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Cologne

Le Moissonnier, a two-star Michelin restaurant in Cologne, has been celebrated for its exquisite French cuisine and exceptional service. Diners often highlight the innovative and artfully presented dishes, such as the roast turbot in brown butter with liquorice and the duck breast with wild spice strudel. The ambiance is likened to a Parisian bistro, providing a charming and intimate setting. While the dining experience is on the pricier side, many guests feel it is well worth the investment due to the high-quality food and service.

Descubre la esencia de Le Moissonnier en Colonia.

Le Moissonnier, el icónico restaurante de dos estrellas Michelin en Colonia, ha dejado una huella imborrable en la escena gastronómica de Alemania. Aunque cerró sus puertas el 30 de junio de 2023, durante casi cuatro décadas fue un oasis de **cocina francesa exquisita**. Cada plato era una obra de arte, combinando sabores innovadores con una presentación excepcional, lo que llevó a muchos comensales a regresar una y otra vez por la experiencia única que ofrecía.

Los comensales elogiaban la calidad de los ingredientes y la creatividad de los platos, como los ***turbot asado en mantequilla marrón con regaliz*** y ***el magret de pato con strudel de especias silvestres***. El lugar ofrecía un ambiente encantador, similar al de un bistró parisino, creando un espacio íntimo y acogedor para disfrutar de una cena especial. Aunque la experiencia era más cara, muchos consideraban que el precio está justificado por la alta calidad de la comida y el servicio.

La comunidad recuerda a Le Moissonnier con cariño, destacando su **atención al detalle**, el servicio atento y la atmósfera cálida que envolvía a los comensales en cada visita. Aunque su cierre fue una pérdida para muchos, el legado de su excepcional cocina perdura en la memoria colectiva de Colonia.

No, Le Moissonnier cerró sus puertas el 30 de junio de 2023, después de casi cuatro décadas de operación.

¿Qué tipo de cocina servía Le Moissonnier?

Le Moissonnier era conocido por su exquisita cocina francesa, ofreciendo una variedad de platos innovadores y artísticamente presentados.

Le Moissonnier estaba ubicado en Krefelder Str. 25, 50670 Colonia, Alemania.

¿Tenía Le Moissonnier alguna estrella Michelin?

Sí, Le Moissonnier fue galardonado con su primera estrella Michelin en 1997 y la segunda en 2007.

¿Hay un código de vestimenta en Le Moissonnier?

Aunque el restaurante tenía un ambiente formal, no imponía un código de vestimenta estricto. Sin embargo, los comensales a menudo se vestían de manera elegante para coincidir con el entorno.

Europe

Germany

En el corazón de Colonia, Alemania, se encuentra **Le Moissonnier**, un restaurante que no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también cuenta con un ambiente acogedor y sofisticado. Este lugar es conocido por su enfoque en la cocina francesa contemporánea, donde cada plato es una obra de arte que refleja la pasión y la dedicación del chef. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un aroma tentador que promete una velada memorable.

La carta de Le Moissonnier es un viaje a través de los sabores franceses, donde cada plato está elaborado con ingredientes frescos y de alta calidad. No te puedes perder el **coq au vin**, un clásico que se deshace en la boca, acompañado de una salsa rica y profunda que evoca la tradición culinaria de Francia. Para los amantes del mar, el **filete de salmón a la parrilla** es una opción imperdible, servido con un puré de coliflor suave y una salsa de limón que realza su frescura.

 Un restaurante francés en Colonia que ofrece una experiencia gastronómica única.

 Para disfrutar de una cocina francesa auténtica y un ambiente acogedor.

 Está cerca de varios museos y atracciones turísticas en Colonia.

Uno de los aspectos más destacados de Le Moissonnier es su compromiso con la **sostenibilidad**. Utilizan ingredientes de origen local siempre que es posible, apoyando a los agricultores y productores de la región. Además, el restaurante ofrece una selección de vinos franceses que complementan perfectamente cada plato, lo que permite a los comensales disfrutar de una experiencia gastronómica completa.

