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Termoli

I clienti lodano la qualità del cibo, l'atmosfera accogliente e il servizio professionale del Ristorante Svevia. Molti apprezzano la freschezza dei piatti di pesce e l'attenzione ai dettagli nella preparazione dei piatti. La location nel centro storico di Termoli aggiunge un tocco speciale all'esperienza culinaria.

Ristorante Svevia: A Culinary Gem in Termoli's Historic Heart 

Nestled along Via Giudicato Vecchio in the enchanting town of Termoli, Italy, 

 offers a refined dining experience where the freshest fish from the Adriatic meets exquisite regional Biferno wines. This chic establishment, set in a stunning brick-vaulted space just steps from the seafront, promises an unforgettable taste of Molise’s finest flavors.

Guests rave about the impeccable quality and freshness of the seafood, highlighting dishes like seared tuna with balsamic reduction and finely crafted pasta specialties. Whether you’re a seafood aficionado or prefer non-seafood options, Svevia’s menu, praised as Michelin star-worthy, caters to diverse palates with grace and skill.

Set within Termoli’s historic core, the restaurant’s brick-arched interior and outdoor seating create a cozy yet elegant atmosphere perfect for romantic dinners, family gatherings, or casual nights out. The professional and attentive staff further elevate the experience, ensuring every guest feels welcomed and well cared for.

The local and visitor community consistently expresses positive sentiments about Ristorante Svevia. Praise centers on the exceptional food quality, welcoming ambiance, and professional service. Many guests highlight the freshness of the Adriatic seafood and the meticulous preparation that makes each dish shine. The enchanting location in Termoli’s historic district adds an authentic and charming backdrop to every meal.

Quali sono gli orari di apertura del Ristorante Svevia?

 Il ristorante è aperto dal martedì alla domenica, con orari di pranzo dalle 12:30 alle 14:30 e di cena dalle 20:00 alle 22:30. È chiuso il lunedì.

È necessario prenotare un tavolo in anticipo?

 Sì, è consigliabile prenotare in anticipo, soprattutto nei periodi di alta stagione, per assicurarsi un posto.

Il ristorante offre opzioni per clienti con intolleranze alimentari?

 Sì, il Ristorante Svevia offre piatti senza glutine per clienti con esigenze dietetiche specifiche.

 Sì, il ristorante è pet-friendly e accetta animali domestici.

Quali metodi di pagamento sono accettati?

 Il ristorante accetta pagamenti in contante, carte di credito e carte di debito.

Europe

Italy

Ubicado en el encantador puerto de Termoli, el Ristorante Svevia es un verdadero tesoro culinario que invita a los visitantes a sumergirse en la rica tradición gastronómica italiana. Este restaurante no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también proporciona un ambiente acogedor que refleja la calidez de la cultura local. Con vistas al mar Adriático, cada comida se convierte en una celebración de los sabores frescos y auténticos de la región.

La carta del Ristorante Svevia es un viaje a través de la gastronomía italiana, donde cada plato cuenta una historia. Entre sus especialidades, destaca el "Spaghetti alle Vongole", una combinación perfecta de pasta al dente y almejas frescas, todo bañado en un delicado aceite de oliva y ajo. Este plato no solo es un festín para el paladar, sino también un deleite visual, con su presentación vibrante que evoca el mar.

No se puede dejar de mencionar el "Tiramisù", un postre clásico que en el Ristorante Svevia alcanza nuevas alturas. Con su textura suave y cremosa, cada bocado es un abrazo reconfortante que combina café, cacao y mascarpone, dejando a los comensales con ganas de más.

Situado en el corazón de Termoli, el Ristorante Svevia se encuentra a pocos pasos de la playa y del histórico castillo de la ciudad. Los visitantes pueden disfrutar de un paseo por el encantador casco antiguo, lleno de calles empedradas y boutiques locales. Además, la cercanía al puerto permite a los comensales disfrutar de la frescura del mar en cada plato.

¿Qué es lo más destacado del Ristorante Svevia?

 El restaurante es conocido por su pasta fresca y mariscos, especialmente el Spaghetti alle Vongole.

 Es una experiencia culinaria única que combina tradición y frescura, ideal para amantes de la buena comida.

