Menú Exquisito en las Catacumbas de París
Sumérgete en una experiencia culinaria única en el corazón de París, donde la historia subterránea se encuentra con sabores sofisticados. Nuestro menú cuidadosamente seleccionado presenta una variedad de platos que celebran la exquisitez y la tradición francesa, ideales para los amantes de la gastronomía y exploradores culturales.
Entrantes
Comienza tu viaje gastronómico con aperitivos delicados, diseñados para abrir el apetito y despertar los sentidos.
- Sopa de cebolla gratinada, un clásico francés con un toque reconfortante.
- Terrina artesanal de foie gras acompañada de mermelada de higos.
Platos principales
Disfruta de una selección de platos principales que combinan técnicas clásicas con ingredientes frescos y locales para una experiencia inolvidable.
- Confit de pato servido con una reducción de vino tinto y verduras de temporada.
- Filete de salmón fresco acompañado de salsa de eneldo y puré de patatas cremoso.
Postres
Concluye tu experiencia culinaria con dulces que celebran la tradición pastelera francesa y satisfacen cualquier antojo.
- Crème brûlée con su capa caramelizada perfecta y un interior cremoso.
- Tarta Tatin, un clásico de manzana invertida con masa hojaldrada y dulce.
Bebidas
Explora nuestra cuidada selección de bebidas que complementan a la perfección cada plato y satisfacen todos los paladares.
- Selección de vinos franceses, desde un elegante Bordeaux hasta un vibrante Rosé de Provence.
- Cócteles artesanales elaborados con ingredientes frescos y técnicas innovadoras.
Especialidades de la casa
Deja que estas creaciones únicas y exclusivas despierten tu curiosidad y deleiten tus sentidos.
- Ratatouille reinventado con un toque moderno y fresco.
- Soufflé de queso Brie, ligero y esponjoso, ideal para los amantes del queso.






