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Budapest, Hungary
Menú del Arany Kaviár Étterem en Budapest.
Bienvenido al Arany Kaviár Étterem, donde la tradición culinaria húngara se encuentra con la exquisitez de la cocina rusa. Nuestro menú ofrece una selección de platos refinados que destacan los sabores del caviar de primera categoría y los ingredientes de temporada. A continuación, te presentamos un recorrido por nuestros deliciosos platillos.
Entrantes
- Smoked Osetra - Caviar Osetra y salmón ahumado.
- Salmon Gravlax - Salmón curado con sal, azúcar y eneldo.
- Beef Tartare - Solomillo de res con yema de huevo, cebolla, alcaparras y perejil.
- Prawn-Filled Pelmeni - Pelmeni rellenos de camarones, preparados con harina, huevo y mantequilla.
- Pike-Perch Soup with Ramsons and Baked Cottage Cheese - Sopa de lucioperca con ajo silvestre y queso cottage al horno.
Platos Principales
- Gilt-Head Bream with Onions and Pak Choi - Dorada con cebollas, pak choi y aceite de oliva.
- Pigeon BBQ with Swiss Chard and Sour Cherry - Paloma a la barbacoa con acelgas suizas y cerezas ácidas.
Postres
- Strawberry and Chocolate Dessert - Postre de fresas, chocolate, nata y azúcar.
- 'Syrniki' Baked Soft Cottage Cheese Dessert - Postre de queso cottage al horno, harina, huevo y azúcar.
Bebidas
En Arany Kaviár, ofrecemos una selección de vinos finos y cócteles artesanales para complementar tu experiencia culinaria. Pregunta a nuestro personal sobre las recomendaciones del sommelier.
Cerrado - Abre 6:00 PM
Lunes
Closed
Martes
18:00–23:00
Miércoles
18:00–23:00
Jueves
18:00–23:00
Viernes
18:00–23:00
Sábado
18:00–23:00
Domingo
Closed
Valoraciones agregadas 4.7
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