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Cividale del Friuli

Al Monastero is highly praised for its authentic Friulian cuisine, cozy atmosphere, and attentive service. Guests appreciate the traditional dishes made from local ingredients and the charming setting in a historic building. The wine selection from the 'La Buse dal Lôf' cellar is also a highlight.

Descubre Al Monastero en Cividale del Friuli.

Situado en la encantadora Cividale del Friuli, Al Monastero es un tesoro escondido que deleita a los amantes de la gastronomía con su auténtica cocina friuliana. Este restaurante se destaca por su ambiente acogedor, perfecto para disfrutar de una comida con amigos o una cena romántica. En un edificio histórico que cuenta con un encanto especial, Al Monastero ofrece platos elaborados con ingredientes locales de la mejor calidad.

La experiencia gastronómica en Al Monastero.

Los comensales elogian la atención al detalle en cada plato, desde las pastas hasta los postres, todos presentados con un toque de creatividad. Además, su impresionante selección de vinos, provenientes de la bodega 'La Buse dal Lôf', complementa perfectamente la experiencia culinaria. Al Monastero no solo es un lugar para comer, sino un espacio donde se celebra la cultura y la tradición del Friuli en cada bocado.

¿Cuáles son los horarios de apertura del restaurante?

 Al Monastero está abierto de martes a sábado de 12:00 a 14:00 y de 19:00 a 22:00, y los domingos de 12:00 a 14:00. Está cerrado los lunes.

 Puede ser un desafío encontrar estacionamiento cerca del restaurante. Existen estacionamientos de pago y estacionamiento en la calle en las cercanías.

 Sí, Al Monastero acepta tarjetas de crédito.

¿El restaurante es accesible para sillas de ruedas?

 Sí, el restaurante es accesible para sillas de ruedas.

 Sí, Al Monastero ofrece opciones sin gluten en su menú.

Europe

Italy

Ubicado en el corazón de Cividale del Friuli, Al Monastero es un restaurante que fusiona la rica herencia culinaria italiana con un ambiente acogedor y contemporáneo. Este establecimiento no solo es un lugar para disfrutar de una comida, sino una experiencia que invita a los comensales a sumergirse en la cultura local. Con una decoración que evoca la historia de la región, cada rincón de Al Monastero cuenta una historia, desde sus paredes de piedra hasta las mesas de madera que han sido cuidadosamente seleccionadas para ofrecer un ambiente cálido y acogedor.

En Al Monastero, cada plato es una obra maestra. Uno de los favoritos de los visitantes es el "Risotto al Tardivo", un risotto cremoso que incorpora el famoso radicchio tardivo de Treviso, conocido por su sabor ligeramente amargo y su textura crujiente. Este plato se complementa perfectamente con un vino local, creando una experiencia de sabor que es verdaderamente única. Otro destacado es el "Filete de Res a la Parrilla", que se sirve con una salsa de hierbas frescas y guarniciones de temporada, ofreciendo un equilibrio perfecto entre la carne jugosa y los sabores vibrantes de la región.

Una de las características más destacadas de Al Monastero es su compromiso con los ingredientes frescos y de temporada. Cada semana, el chef visita los mercados locales para seleccionar los mejores productos, asegurando que cada plato no solo sea delicioso, sino también refleje la esencia de la región. Además, el restaurante organiza eventos especiales, como noches de maridaje de vinos, donde los comensales pueden disfrutar de una cena de varios platos acompañada de vinos seleccionados por expertos.

¿Qué es lo que hace especial a Al Monastero?

 Su enfoque en ingredientes frescos y locales, combinado con un ambiente acogedor, lo convierte en un destino imperdible.

¿Por qué debería visitar Al Monastero?

 Para disfrutar de una experiencia culinaria auténtica que celebra la rica tradición de Cividale del Friuli.

 El restaurante está situado cerca de varios puntos de interés histórico, incluyendo el famoso Puente del Diablo y la Catedral de Cividale.

 Al Monastero abre de martes a domingo, ofreciendo almuerzos y cenas.

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica excepcional en Al Monastero. Ya sea que busques un lugar para una cena romántica o una celebración con amigos, este restaurante es el destino perfecto. Ven y descubre la magia de la cocina italiana en un ambiente que te hará sentir como en casa.

