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Rivodutri

I visitatori di La Trota lodano la qualità del cibo, l'atmosfera e il servizio. Molti apprezzano la creatività dei piatti e l'uso di ingredienti locali. Alcuni recensori hanno notato piccole aree di miglioramento, come l'attesa per l'accompagnamento al tavolo e la tempistica dei dolci.

Ubicado en el encantador pueblo de Rivodutri, el Ristorante La Trota es un verdadero secreto culinario que merece ser descubierto. Este restaurante se destaca no solo por su ambiente acogedor, sino también por la excepcional calidad de sus platillos y un servicio que te hará sentir como en casa. La Trota es un lugar donde la creatividad de la cocina se encuentra con la tradición italiana, ofreciendo una experiencia que deleita tanto a los paladares exigentes como a los visitantes casuales.

La Trota es conocido por su menú innovador que incluye una variedad de opciones, desde platos vegetarianos hasta especialidades locales, todo preparado con ingredientes de la más alta calidad. La atención a los detalles es evidente en cada plato, lo que refleja el compromiso del chef con la excelencia culinaria. Los visitantes elogian no solo el sabor, sino también la presentación artística de cada creación.

La Trota está abierto de lunes a viernes, ofreciendo almuerzos y cenas, mientras que los fines de semana se puede disfrutar de un ambiente relajado para el almuerzo. Además, la posibilidad de realizar reservas a través de TheFork o mediante una llamada directa al restaurante garantiza que no te perderás la oportunidad de disfrutar de una experiencia inolvidable.

¿Cuáles son los horarios de apertura de La Trota?

 La Trota está abierto de lunes a viernes de 12:30 a 14:30 y de 19:30 a 22:00; los fines de semana también abre a la hora del almuerzo.

¿La Trota ofrece opciones vegetarianas en el menú?

 Sí, La Trota ofrece una variedad de platos vegetarianos que son igualmente deliciosos.

¿Cuál es el precio promedio de una comida en La Trota?

 El precio promedio de una comida en La Trota es de aproximadamente 90 € por persona.

¿Cómo puedo reservar una mesa en La Trota?

 Puedes reservar a través de TheFork o llamando directamente al restaurante al +39 0746 685078.

¿Cuál es el puntaje promedio de las reseñas de La Trota?

 La Trota tiene una calificación promedio de 9.9 sobre 10 en TheFork y 5.0 sobre 5 en TripAdvisor y Yelp.

La Trota es ampliamente apreciado por la calidad excelente de la comida, el ambiente encantador y el servicio impecable. Los clientes elogian la creatividad de los platos y la atención a los detalles. Sin embargo, algunos visitantes han notado que hay áreas pequeñas que podrían mejorar, como la espera para el servicio de mesa y la temporalidad de los postres.

Europe

Italy

Ubicado en el pintoresco pueblo de Rivodutri, el Ristorante La Trota es un verdadero tesoro culinario que ofrece una experiencia gastronómica única. Este restaurante no solo es conocido por su ambiente acogedor y su decoración rústica, sino también por su compromiso con la cocina local y los ingredientes frescos. Desde el momento en que entras, te envuelve el aroma de hierbas frescas y platos cocinados con amor.

El menú de La Trota es un viaje a través de los sabores de Italia, destacando platos que son tanto tradicionales como innovadores. Entre sus especialidades, el "Risotto con trucha" es un imperdible: un plato cremoso que combina arroz al dente con trucha fresca de la región, todo ello aderezado con un toque de limón y hierbas aromáticas. Otro plato que no puedes dejar de probar es el "Pasta al Pesto", que ofrece una explosión de sabores frescos gracias a su salsa de albahaca casera.

Una de las características más destacadas de La Trota es su enfoque en la sostenibilidad. El restaurante trabaja estrechamente con agricultores locales para obtener ingredientes frescos y de alta calidad, lo que no solo apoya a la comunidad, sino que también garantiza que cada plato cuente una historia. Además, el chef, conocido por su pasión por la cocina, a menudo organiza talleres donde los visitantes pueden aprender sobre la preparación de platos tradicionales.

¿Qué platos son los más recomendados en La Trota?

 Los platos más recomendados son el Risotto con trucha y la Pasta al Pesto, ambos elaborados con ingredientes frescos y locales.

 Se recomienda hacer reservaciones, especialmente durante la temporada alta, para asegurar tu mesa.

¿Qué otras actividades se pueden hacer en Rivodutri?

 Además de disfrutar de la deliciosa comida en La Trota, puedes explorar los hermosos paisajes de la región, hacer senderismo y visitar sitios históricos.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable en Ristorante La Trota. Ven y saborea la auténtica cocina italiana en un ambiente cálido y acogedor. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtdGV1bVlBEAE&d=17924085&t=1

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A very special culinary experience. I chose the Terra menu, and every dish was an exquisite surprise, beautifully presented.

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Perfection from begging to end.My daughter and son were on the walk from Assisi to Rome with me this was a wonderful surprise for my 80th.We are Australian. Thank You

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One of the best restaurant I've ever been.

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Experiencia Gastronómica en Ristorante La Trota Rivodutri

Fondato nel 1967, La Trota è un ristorante stellato Michelin situato a Rivodutri, noto per la sua cucina innovativa a base di pesci d'acqua dolce locali.

Historia de Ristorante La Trota en Rivodutri.

Fundado en 1967, el Ristorante La Trota ha dejado una marca indeleble en Rivodutri, Italia. Desde sus inicios, este restaurante ha sido reconocido por su deliciosa y creativa cocina, centrada en la frescura de los pescados de agua dulce locales.

