Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

Terrasini

Il Bavaglino is celebrated for its creative reinterpretation of Sicilian cuisine, offering dishes that blend traditional flavors with modern techniques. The ambiance is praised for its romantic setting and sea views. However, some patrons have noted that the pricing is on the higher end, and there have been occasional comments regarding portion sizes and service speed.

Descubre Il Bavaglino en Terrasini, Italia.

Situado en la pintoresca ciudad de **Terrasini**, Il Bavaglino es un restaurante que se ha convertido en un destino culinario de referencia para los amantes de la **cocina mediterránea**. Con un enfoque especial en los sabores sicilianos, este establecimiento ofrece una experiencia gastronómica única que combina tradición e innovación.

Il Bavaglino destaca por su **menú de degustación** que presenta una variedad de platos creativos, cada uno elaborado con ingredientes frescos y locales. La atención al detalle es evidente en cada bocado, lo que asegura que cada visita sea memorable. Los comensales disfrutan de un ambiente elegante, con vistas al mar que añaden un toque romántico a la velada.

Las reseñas positivas subrayan la **cocina innovadora** y el servicio atento que caracteriza a Il Bavaglino. Los clientes disfrutan de la fusión de sabores tradicionales con técnicas modernas, aunque algunos han expresado preocupaciones sobre los precios y el tamaño de las porciones.

¿Qué tipo de cocina sirve Il Bavaglino?

Il Bavaglino ofrece cocina mediterránea con un enfoque en los sabores sicilianos, presentada a través de menús de degustación innovadores.

¿Hay un código de vestimenta en Il Bavaglino?

No hay un código de vestimenta estricto, pero se recomienda vestimenta smart casual para coincidir con el ambiente elegante del restaurante.

¿Il Bavaglino acomoda restricciones dietéticas?

Sí, el restaurante ofrece opciones veganas y sin gluten para satisfacer diversas necesidades dietéticas.

¿Es necesario hacer una reserva en Il Bavaglino?

Sí, se recomienda hacer reservas para asegurar disponibilidad, especialmente durante las horas pico de cena.

Sí, el restaurante ofrece una extensa lista de vinos que incluye tanto vinos locales sicilianos como selecciones internacionales.

Europe

Italy

Ubicado en el encantador pueblo costero de Terrasini, Il Bavaglino es un verdadero tesoro culinario que captura la esencia de la cocina italiana. Con vistas al mar Mediterráneo, este restaurante no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino también un ambiente acogedor que invita a los comensales a disfrutar de cada bocado. Desde el momento en que entras, te recibe el aroma de ingredientes frescos y la promesa de sabores auténticos. La decoración, que combina elementos rústicos con toques modernos, crea un espacio donde cada comida se siente especial.

El menú de Il Bavaglino es un viaje a través de la rica tradición culinaria de Italia, donde cada plato cuenta una historia. Entre los favoritos de los visitantes se encuentra el "Spaghetti al Nero di Seppia", una pasta negra que se sirve con mariscos frescos y una salsa de tomate picante, creando una explosión de sabores en cada bocado. Otro plato destacado es la "Pizza con Pesto e Burrata", que combina la frescura del pesto casero con la cremosidad de la burrata, todo sobre una base de masa crujiente.

: Pasta negra con mariscos frescos y salsa de tomate picante.

: Pesto casero y burrata sobre masa crujiente.

Situado en el corazón de Terrasini, Il Bavaglino es el punto de partida perfecto para explorar las maravillas de la costa siciliana. A pocos pasos del restaurante, los visitantes pueden disfrutar de las impresionantes vistas del mar, así como de las playas de arena dorada. Además, la cercanía a lugares históricos como la "Torre di Capo Rama" y el "Castillo de Carini" ofrece una mezcla perfecta de cultura y relajación.

: Un restaurante en Terrasini conocido por su cocina italiana auténtica y platos de mariscos frescos.

: Por su ambiente acogedor, platos deliciosos y su ubicación privilegiada cerca de la costa.

