Descubre la esencia de vielha e mijaran en eth bistro gastro espai.

Ubicado en el corazón de Vielha e Mijaran, Eth Bistro Gastro Espai ha ganado una reputación notable entre los amantes de la gastronomía. Este encantador restaurante ofrece una experiencia culinaria que fusiona la tradición con la innovación, destacando lo mejor de la cocina catalana a través de platos confeccionados con ingredientes frescos y de temporada.

Una experiencia gastronómica única.

Lo que distingue a Eth Bistro es su menú degustación, que comienza desde solo 52 euros, permitiendo a los comensales disfrutar de una variedad de sabores en un mismo plato. Los visitantes a menudo elogian tanto la calidad de los ingredientes como la presentación artística de cada plato.

Ambiente acogedor y atención excepcional.

El ambiente íntimo y acogedor de Eth Bistro, junto con un personal amable y atento, hacen que cada visita sea memorable. Además, el restaurante es apto para quienes siguen dietas especiales, ya que ofrece opciones vegetarianas, veganas y sin gluten.

Preguntas frecuentes.

¿Es necesario reservar con antelación? Sí, debido a la popularidad del restaurante, se recomienda hacer reservas con anticipación para asegurar una mesa.
¿Ofrecen opciones para dietas especiales? Sí, el restaurante ofrece opciones vegetarianas, veganas y sin gluten en su menú.
¿Se admiten mascotas? Sí, se admiten perros en la terraza exterior del restaurante.
¿Cuál es el rango de precios de los menús? Los menús degustación comienzan desde 52 euros, mientras que los platos a la carta tienen precios que varían según el plato.
¿El restaurante cuenta con estacionamiento? No hay estacionamiento en el lugar, pero hay un aparcamiento municipal cercano en Vielha.

Con una comunidad positiva que aclama su innovadora propuesta culinaria y su dedicación al servicio excepcional, Eth Bistro Gastro Espai no es solo un lugar para comer, sino una experiencia que cada visitante atesorará. Ya sea que busques un lugar para una cena romántica o una cena con amigos, este restaurante es una verdadera joya en el paisaje gastronómico de Vielha.

Historia de Eth Bistro Gastro Espai en Vielha e Mijaran España.

Eth Bistro Gastro Espai, ubicado en el pintoresco pueblo de Vielha e Mijaran, es un restaurante familiar que se ha convertido en un referente de la cocina catalana contemporánea. Fundado en 2015 por el talentoso chef Albert Jubany y su esposa Dolors, este lugar destaca por su ambiente acogedor y su compromiso con la calidad, priorizando ingredientes locales y menús de temporada.

Línea de tiempo de eventos destacados

A lo largo de los años, Eth Bistro ha marcado varios hitos importantes que han contribuido a su reconocimiento en la escena gastronómica. A continuación, se presenta una línea de tiempo con los eventos más destacados de su historia:

2015: Apertura de Eth Bistro Gastro Espai en Vielha, España.
2017: Destacado en la Guía MICHELIN por su cocina contemporánea.
2020: Reconocido con el premio Travellers' Choice de TripAdvisor.
2023: Celebración de su octavo aniversario con una renovación del local y expansión de su oferta gastronómica.

Cada uno de estos hitos refleja no solo el crecimiento de Eth Bistro, sino también su compromiso constante con la excelencia y la innovación en la cocina, lo cual ha resonado profundamente entre los amantes de la buena comida.

Eth Bistro Gastro Espai en Vielha e Mijaran - Un Restaurante de Encanto en España.

Ubicado en el corazón de Vielha e Mijaran, Eth Bistro Gastro Espai se destaca por su enfoque en la cocina catalana innovadora. Este acogedor restaurante familiar ofrece una experiencia gastronómica que combina la tradición local con un toque contemporáneo.

Ventajas de Eth Bistro Gastro Espai

Este restaurante ofrece numerosas ventajas que atraen a los comensales, tales como:

Cocina catalana innovadora , que resalta los sabores locales.
Servicio excepcional , que hace que cada visita sea memorable.
Ambiente íntimo , ideal para cenas románticas o reuniones familiares.
Uso de ingredientes frescos y locales , lo que garantiza la calidad y el sabor.
Menús de temporada , ofreciendo platillos únicos durante todo el año.

Desventajas de Eth Bistro Gastro Espai

A pesar de sus muchos aspectos positivos, Eth Bistro Gastro Espai también tiene algunas desventajas que podrían influir en la decisión de los comensales.

Capacidad de asientos limitada , lo que puede significar esperar por una mesa durante las horas pico.
Ausencia de estacionamiento en el lugar , lo que puede ser un inconveniente para aquellos que llegan en coche.
Precios más altos en algunos platos , que pueden no ser accesibles para todos los presupuestos.

4.5

Passeg dera Libertat, 18, 25530 Vielha, Lérida, Spain

628 80 37 47

Cerrado - Abre 12:30 PM

Lunes

12:30–15:30, 19:30–22:30

Martes

12:30–15:30, 19:30–22:30

Miércoles

13:00–15:30, 19:30–22:30

Jueves

12:30–15:30, 19:30–22:30