Traditional meals in a cozy venue with brick arches & a wood-paneled ceiling, plus a courtyard.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQemFLRTF3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJU9HtM-pNekcRQG9AjY4rW3E/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQemFLRTF3RRAB

Truly a five star experience of local products, cuisine, and wines in heart of Cividale.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3a3VuUUp3EAE&d=17924085&t=1

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Nice restaurant with good food and really nice staff. The atmosphere was nice.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM2c291LTNnRRAB&d=17924085&t=1

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Super tasty Italian food! One of the best restaurants I have been in Italy. The atmosphere is very cosy, specially in their little yard. And the food is top! Really tasty and with a great variety of wines to try. The only little bad thing is that not all the waitresses speak english, although that makes it feel more original.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNhNEpiWi1BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJU9HtM-pNekcRQG9AjY4rW3E/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNhNEpiWi1BRRAB

We found this restaurant by searching the best of Cividale on the internet. On a Saturday 7 pm we arrived without reservation and were very happy to get a spot in the cozy patio!
The service was fantastic (one waitress even spoke German and explained the entire menu to us) and the food was delicious. Prosciutto crudo great as expected, the cheese platter was VERY hefty (only for the cheese lovers), Zucchini Spaghetti Carbonara was awesome but also very hearty and salty. My pasta Bolognese with truffles also was great. We had yet another great meal with a ham wrapped steak and wine sauce; can't recall the name though. Overall the meals were heftier than expected...so in the end we ordered a bit too much. But we took our time and just calmly went along with one or the other glass of wine. All of the served wines (Friulano, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon barrique) were good.

Long story short: would definitely recommend and come again :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlbHV1aGp3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJU9HtM-pNekcRQG9AjY4rW3E/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlbHV1aGp3RRAB

I ate lunch here with my husband and it was so good! It’s AIC certified and since I need to eat gluten free, I was happy to find this place. I’ll put pictures of my gluten free dishes. My husband also said his was very good. The ambiance is nice, the service was good, and the food and wine were excellent! We will definitely be back!

Al Monastero: 5-Star Italian Dining in Cividale del Friuli

Al Monastero, located in the heart of Cividale del Friuli, Italy, is a historic restaurant known for its traditional Friulian cuisine and charming ambiance.

Historia de Al Monastero en Cividale del Friuli.

Ubicado en el corazón de Cividale del Friuli, en Italia, Al Monastero es un restaurante histórico conocido por su cocina tradicional de Friuli y su ambiente encantador. Esta joya culinaria no solo ofrece una experiencia gastronómica única, sino que también cuenta con una rica historia que se remonta a más de un siglo.

 Originalmente conocido como 'Alla Speranza', el establecimiento sirvió como un lugar de hospitalidad y convivialidad.

 La familia Pavan asumió la gestión, transformándolo en un restaurante de alto nivel que fusiona la arquitectura tradicional con técnicas culinarias modernas.

 El restaurante underwent restructuring para preservar su aspecto gastronómico y realzar sus características arquitectónicas, incluidas las frescos de Jacun Pitôr.

El viaje de Al Monastero refleja un compromiso con la calidad y la autenticidad. Desde sus humildes comienzos en 1856 hasta su renacimiento bajo la dirección de la familia Pavan, este restaurante no solo ha mantenido sus raíces, sino que también ha realizado una fusión magistral entre lo clásico y lo contemporáneo, convirtiéndolo en un destino imprescindible para los amantes de la buena gastronomía en Friuli.

Dine In

Outdoor Seating

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Children

Menu for Children

Al Monastero is a charming restaurant in Cividale del Friuli, Italy, offering delightful cuisine in a historic setting. Enjoy traditional meals in a cozy venue with brick arches and a wood-paneled ceiling, plus a courtyard.

Al Monastero

Experience authentic flavors with our selection of traditional dishes made from local ingredients.

Cialcions del Monastero

Maltagliati with duck ragù

Osvaldo ham with spicy red pepper and melon sorbet

Strudel with Montasio cheese, ham, and apples

Traditional Friulian Cuisine

Menú del Al Monastero en Cividale del Friuli.

Experimenta los auténticos sabores de la cocina friulana con nuestra selección de platos tradicionales elaborados con ingredientes locales. A continuación, te presentamos nuestro menú:

Comienza tu experiencia culinaria con nuestros deliciosos entrantes.

Jamón Osvaldo con pimiento rojo picante y sorbete de melón

, una combinación sublime que deleitará tu paladar.

Nuestros platos principales son una celebración de la cocina regional, con sabores intensos y texturas deliciosas.

, rellenos de espinacas, ricotta ahumada, piñones y pasas.

, un deleite de sabores con tomate, cebolla, ajo y vino tinto.

Finaliza tu comida con uno de nuestros deliciosos postres, perfectos para los amantes de lo dulce.