: Playas, la Torre di Capo Rama y el Castillo de Carini son solo algunas de las atracciones cercanas.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable en Il Bavaglino. Ven y descubre los sabores de Italia en un ambiente que te hará sentir como en casa. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmNjk4LRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJqxjXKiOTGRMR5uS-aDovBUQ/reviews/ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmNjk4LRAB

Really excellent food and attentive service. The best meal we had in Sicily.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURibjdQX3pRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJqxjXKiOTGRMR5uS-aDovBUQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURibjdQX3pRRRAB

Bellissima esperienza al Bavaglino di Giuseppe Costa in quel di Terrasini. Abbiamo optato per la degustazione storia e passioni, un menù giocoso e intrigante che ci ha lasciati molto colpiti. Molto interessanti i bottoni di gambero e caviale su infuso di limone, la rana pescatrice e la sua ventresca e il gambero crudo con alghe e pomodoro.
Consigliamo vivamente l'esperienza in questo posto magico.

Wonderful experience at Giuseppe Costa's Bivaglino in Terrasini. We opted for the history and passions tasting, a playful and intriguing menu that left us very impressed. Very interesting are the prawn and caviar buttons on lemon infusion, the monkfish and its belly and the raw prawn with seaweed and tomato.
We highly recommend the experience in this magical place.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyeTg3cjBRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJqxjXKiOTGRMR5uS-aDovBUQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyeTg3cjBRRRAB

Menù “Mura di Casa”.

Esperienza incredibile. Sapori intensi, ricchi, colorati… Anche gli elementi tradizionali erano amplificati (eg, polpo con maionese di polpo).

Dolci meravigliosi.

Veramente fantastico!

Metto la foto del piatto che più mi ha colpito.

“Walls of Home” menu.

Incredible experience. Intense, rich, colorful flavours… Even traditional elements were amplified (eg, octopus with octopus mayonnaise).

Wonderful desserts.

Truly fantastic!

I'll post a photo of the dish that most impressed me.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNGdGJXMWxnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJqxjXKiOTGRMR5uS-aDovBUQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNGdGJXMWxnRRAB

Non posso che esprimere parere positivo per la cena di anniversario trascorsa presso il Bavaglino. Location raffinata dallo stile contemporaneo. Servizio offerto di alto livello a partire dalla spiegazione nel dettaglio delle pietanze offerte. Si può usufruire di 3 percorsi culinari, abbiamo optato per una soluzione di 6 portate. Sapori fuori dal comune con una rivisitazione in chiave moderna di alcuni piatti autoctoni. E per finire dolce sorpresa propinata dallo chef!

I can only express a positive opinion about the anniversary dinner spent at Il Bavaglino. Refined location with a contemporary style. High level service offered starting from the detailed explanation of the dishes offered. You can take advantage of 3 culinary courses, we opted for a 6-course solution. Flavors out of the ordinary with a modern reinterpretation of some native dishes. And finally, a sweet surprise served by the chef!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3MTdTQjlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJqxjXKiOTGRMR5uS-aDovBUQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3MTdTQjlRRRAB

Posto bellissimo, lo chef avrà la stella per la cucina, sui modi e l’educazione deve lavorarci. Non si fanno alzare i clienti dopo aver dato l’Ok per accomodarsi. Cit. Per tre gin tonic preferisco che….!!! Bocciato

Beautiful place, the chef will have the star for the cuisine, he must work on his manners and education. Customers are not allowed to get up after giving the OK to sit down. Cit. For three gin and tonics I prefer that….!!! Rejected

Il Bavaglino: Luxury Dining in Terrasini, Sicily

Il Bavaglino, located in Terrasini, Sicily, is renowned for its Michelin-starred cuisine that reimagines traditional Sicilian dishes with contemporary flair.

Historia de Il Bavaglino en Terrasini, Sicilia.

Il Bavaglino, situado en la hermosa localidad de Terrasini, Sicilia, es un restaurante que ha ganado renombre mundial por su cocina galardonada con estrella Michelin. Este establecimiento no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también ha jugado un papel significativo en la evolución de la gastronomía siciliana, reinventando platos tradicionales con un enfoque contemporáneo.

El chef Giuseppe Costa asume el control de la cocina, introduciendo menús de degustación innovadores.

Il Bavaglino recibe su primera estrella Michelin, un reconocimiento a su excelencia culinaria.

