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OTTO by Eric Trochon stands as a vibrant culinary hub in the heart of Paris, specifically on the lively Rue Mouffetard. This restaurant not only serves exquisite dishes but also plays a crucial role in the local community, fostering connections through its dedication to quality and creativity.

Collaborates with local farmers for fresh produce.

Supports local artists by showcasing their work.

Engages in community events and initiatives.

OTTO hosts a variety of events, from wine tastings to art exhibitions, creating a space for cultural exchange and community bonding. These gatherings not only enhance the dining experience but also strengthen ties within the neighborhood.

Committed to sustainability, OTTO implements eco-friendly practices, such as minimizing food waste and sourcing ingredients responsibly. This dedication not only benefits the environment but also enhances the quality of the dishes served.

"A delightful spot with a creative menu! The dishes are beautifully presented and bursting with flavor. The ambiance is warm and inviting, making it a perfect place to unwind." - A satisfied diner.

Visit OTTO by Eric Trochon at 5 Rue Mouffetard, Paris, to experience a blend of culinary excellence and community spirit. Join us for an unforgettable dining experience!

Located at 5 Rue Mouffetard in Paris, OTTO by Eric Trochon embodies a unique blend of French and Japanese fusion cuisine. The restaurant was inspired by a vision to create a space where flavors from different cultures harmoniously coexist, offering guests a culinary experience that is both innovative and rooted in tradition.

Opened in 2023, OTTO quickly gained recognition for its innovative menu.

In its first year, the restaurant received multiple awards for culinary excellence.

The restaurant's unique concept has attracted a diverse clientele, from locals to tourists.

OTTO has become a vital part of the Rue Mouffetard community, reflecting the vibrant culture of Paris. The restaurant embraces local ingredients and flavors, creating dishes that resonate with the essence of the city. This commitment to local sourcing not only supports nearby farmers but also enhances the authenticity of the dining experience.

Eric Trochon, the visionary chef behind OTTO, brings years of culinary expertise and a passion for fusion cuisine. His dedication to quality and creativity is evident in every dish, making the restaurant a true reflection of his culinary philosophy. The team at OTTO, comprising young and enthusiastic staff, contributes to the warm and inviting atmosphere, ensuring each guest feels valued.

As dining trends evolve, OTTO adapts by incorporating seasonal menus and innovative cooking techniques. The restaurant's commitment to sustainability and local sourcing remains steadfast, ensuring that it stays relevant in a rapidly changing culinary landscape. This evolution has allowed OTTO to maintain its reputation as a forward-thinking establishment while honoring its roots.

OTTO by Eric Trochon stands as a testament to the vibrant culinary scene of Paris. By blending tradition with modernity, it continues to captivate diners and contribute to the rich tapestry of the local community. Whether you're a local or a visitor, OTTO invites you to experience a unique dining adventure that honors its heritage while looking towards the future.

Located at 5 Rue Mouffetard in Paris, OTTO by Eric Trochon is a vibrant restaurant that merges French culinary traditions with a touch of Japanese fusion. Known for its creative small plates, this bistro-style eatery offers a unique dining experience that attracts both locals and tourists alike. The restaurant has gained a reputation for its flavorful dishes and inviting atmosphere, making it a noteworthy stop in the bustling Latin Quarter.

Creative menu featuring French and Japanese fusion dishes.

Friendly and attentive service from the staff.

Affordable pricing for high-quality dishes.

Limited seating capacity, often leading to wait times.

No reservations accepted, which may lead to longer waits.

OTTO by Eric Trochon is perfect for casual dining, family gatherings, and friendly meet-ups. Its unique menu and lively atmosphere make it a great choice for food enthusiasts looking to explore innovative flavors.

Check the opening hours, as they vary throughout the week.

Arrive early to secure a spot, especially during peak hours.

OTTO by Eric Trochon stands out as a delightful dining experience in Paris. With its innovative menu and welcoming atmosphere, it’s a place where culinary creativity thrives. While it may have some limitations in seating and reservations, the quality of food and service makes it a worthwhile visit.

Nestled in the vibrant heart of Paris at 5 Rue Mouffetard, OTTO by Eric Trochon presents a captivating culinary journey with a blend of French and Japanese fusion. Known for its relatable yet innovative dishes, this bistro caters to food enthusiasts seeking a unique dining experience without compromising on quality or flavor.

