, Francia. Dirigido por Mathilde, la hija del célebre pescador del lago Léman, Eric Jacquier, el restaurante ha sabido combinar tradición y modernidad en su oferta culinaria.

2019: Apertura del restaurant Chez Mathilde a Maxilly-sur-Léman.

2020: El restaurante es recomendado por el **Guía MICHELIN**.

Desde su inauguración, **Restaurant Chez Mathilde** ha destacado por su cocina moderna, que resalta los productos locales y de temporada, creando platos que son un verdadero homenaje a la riqueza culinaria de la región. La combinación de la herencia familiar de Eric Jacquier y la visión innovadora de Mathilde han hecho de este restaurante un punto de referencia en la gastronomía local.

Dine In

Outdoor Seating

Parking Options

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Vegetarian Food

Restaurant chez Mathilde is a culinary haven located in the picturesque Maxilly-sur-Léman, where rustic charm meets contemporary elegance. Guests can enjoy exquisite French cuisine made with local ingredients, all while surrounded by the stunning landscapes of the Haute-Savoie region.

Restaurant chez Mathilde

Découvrez notre menu de saison, élaboré avec des produits locaux et de qualité.

Omble chevalier

Œuf parfait

Coulant au chocolat

Menu de Saison

Découvrez l'essence de la gastronomie française à Restaurant chez Mathilde, niché à Maxilly-sur-Léman. Notre 

 est méticuleusement conçu avec des ingrédients locaux, frais et de qualité supérieure, mettant en lumière des saveurs authentiques et une cuisine inventive.

Commencez votre repas avec l’élégant Œuf parfait, un plat délicat où un œuf tendre est accompagné d'une onctueuse crème fraîche et parsemé d'herbes fraîches aromatiques. Cette entrée incarne la simplicité sophistiquée et la fraîcheur des produits de la région.

Pour le plat principal, laissez-vous séduire par l'Omble chevalier, un poisson noble et délicat, sublimé par une cuisson parfaite qui révèle toute la finesse de sa chair. Ce plat met en valeur la richesse des eaux locales et un savoir-faire culinaire expert.

Terminez votre expérience gustative sur une note sucrée avec le Coulant au chocolat, un dessert fondant et gourmand où le chocolat intense rencontre la texture fondante du beurre, des œufs, de la farine et du sucre. Chaque bouchée offre un équilibre parfait entre douceur et puissance aromatique.

Le bar propose une sélection raffinée de vins régionaux et de cocktails créatifs, élaborés pour accompagner parfaitement chaque plat.

Profitez de la terrasse extérieure conviviale pour savourer vos boissons dans un cadre charmant et détendu.

Descubre el encanto de Maxilly-sur-Léman en el Restaurant chez Mathilde. Sabores únicos te esperan. ¡Ven y disfruta de una experiencia culinaria excepcional!

Dining at Restaurant chez Mathilde, Maxilly-sur-Léman

Maxilly-sur-Léman Municipality

Profitez de notre terrasse ensoleillée pendant les mois d'été.

Terrasse extérieure

Sélection de vins locaux pour accompagner vos repas.

Vins locaux

Descubre El Encanto De Restaurant Chez Mathilde En Maxilly-Sur-Léman

Ubicado en el pintoresco pueblo de Maxilly-sur-Léman, en Francia, **Restaurant Chez Mathilde** es un tesoro culinario que ofrece a los visitantes una experiencia gastronómica inolvidable. Este acogedor establecimiento no solo es conocido por su deliciosa comida, sino también por su ambiente cálido y amigable. Perfecto para foodies y viajeros que buscan disfrutar de lo mejor de la cocina local.

En Restaurant Chez Mathilde, puedes disfrutar de una variedad de ofertas que harán que tu visita sea aún más especial. Aquí te presentamos dos de las más destacadas:

: Aprovecha nuestra terraza ensoleillada durante los meses de verano. Es el lugar ideal para disfrutar de tu comida al aire libre.

: Selección de vinos locales para acompañar tus comidas. Perfecto para maridar con los sabores de la región.

Una Experiencia Única Que No Te Puedes Perder

Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica, un almuerzo relajante o simplemente quieras disfrutar de un buen vino en la terraza, Restaurant Chez Mathilde tiene todo lo que necesitas. No te pierdas la oportunidad de disfrutar de la hospitalidad francesa en un ambiente encantador.

Auvergne-Rhône-Alpes Region

Descubre el restaurante Chez Mathilde, en Maxilly-sur-Léman, con cocina moderna, productos locales, terraza soleada y ambiente familiar. ¡Reserva ahora!

Restaurante Chez Mathilde en Maxilly-sur-Léman - Cocina de Temporada

Vive la experiencia en Chez Mathilde, con platos de temporada, vinos locales, música en vivo y alojamiento accesible en el corazón de Maxilly-sur-Léman.

Experiencia Gastronómica en Maxilly-sur-Léman - Chez Mathilde

Sigue la historia de Chez Mathilde, fundado por Mathilde, en el corazón de Maxilly-sur-Léman, reconocido por su cocina con productos locales y servicio cálido.