El restaurante se reubica en un edificio histórico que anteriormente se utilizaba para la salazón de pescado, mejorando su ambiente.

La historia de Il Bavaglino refleja un compromiso con la calidad y la innovación en la cocina. Desde la llegada del chef Costa, el restaurante ha evolucionado, llevando la cocina siciliana a nuevas alturas y brindando a los comensales una experiencia gastronómica inolvidable. Su reciente mudanza a un edificio con historia no solo resalta su legado, sino que también añade un toque de autenticidad a cada comida.

Dine In

Restroom

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

In the charming coastal town of Terrasini, Il Bavaglino is a vibrant tapestry of Sicilian flavors, where each dish tells a story steeped in tradition. The restaurant's skilled chefs showcase the very best of Sicilian gastronomy, serving up delightful dishes that are as visually stunning as they are delicious. Enjoy splendid views of Terrasini's picturesque coastline while savoring local wines and exquisite cuisine.

Il Bavaglino

Experience a fusion of traditional Sicilian flavors with contemporary culinary techniques through our curated tasting menus.

Erba, Terra e Foglie

Menù alla carta

Storie e Passioni

Mura di Casa

Il Bavaglino Menu

Menú de Il Bavaglino en Terrasini, Italia.

En Il Bavaglino, ubicado en la hermosa ciudad de Terrasini, te invitamos a vivir una experiencia gastronómica única donde los sabores tradicionales sicilianos se fusionan con técnicas culinarias contemporáneas. Nuestro menú está diseñado para deleitar todos tus sentidos, ofreciendo una variedad de platos que destacan lo mejor de la cocina local.

Aunque no contamos con entradas específicas en el menú, cada plato principal es una obra maestra que refleja la esencia de Sicilia.

: una deliciosa combinación de vegetales de temporada, hierbas frescas y productos locales.

: una selección variada de platos elegidos por nuestro chef.

: un menú de degustación de platos emblemáticos del chef.

: platos tradicionales sicilianos con interpretaciones modernas.

Los postres son una celebración de la tradición dulce de Sicilia, elaborados con los mejores ingredientes locales y creatividad.

Nuestra selección de vinos locales y cócteles artesanales complementan perfectamente cada plato, ofreciendo una experiencia completa que no olvidarás.

En Il Bavaglino, cada plato es una historia, una pasión y un homenaje a la rica herencia siciliana. Ven y descubre la magia de nuestros menús de degustación.

Descubre Il Bavaglino en Terrasini, un festín de sabores sicilianos que deleitarán tus sentidos. ¡Visítanos y saborea la auténtica cocina italiana!

Il Bavaglino: Authentic Dining in Terrasini, Italy

Terrasini Municipality

Curated tasting menus offering a selection of the chef's signature dishes.

Tasting Menus

Choose from a variety of dishes crafted with seasonal ingredients.

À la Carte Menu

Complement your meal with a selection of local and international wines.

Wine Pairing

Il Bavaglino en Terrasini, Italia: Un viaje gastronómico inolvidable.

Ubicado en el pintoresco pueblo de Terrasini, "Il Bavaglino" es un restaurante que fusiona la tradición italiana con un enfoque contemporáneo. Con una atmósfera acogedora y un servicio excepcional, este establecimiento se ha convertido en un punto de referencia para los amantes de la buena comida. Aquí, cada comida es una celebración, destacando ingredientes frescos y locales.

Sicily

Disfruta de la fusión de sabores sicilianos tradicionales y técnicas contemporáneas en Il Bavaglino en Terrasini, reconocido por su estrella Michelin y vistas al mar.

Il Bavaglino en Terrasini: Restaurante Michelin con vistas al mar

Explora los exclusivos menús de degustación y la carta de vinos en Il Bavaglino, ofreciendo platos innovadores y una atmósfera romántica en Sicilia.

Experiencia culinaria en Il Bavaglino, Sicilia: Menús de degustación y vinos finos

Conoce la historia de Il Bavaglino, galardonado con estrella Michelin, y su evolución en ofrecer la mejor cocina siciliana moderna en Terrasini.

Giuseppe Costa

Salotto sul mare