No esperes más para descubrir la magia de Le Moissonnier. Ya sea que busques una cena romántica, una celebración especial o simplemente quieras disfrutar de la mejor cocina francesa en Colonia, este restaurante es el lugar ideal. Haz tu reserva hoy y déjate llevar por una experiencia culinaria inolvidable.

Upscale venue for artfully presented French fare, plus tasting menus with wine pairings.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMwenVhMWlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJw9dt7KElv0cRJZZpH5nyJpg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMwenVhMWlnRRAB

Brilliant four course lunch.  Superb presentation and innovative flavours.  Attentive, but not fussy service.  A meal here unfolds, so plan to take the time to enjoy it.  And, yes, the $$$$ on the listing reflects the pricing — but the experience is worth every Euro.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIOHZEdXdRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJw9dt7KElv0cRJZZpH5nyJpg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIOHZEdXdRRRAB

Really nice french style bistro atmosphere
The plating is nice, along with the flavor of the ingredients and the mix of dishes.
Service was friendly and well trained to explain the dishes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoMmZ2cTdBRRAB&d=17924085&t=1

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Royal restaurant, for a date Fexample. 💖🤩Delicious food and perfect service ✨

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNoNU82RG1RRRAB&d=17924085&t=1

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Le Moissonnier provides a rare experience. Yes the food is delightful, yes the wine is perfectly paired... but really what shines is the warm service that's offered.

A perfectly human experience, of sharing amazing classic french food and creating a memorable, relaxing experience.

Thank you!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtbDhhVklREAE&d=17924085&t=1

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Perfect langoustine, the risotto is a star on its own, while the bolognese served with the lamb was delicious! Very good French wines. Good service and the location is very pretty. It is an expensive place so good to keep that in mind.

Fine French Dining at Le Moissonnier in Cologne

Le Moissonnier was a two-star Michelin restaurant in Cologne, Germany, known for its exceptional French cuisine and charming Parisian bistro ambiance. Established in 1987 by Vincent and Liliane Moissonnier, the restaurant earned its first Michelin star in 1997 and the second in 2007. After nearly four decades of operation, Le Moissonnier closed its doors on June 30, 2023.

Ubicado en Colonia, Alemania, el restaurante **Le Moissonnier** se destacó como un emblema de la alta cocina francesa, ofreciendo una experiencia culinaria única en un ambiente de bistró parisino. Fundado en 1987 por la pareja de chefs Vincent y Liliane Moissonnier, el establecimiento rápidamente se forjó una reputación por su exquisita gastronomía y atención al detalle.

1987: Se establece Le Moissonnier por Vincent y Liliane Moissonnier.

1997: Le Moissonnier recibe su primera estrella Michelin.

2007: Le Moissonnier obtiene su segunda estrella Michelin.

2023: Le Moissonnier cierra sus puertas el 30 de junio después de casi cuatro décadas de funcionamiento.

A lo largo de su historia, Le Moissonnier no solo ha sido reconocido por su talento culinario, sino también por su dedicación a ofrecer un servicio excepcional, lo que lo convirtió en un destino favorito tanto para los locales como para los turistas. Sin embargo, el 30 de junio de 2023, tras casi 40 años de servicio, el restaurante cerró sus puertas, dejando un legado de creatividad culinaria que perdurará en la memoria de todos aquellos que tuvieron la oportunidad de disfrutar de su cocina.

El legado de Le Moissonnier se refleja en su influencia en la escena gastronómica de Colonia y más allá. Este restaurante no solo estableció un estándar elevado en la cocina francesa, sino que también demostró que la pasión y la dedicación pueden transformar un simple bistró en una experiencia culinaria memorable. Su impacto en la cultura gastronómica local seguirá vivo en las historias de quienes disfrutaron de sus manjares.