 El castillo de Termoli y la playa son atracciones cercanas que complementan la visita.

No esperes más para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable en el Ristorante Svevia. Ven y descubre por qué somos un destino favorito en Termoli. ¡Te esperamos con los brazos abiertos!

Fish from the Adriatic & regional Biferno wines in a chic, brick-vaulted space near the seafront.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYeWJlcC1RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ7aO9Ag7NMBMRsVWFFeFID58/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYeWJlcC1RRRAB

Loved the food here. All the dishes we had here were wonderful! You won’t be disappointed! I liked the seared tuna with the balsamic reduction, pasta dishes. Definitely worth a visit. Great ambiance too! Ate here twice during our stay in Termoli.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmbnBhdnlBRRAB&d=17924085&t=1

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Many restaurants have great ratings in consideration for the local area and other nearby places.  SVEVIA is a top restaurant in any context, in any city.  Great restaurant ingredient combinations and preparation.   You will ices are also very in line.
This was a highlight of a visit to Termoli.

Thanks to the staff.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQyblpfMjhBRRAB&d=17924085&t=1

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Very good experience, and very reasonably priced.
Professional up-scale kitchen, very professional wine list and excellent service. We where aiming on another restaurant and found it closed. Ended here and did not have high expectations. We were surprised from all aspects- positively

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURXZ09ybjl3RRAB&d=17924085&t=1

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One of the greatest meals I have ever had in my life. Perhaps the single best seafood meal I have ever had, with fish so fresh you taste the salt water. Excellent non-seafood menu items as well. Incredible value as well all things considered. Earns the michelen star easily. Wonderful setting and service.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQydXI3bGFnEAE&d=17924085&t=1

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We appreciated a nice, cozy and romantic atmosphere. The dishes were very good, especially the dessert. But some of the waiters were not very attentives.

Disfruta del Ristorante Svevia en Termoli, Italia: Sabores Adriáticos y Vinos Locales

Il Ristorante Svevia è situato in un palazzo storico del 1700 nel centro di Termoli, a pochi passi dalla Cattedrale. La sua cucina combina tradizione e modernità, offrendo piatti che utilizzano ingredienti freschi e locali.

historia del ristorante svevia en termoli.

El Ristorante Svevia es un encantador establecimiento que se encuentra en el corazón de Termoli, Italia. Situado en un edificio histórico que data del siglo XVIII, este restaurante no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también está impregnado de historia y cultura.

La construcción del palacio que alberga el Ristorante Svevia se realizó en 1700, marcando el inicio de su rica historia. A lo largo de los años, el edificio ha mantenido su carácter histórico, mientras que el restaurante ha evolucionado para combinar la tradición culinaria con un enfoque moderno. En 2022, el Ristorante Svevia fue reconocido por la Guía Michelin, destacándose por su excelencia culinaria y su compromiso con ingredientes frescos y locales.

El Ristorante Svevia no solo es un lugar para degustar platos deliciosos, sino también un espacio donde la herencia gastronómica de Termoli se celebra. Su cocina es un reflejo de la fusión entre la modernidad y las recetas tradicionales, ofreciendo a los comensales una experiencia memorable en cada visita.

In the charming seaside town of Termoli, Ristorante Svevia offers a divine culinary experience with a menu showcasing the best of Molise's local produce and Mediterranean ingredients, including fresh seafood from the Adriatic. The rustic décor and warm ambiance create a welcoming space for both locals and travelers.

Ristorante Svevia

Il Ristorante Svevia offre una selezione di piatti che combinano tradizione e innovazione, utilizzando ingredienti freschi e locali per creare un'esperienza culinaria unica.

Passata di fave con cicoria e mazzancolle al lardo

Selezione di crudità di mare

Quadrucci di pasta fresca in brodetto di cicale, calamaretti e ricotta di pecora

Cicatelli alle vongole veraci, ceci e olio al rosmarino

Rombo in tegame con capperi, pomodorini e olive

Tagliata di ricciola con verdurine e misticanza, in riduzione di Tintilia

Assolo al pistacchio

Menu del Ristorante Svevia

Discover a refined culinary journey at Ristorante Svevia, where the essence of Adriatic fish and the rich flavors of Molise's regional produce come alive in every dish. This chic dining spot in Termoli invites food enthusiasts and travelers to indulge in a menu that perfectly blends tradition with contemporary elegance.

