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Arezzo

Saffron in Arezzo offers a fusion of Mediterranean and Japanese cuisines, with many patrons praising the quality of the food and the ambiance. However, some reviews mention slow service and high prices. The restaurant has received recognition from the Michelin Guide.

Europe

Italy

En el corazón de Arezzo, Italia, se encuentra un tesoro culinario conocido como Saffron. Este restaurante no solo es un punto de interés, sino también un viaje sensorial que invita a los comensales a explorar la rica herencia gastronómica de la región. Con un ambiente acogedor y un diseño que refleja la tradición italiana, Saffron es el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable.

La carta de Saffron es un homenaje a la frescura y la calidad de los ingredientes locales. Entre los platos más destacados, se encuentra el "Risotto al Azafrán", un plato cremoso que combina arroz arborio con un delicado toque de azafrán, creando una sinfonía de sabores que transporta a los comensales a las colinas de la Toscana. Otro imperdible es el "Pici Cacio e Pepe", una pasta artesanal servida con una salsa de queso pecorino y pimienta negra, que resalta la simplicidad y la riqueza de la cocina italiana.

 Es conocido por su enfoque en ingredientes frescos y platos tradicionales que celebran la herencia culinaria de Italia.

 Es un lugar ideal para disfrutar de una comida auténtica en un ambiente cálido y acogedor, perfecto para familias y amigos.

 La ubicación en Arezzo permite explorar atracciones históricas como la Catedral de Arezzo y el Mercado Antiguo.

Una de las características más encantadoras de Saffron es su dedicación a la sostenibilidad. Los ingredientes son seleccionados de productores locales, lo que no solo apoya a la comunidad, sino que también garantiza la frescura y calidad de cada plato. Además, el restaurante organiza talleres de cocina donde los visitantes pueden aprender a preparar sus platos favoritos, creando una conexión más profunda con la cultura culinaria italiana.

Saffron no es solo un restaurante; es una experiencia que invita a los visitantes a sumergirse en la rica cultura gastronómica de Italia. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica, una celebración familiar o simplemente un momento para disfrutar de la buena comida, Saffron es el destino ideal. ¡Te esperamos con los brazos abiertos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURycXJ1ckVBEAE&d=17924085&t=1

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The ambience was nice, but the food was a huge disappointment. Mentioned in the Michelin guide, but we failed to understand why. The sushi was dry and falling apart and while the polpo with white beans was quite tasty, it too was dry and the dish was impossible to finish without some kind of dip or sauce. The waiter was unattractive and never came to ask if we wanted another glass of wine why we ate most of the main course with empty glasses (and as mentioned above, the food was dry and would have benefited from an extra drink). Only undisputed good dish was the zucchini flowers. We will not be coming back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBXzdqR1J3EAE&d=17924085&t=1

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Service was nice, we were able to sit outside and they understood english, which was important because our italian is at best very poor 😉 Food was OK, but they used somehow (for us) unknown ingredients for their sushi. But all the way a good alternative to classical italian food which has a market for about felt 99% in Arezzo.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURVNjhqZXlBRRAB&d=17924085&t=1

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https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNvMHFpbm9nRRAB&d=17924085&t=1

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Saffron: Restaurante Japonés en Arezzo con Sushi Único

Saffron is a restaurant located in Arezzo, Italy, known for its fusion of Mediterranean and Japanese cuisines. It has been recognized in the Michelin Guide for its innovative dishes and quality ingredients.

A fusion of Mediterranean and Japanese cuisines offering a variety of innovative dishes.

Carbonara di ricci di mare

Spaghettoni aglio, olio, peperoncino e tartara di gamberi rossi

Strozzapreti al sugo di garusoli

Capesante tostate, cremoso di zucca confit e funghi porcini

Arrosticino di tonno rosso, fagioli all'uccelletta e chips di salvia

Soft-shell-crab tacos con guacamole e special sauce

Tempura di verdure d'autunno con salsa agrodolce

Gyoza di pesce e verdure

Saffron Menu

Descubre la magia culinaria del **Saffron**, donde las tradiciones mediterráneas se fusionan con la creatividad de la cocina japonesa. Este restaurante en Arezzo, Italia, ofrece una experiencia gastronómica única con un menú innovador que te sorprenderá. A continuación, te presentamos un vistazo a las delicias que te esperan.

Descubre Saffron en Arezzo: saborea la auténtica cocina italiana en un ambiente encantador. ¡Visítanos y vive una experiencia gastronómica inolvidable!

Restaurante Saffron en Arezzo: Cocina Italiana Única

Province of Arezzo

Saffron

A range of dishes inspired by Mediterranean and Japanese traditions.

Traditional and imaginative raw fish dishes

Cooked fish options

Occasional offerings like tempura and Japanese spaghetti and ravioli.

Japanese specialties

Toscana Region

Descubre Saffron en Arezzo, Italia, un restaurante premiado por su fusión mediterránea y japonesa, con ambiente elegante y opciones innovadoras.

Restaurante Saffron en Arezzo: Cocina Mediterránea y Japonesa

Vive una experiencia culinaria única en Saffron con platos como la Carbonara di ricci di mare y tempura de verduras, en el corazón de Arezzo.

Experiencia Gastronómica en Saffron Arezzo: Sushi y Más

Planifica tu visita a Saffron en Arezzo, disfrutando de su menú de fusiones únicas, reservando con antelación, y aprovechando su ambiente sofisticado y servicios exclusivos.

Saffron: Restaurante Japonés en Arezzo con Sushi Único

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