In the vibrant heart of Cologne, a culinary jewel awaits at Le Moissonnier, nestled along Krefelder Straße. This exquisite restaurant beckons with the promise of a gastronomic voyage that seamlessly melds traditional French influences with contemporary flair. The ambiance is a harmonious blend of elegance and warmth, where rustic wooden accents and whimsical decor invite you to linger longer than anticipated. Each dish tells a story, crafted with meticulous attention to detail using the freshest local ingredients. Signature offerings beckon you to indulge in an array of culinary delights, from succulent duck confit to delicate soufflés that melt in your mouth. Beyond the tantalizing fare, Le Moissonnier stands out with its extensive wine list, featuring curated selections that perfectly complement every course. Located in Köln's bustling Innenstadt, this gem serves as the perfect launchpad to explore the surrounding area, rich with historical sites and cultural experiences. Whether you seek a romantic dinner, a celebration with friends, or simply a taste of refined French cuisine, Le Moissonnier promises an unforgettable experience that captures the essence of Cologne's vibrant dining scene.

Le Moissonnier

Experience exquisite French cuisine with a selection of starters, main courses, and desserts crafted by Chef Eric Menchon.

Pâté en Croûte

Fish Soup

Oysters

Mussels

Roast Turbot in Brown Butter with Liquorice

Duck Breast with Wild Spice Strudel

Charcoal-Grilled Beef Short Ribs with Sauce Mironton

Popcorn Ice Cream with Salted Caramel

Chocolate Ice Praline with Salted Butter Crumble

Sample Menu at Le Moissonnier

Descubre la exquisita cocina francesa en Le Moissonnier, un restaurante en Colonia que ofrece un menú cuidadosamente elaborado por el Chef Eric Menchon. Desde los entrantes hasta los postres, cada plato es una celebración de sabores y técnicas culinarias.

¡Descubre Le Moissonnier en el corazón de Colonia! Deléitate con su cocina exquisita y ambiente acogedor. ¡Reserva tu mesa ahora! 🍽️

Le Moissonnier: Fine French Dining in Cologne

Kreisfreie Stadt Köln

A four-course menu available during the week, featuring a selection of dishes crafted by Chef Eric Menchon.

Tasting Menu

A six-course menu offered on Friday and Saturday evenings, showcasing seasonal and innovative French cuisine.

Weekend Menu

Descubre Le Moissonnier en Colonia, Alemania.

En el corazón de Colonia, **Le Moissonnier** es un restaurante que invita a los amantes de la buena comida a disfrutar de una experiencia culinaria única. Este encantador establecimiento se especializa en ofrecer una innovadora fusión de la cocina francesa, destacando ingredientes frescos y platos elaborados con maestría por el renombrado Chef Eric Menchon.

El **menú de degustación** de Le Moissonnier es una opción emocionante disponible durante la semana, por solo **80 EUR**. Este menú de cuatro platos está diseñado para llevar a los comensales a un viaje de sabores, presentando una selección cuidadosamente elaborada de especialidades que reflejan la creatividad del chef.

Para aquellos que desean una experiencia más completa, el **menú de fin de semana** está disponible los viernes y sábados por la noche, a un precio de **130 EUR**. Este menú de seis platos destaca la cocina francesa de temporada e innovadora, prometiendo una velada memorable en un ambiente acogedor y elegante.

Experiencia gastronómica única en Colonia.

Platos elaborados por el chef Eric Menchon.

Menú de degustación y de fin de semana.

Ya sea que busques una cena íntima, una celebración especial o simplemente una experiencia culinaria excepcional, Le Moissonnier es el destino ideal para explorar la mejor gastronomía francesa en Colonia. ¡No te pierdas la oportunidad de disfrutar de estos menús cuidadosamente diseñados que seguramente deleitarán tu paladar!

North Rhine-Westphalia

Descubra el renombrado restaurante Le Moissonnier en Colonia, Alemania, famoso por su exquisita cocina francesa, ambiente parisino y exquisito menú con estrellas Michelin.

Le Moissonnier en Colonia: Experiencia Gastronómica 5 Estrellas en Alemania

Explore los mejores consejos y itinerarios para visitar Le Moissonnier en Colonia, disfrutando de su deliciosa gastronomía, vinos selectos y ambiente elegante.

Guía de Viaje a Le Moissonnier, Colonia: Consejos y Itinerarios

Aprenda sobre la historia de Le Moissonnier, sus reconocimientos con estrellas Michelin y su impacto en la escena gastronómica de Colonia, Alemania.

taku

CARUSO Pastabar

Hanse Stube