 Fundación del restaurante La Trota a Rivodutri.

 El restaurante celebra su 60° aniversario.

 La Trota recibe una estrella Michelin por la calidad de su cocina.

Il menu del 2025 offre una selezione di piatti innovativi e tradizionali, con un'attenzione particolare ai prodotti locali e alle preparazioni creative.

Fagottini di coppa, finocchio, aghi di pino

Zuppa di tinca con capelli d’angelo

Spaghetti, gamberi di fiume e uova di salmerino

Pesce gatto, mandorle, mela

Carpa, maionese di rape rosse

Aspio, cavolo rosso e scorzonera

Uovo di Carciofo

Mosaico di lingua di manzo

Queglia, mosto cotto e erbe spontanee

Castrato, rosa canina, cicoria

Trota Fario, foie gras, mango e vaniglia

Baccalà di luccio perca

Anguilla, infuso di crescione e kiwi

Piccole Bombe e le loro salse

Come dire... 'Zuppa Inglese!'

Agrumi, gelato di olive nere della Sabina e cioccolato bianco al sale ripieno di mango

Cioccolato, arachidi e mandarino

Riso venere, latte, sesamo e frutti rossi

Menu 2025

Menú 2025 de Ristorante La Trota en Rivodutri - Italia.

El **menú del 2025** en Ristorante La Trota es un viaje gastronómico que combina lo mejor de la tradición italiana con un toque moderno. Cada plato está elaborado con ingredientes frescos y locales, ofreciendo una experiencia única que refleja la rica herencia culinaria de Italia.

Fagottini di coppa, finocchio, aghi di pino: Delicados fagottini rellenos de coppa, finocchio y un toque de pino.

Zuppa di tinca con capelli d’angelo: Una reconfortante sopa de tinca acompañada de finos capelli d’angelo.

Spaghetti, gamberi di fiume e uova di salmerino: Espaguetis frescos con sabrosos gambas de río y delicadas uvas de salmón.

Pesce gatto, mandorle, mela: Un plato sorprendente que combina la suavidad del pez gato con el crujiente de las almendras y la frescura de la manzana.

Carpa, maionese di rape rosse: Deliciosa carpa acompañada de una única mayonesa de remolacha.

Aspio, cavolo rosso e scorzonera: Un plato vibrante que mezcla aspi para un bocado exquisito.

Uovo di Carciofo: Un plato que destaca por su textura y sabor, donde el huevo y el alcachofa se fusionan.

Mosaico di lingua di manzo: Exquisita lengua de res servida en una presentación artística.

Piccole Bombe e le loro salse: Bombas de sabor que explotan en la boca, acompañadas de salsas variadas.

Come dire... 'Zuppa Inglese!': Un recuerdo dulce de la clásica zuppa inglesa que no se puede dejar pasar.

Agrumi, gelato di olive nere della Sabina e cioccolato bianco al sale ripieno di mango: Un postre que combina sabores únicos y exóticos.

Cioccolato, arachidi e mandarino: Un postre que combina chocolate cremoso con la frescura del mandarina.

Riso venere, latte, sesamo e frutti rossi: Un postre innovador que combina el aroma del arroz venere con leche y frutas.

Descubre Ristorante La Trota en Rivodutri, Italia: deléitate con auténtica cocina local y un ambiente encantador. ¡Reserva tu mesa hoy!

Ristorante La Trota: Authentic Dining in Rivodutri

Rivodutri Municipality

Ristorante La Trota

Un percorso gastronomico che esalta i sapori dei pesci d'acqua dolce locali.

Menu degustazione 'Acqua'

Un viaggio culinario attraverso i sapori della cucina tradizionale rivisitata.

Menu degustazione 'Terra'

Ristorante La Trota en Rivodutri, Italia: una experiencia gastronómica única.

Ristorante La Trota en Rivodutri, Italia: Pros y Contras del Lugar.

Ubicado en el encantador municipio de Rivodutri, el Ristorante La Trota se destaca por su cocina innovadora y su atmósfera mágica. Este establecimiento, que se especializa en platos de pescado de agua dulce local, ofrece a los comensales una experiencia gastronómica única que celebra los sabores de la región. Sin embargo, como cualquier lugar, tiene sus fortalezas y debilidades que es importante considerar.

Entre los principales pros del Ristorante La Trota se encuentran los siguientes aspectos:

Cocina innovativa con piatti a base di pesci d'acqua dolce locali.

Atmosfera incantevole immersa nella natura.

Menu degustazione 'Acqua' che esalta i sapori locali.

Ampia selezione di vini italiani e internazionali.

A pesar de sus muchas virtudes, el Ristorante La Trota también presenta algunos inconvenientes que los visitantes deben tener en cuenta:

Prezzi elevati, con un costo medio di 90 € a persona.

Orari di apertura limitati, con chiusura nei giorni feriali e apertura solo a pranzo nei fine settimana.

Lazio Region

Experience Michelin-starred dishes at Ristorante La Trota in Rivodutri. Join us for an unforgettable culinary journey featuring local river fish!

Ristorante La Trota - Gourmet Dining in Rivodutri

Plan your visit to Ristorante La Trota! Discover tips for enjoying our tasting menus and nearby attractions in Rivodutri, Italy. Don’t miss out!

Explore Rivodutri’s Ristorante La Trota - Tips & Itinerary

Founded in 1967, Ristorante La Trota serves innovative dishes featuring local ingredients. Discover our Michelin star experience and history!

Experiencia Gastronómica en Ristorante La Trota Rivodutri

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