Strudel con queso Montasio, jamón y manzanas

, una combinación perfecta de sabores que no te puedes perder.

Disfruta de una selección de vinos locales y bebidas refrescantes que complementarán perfectamente tu comida.

No olvides preguntar por nuestras especialidades del día, diseñadas para sorprender y deleitar a nuestros comensales.

Descubre Al Monastero en Cividale del Friuli, un rincón gourmet de Italia con sabores auténticos. ¡Degusta y vive la experiencia! Reserva ahora.

Delicious Italian Dining at Al Monastero, Cividale

Cividale del Friuli Municipality

Authentic dishes made from local ingredients, including specialties like Cialcions del Monastero and Maltagliati with duck ragù.

A curated list of local wines from the 'La Buse dal Lôf' wine cellar to complement your meal.

Wine Selection

Five well-appointed apartments available for guests, each with a mezzanine and cooking area.

Overnight Accommodation

Ubicado en el encantador Cividale del Friuli, **Al Monastero** es un destino perfecto para aquellos que buscan sumergirse en la rica tradición culinaria de la región de Friuli. Este restaurante no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también cuenta con alojamiento cómodo que te hará sentir como en casa.

En **Al Monastero**, podrás deleitarte con auténticos platos elaborados con ingredientes locales. Las especialidades incluyen el exquisito **Cialcions del Monastero** y **Maltagliati con ragù de pato**. Cada bocado es un viaje a través de los sabores y tradiciones de esta hermosa región de Italia, proporcionando una experiencia culinaria que no querrás perderte.

Para acompañar tu comida, **Al Monastero** ofrece una cuidada selección de vinos de la bodega local **La Buse dal Lôf**. Estos vinos son el complemento perfecto para realzar la experiencia gastronómica, permitiéndote disfrutar de los mejores sabores de Friuli.

Al Monastero también ofrece cinco apartamentos bien equipados, cada uno con un entrepiso y área de cocina. Este alojamiento es ideal tanto para una escapada romántica como para una aventura familiar, permitiendo a los visitantes disfrutar de la tranquilidad de Cividale del Friuli mientras se sienten como en casa.

Selección de vinos locales excepcionales

Descubre Al Monastero en Cividale del Friuli

Ubicado en la encantadora ciudad de Cividale del Friuli, Al Monastero es un restaurante que destaca por su cocina friuliana auténtica y su ambiente acogedor y lleno de historia. Este establecimiento no solo ofrece un refugio para los amantes de la buena comida, sino que también es un lugar ideal para disfrutar de una experiencia culinaria única.

Entre los aspectos más destacados de Al Monastero, se encuentran:

: Disfruta de sabores tradicionales que reflejan la rica herencia culinaria de la región.

: Un espacio que invita a la relajación y a disfrutar de una buena conversación.

: El personal se esfuerza por brindarte una atención excepcional durante tu visita.

: Ideal para aquellos que desean maridar su comida con los mejores vinos de la región.

: Al Monastero es accesible para personas con movilidad reducida.

: Perfecto para aquellos que siguen una dieta sin gluten.

A pesar de sus muchas virtudes, Al Monastero también presenta algunos inconvenientes que los visitantes deben considerar:

Disponibilidad limitada de estacionamiento

: Puede ser complicado encontrar un lugar para estacionar, especialmente en horas pico.

: Planifica tu visita teniendo en cuenta que el restaurante no abre este día.

: Es recomendable llegar temprano para asegurar una mesa.

En resumen, Al Monastero es un destino culinario que combina lo mejor de la cocina friuliana con un servicio excepcional. Aunque presenta algunos desafíos como la falta de estacionamiento y su cierre los lunes, sus ventajas hacen que valga la pena la visita para cualquier amante de la gastronomía.

Friuli-Venezia Giulia Region

Disfruta de auténticos sabores Friulianos en Al Monastero, en Cividale del Friuli. Cocina tradicional, vinos locales y ambiente acogedor en un entorno histórico.

Restaurante Al Monastero en Cividale del Friuli: Cocina Tradicional y Encanto Histórico

Experimenta la auténtica gastronomía de Friuli en Al Monastero, con platos tradicionales, vinos curados y un ambiente histórico y acogedor. Reserva ahora.

Al Monastero en Cividale del Friuli: Gastronomía y Encanto en un Lugar Histórico

Visita Al Monastero en Cividale del Friuli para disfrutar de platos tradicionales, una selecta carta de vinos locales y un entorno histórico lleno de encanto. ¡Reserva tu mesa ya!