Begin your meal with exquisitely crafted starters that highlight fresh, local ingredients. The Passata di fave con cicoria e mazzancolle al lardo offers a delicate puree of fava beans paired with the crisp bitterness of chicory and the rich flavor of prawns wrapped in lardo. For seafood lovers, the Selezione di crudità di mare presents an elegant assortment of the freshest shellfish from the Adriatic Sea, showcasing the ocean's bounty at its finest. Another standout is the Quadrucci di pasta fresca in brodetto di cicale, calamaretti e ricotta di pecora, a delightful fresh pasta in a fragrant broth of spiny lobster, baby squid, and creamy sheep ricotta.

The main courses at Svevia are a tribute to the sea and the surrounding terroir. Enjoy Cicatelli alle vongole veraci, ceci e olio al rosmarino, where handmade pasta meets tender clams, creamy chickpeas, and aromatic rosemary-infused olive oil. The Rombo in tegame con capperi, pomodorini e olive offers a pan-cooked turbot accented with capers, cherry tomatoes, and olives, creating a harmonious balance of briny and fresh flavors. For a sophisticated finish, savor the Tagliata di ricciola con verdurine e misticanza, in riduzione di Tintilia—slices of amberjack with mixed garden vegetables, wild greens, and a reduction of Tintilia wine, a local gem.

Conclude your dining experience with the Assolo al pistacchio, a luscious pistachio-based dessert that perfectly balances nutty richness and subtle sweetness, delivering a memorable finale to your meal.

Complement your dishes with a thoughtfully curated wine list featuring regional Biferno wines and a selection of Italian classics, perfectly paired to enhance the flavors on your plate. The restaurant also serves expertly crafted coffee and a variety of beers, ensuring every preference is catered to. While the menu focuses on fresh seafood and local specialties, seasonal specials showcase the chef's creativity with innovative ingredient combinations.

Taste fish so fresh it carries the essence of the sea.

Explore rich Molise Biferno wines alongside your meal for a true local taste.

Enjoy a stylish setting featuring brick-vaulted ceilings near Termoli’s seafront.

A welcoming atmosphere perfect for children and larger gatherings.

Descubre Ristorante Svevia en Termoli: saborea auténtica cocina italiana en un ambiente encantador. ¡Reserva tu mesa hoy y vive la experiencia!

Ristorante Svevia: Authentic Dining in Termoli, Italy

Termoli Municipality

Offre piatti tradizionali italiani e mediterranei, con un'attenzione particolare alla cucina di mare.

Cucina italiana e mediterranea

Disponibilità di piatti senza glutine per clienti con esigenze dietetiche specifiche.

Opzioni senza glutine

Una carta dei vini ben fornita, con oltre 200 etichette provenienti da tutta Italia, inclusi vini molisani.

Ampia selezione di vini

Possibilità di prenotare un tavolo in anticipo per garantire disponibilità.

Servizio di prenotazione

Accetta pagamenti in contante, carte di credito e carte di debito.

Opzioni di pagamento

Ubicado en la encantadora ciudad de Termoli, el **Ristorante Svevia** es un destino gastronómico que no te puedes perder. Este restaurante destaca por su deliciosa oferta de cocina italiana y mediterránea, centrándose en la frescura y la calidad de los ingredientes, especialmente en sus platos de mar. Desde el primer bocado, experimentarás un viaje culinario que celebra los sabores auténticos de Italia.

Molise Region

Disfruta de la cocina mediterránea en Ristorante Svevia, Termoli. ¡Reserva ahora para saborear nuestros platos frescos y locales!

Ristorante Svevia - Delicias en Termoli

Descubre el Ristorante Svevia en Termoli. Con su ambiente acogedor y platos únicos, ¡es un lugar que no puedes perderte!

Guía del Ristorante Svevia en Termoli

Conoce la historia del Ristorante Svevia en Termoli, un lugar destacado por su cocina y su atmósfera encantadora. ¡No te lo pierdas!

Disfruta del Ristorante Svevia en Termoli, Italia: Sabores Adriáticos y Vinos Locales

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