The menu at OTTO is an ode to flavor and creativity, offering a selection of small plates designed for sharing. With prices starting around €22 for three delectable choices, guests can indulge in standout dishes like succulent salmon paired with an extraordinary Asian mustard sauce, or a perfectly cooked skirt steak that melts in your mouth. The culinary team excels in delivering vibrant flavors through a blend of French techniques and modern influences, ensuring a memorable meal every time.

Ideal for intimate gatherings or celebrations.

Private dining options for special events

Learn about the art of wine and food pairing.

Engaging ambiance where diners can watch the chefs at work.

Open kitchen design allowing a glimpse of the culinary process

Perfect for casual dining and social gatherings.

Minimalist decor creating a cozy atmosphere

Providing excellent service in several languages.

Friendly and attentive staff ensuring a delightful experience

OTTO embraces the concept of personalization, allowing diners to mix and match dishes to create their ideal meal. This flexibility invites culinary exploration, making it a perfect spot for groups with varied tastes or those looking to indulge in multiple flavors at once.

With its inviting atmosphere and a menu that promises culinary delight, OTTO by Eric Trochon stands out as a must-visit restaurant in Paris. Whether you're a local or a visitor, make sure to stop by and savor the flavors of this charming bistro.

Paris

Europe

France

OTTO by Eric Trochon: Un rincón de sabores en París

Ubicado en la animada Rue Mouffetard, OTTO by Eric Trochon es un restaurante que fusiona la cocina francesa con influencias de tapas españolas. Desde su apertura, ha capturado el corazón de los comensales con su ambiente acogedor y su enfoque en platos creativos y compartibles. Con un diseño minimalista y un ambiente vibrante, este bistró se ha convertido en un lugar de encuentro para locales y turistas por igual, ofreciendo una experiencia culinaria única en el corazón de París.

La carta de OTTO destaca por su variedad de platos pequeños, ideales para compartir. Entre las opciones más recomendadas se encuentran:

OTTO se encuentra en el encantador barrio de la Rue Mouffetard, conocido por su ambiente bohemio y su rica historia. A pocos pasos, los visitantes pueden explorar la Place de la Contrescarpe, un lugar ideal para disfrutar de un café al aire libre. La cercanía a otras atracciones culturales, como el Panteón y el Jardín de Luxemburgo, hace que este restaurante sea un punto de partida perfecto para un día de exploración en París.

Abierto de lunes a domingo, de 12:00 a 15:15 y de 19:00 a 00:00.

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en OTTO by Eric Trochon. Ya sea que busques un lugar para compartir con amigos o disfrutar de una cena íntima, este restaurante promete deleitar tus sentidos en cada bocado. ¡Te esperamos en París!

# OTTO by Eric Trochon – Restaurante en París, cocina francesa y fusión, experiencia gastronómica única
OTTO by Eric Trochon es un encantador restaurante ubicado en 5 Rue Mouffetard, 75005 París. Este establecimiento se destaca por su enfoque en la cocina francesa con influencias de tapas españolas y una propuesta de platos para compartir. Desde su apertura, ha ganado popularidad por su ambiente acogedor y su atención al detalle en la presentación de los alimentos. Los visitantes elogian la calidad de los ingredientes y la creatividad de los platos, lo que lo convierte en un destino gastronómico muy apreciado en la ciudad. Con un equipo de personal joven y amable, OTTO ofrece una experiencia culinaria que combina tradición y modernidad.

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En över alla fantastiska restaurang! $ 22 får du ett val av tre tallrikar, som du vill. Jag hade valt lax, kjolbiff och chokladkaka. Jag skulle tro att de flesta istället för att ha två kötträtter förmodligen skulle ha valt en grönsaksrätt, en kötträtt och en dessert. Men eftersom jag hade varit hungrig hade jag bestämt mig för att gå med två kötträtter och $ 22 priset hade hedrats. Laxen hade varit av denna värld. Den asiatiska senapssåsen surrealistisk. Laxen extremt fuktig. Så gott att laxskinnet till och med hade varit lockande. När det gäller kjolbiffen hade den blivit fantastiskt tillagad. Mitten smälter i munnen något rå medan utsidan flammade kokt. Kycklingfilé med koriander, vitlök, ponzusås. Chokladkakan hade också varit fantastiskt god speciellt med tanke på dulce de leche-såsen som hade åtföljt den. Allt för 22 euro. Ett bra pris. Rekommenderas starkt.

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Bistro med minimalistisk inredning, med rätter att dela från en kort och kreativ meny. 
Kött, fisk och grönsaker serveras/paras med olika såser och smaktillsatser. ​
Läckra små tallrikar (franska tapas) med moderna inslag. ​
Liten restaurang med sittplatser finns vid disken runt köket och vid ett fåtal bord. ​
Ung och glad personal ger uppmärksam service. 
Inga reservationer accepteras.

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Härlig liten restaurang i den lugnare änden av den livliga rue Mouffetard, strax utanför Place de la Contrescarpe. Fransk mat med spansk tapasinfluens. Små läckra tallrikar blir till en hel middag eller en lätt. Bra ställe att träffa vänner eller äta solo, som jag gjorde, vid disken som omger köket. Vänlig service på franska, (naturligtvis) eller engelska, eller kanske andra språk också. Bra vinmeny. Det är populärt, men eftersom jag var ensam hittade jag snabbt en plats vid disken.

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God mat men den värsta servicen. 
Platsen är mycket obekväm, med tomma stolar vi var tvungna att sitta i baren, små stolar och inget utrymme att äta. 
Bredvid baren, ett bord med 6/9 personer som skriker hela tiden. 
Vinet var nästan varmt. 
Servicen är långsammast. 
Receptionist är den enda servitris för hela stället. 
Pretentiöst. 
Om du har din berömmelse, sov inte i den.

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FANTASTISKT! Vi hade: Aubergine au séame, poulet teriaki, kebab d’agneau, onglet chimichurri, piments padron, crème brulée och chocolat fleur de sel. Allt var fantastiskt och så full av smak! 

Det är en mycket liten restaurang och inga reservationer men väl värt att vänta! Vi satt så att vi kunde se kockarna laga mat i det öppna köket som var en show i sig. Servicen är fantastisk och alla arbetar hårt. Vi kommer definitivt att återvända när i Paris igen!

OTTO by Eric Trochon: Top-Rated French & Japanese Fusion in Paris' Latin Quarter

OTTO by Eric Trochon, ubicado en la animada Rue Mouffetard de París, ofrece una experiencia culinaria que fusiona la cocina francesa con influencias de tapas españolas y elementos de fusión japonesa. Su filosofía se centra en platos pequeños y creativos, ideales para compartir, que destacan por su frescura y presentación artística. Con un enfoque en ingredientes de alta calidad, cada plato es una celebración de sabores y texturas.

La decoración minimalista del bistró complementa la experiencia, creando un ambiente acogedor donde los comensales pueden disfrutar de la cocina abierta y la atención personalizada del joven y entusiasta personal.

Los platos en OTTO son una mezcla de creatividad y tradición. Aquí algunos de los más recomendados:

Salmón con salsa de mostaza asiática: Un plato jugoso y lleno de sabor.

Kebab de cordero con gochujang: Un giro picante y delicioso.

Crème brûlée: Un postre clásico que nunca decepciona.

La selección de vinos en OTTO complementa perfectamente la experiencia gastronómica. Desde vinos franceses clásicos hasta opciones más modernas, cada bebida está pensada para realzar los sabores de los platos.

Los cócteles también son una opción destacada, con mezclas innovadoras que sorprenden a los paladares.

OTTO ofrece opciones vegetarianas y veganas, así como platos sin gluten, asegurando que todos los comensales puedan disfrutar de una experiencia culinaria memorable.

El chef recomienda probar el 'onglet chimichurri', un plato que destaca por su sabor intenso y su perfecta cocción, ideal para los amantes de la carne.

Visita OTTO en París para disfrutar de una experiencia culinaria única que combina sabores y técnicas de diversas culturas. ¡Te esperamos!

Descubre OTTO by Eric Trochon en el corazón de París y disfruta de una experiencia culinaria única en la vibrante Rue Mouffetard. ¡Reserva ya y saborea Francia!

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OTTO by Eric Trochon – Restaurante en París, cocina francesa y fusión, experiencia gastronómica única

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