Menú 2025 en Restaurant La Llotja de Marc Miró de L'Ametlla de Mar.
Una selección de platos mediterráneos elaborados por el Chef Marc Miró Serra, centrados en ingredientes frescos y de temporada.
Entrantes
Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros exquisitos entrantes:
- Croquetas de jamón : Deliciosas croquetas rellenas de jamón ibérico.
- Buñuelos de bacalao : Deliciosos buñuelos elaborados con bacalao.
- Sardinas : Sardinas frescas con aceite ahumado y vinagre de Chardonnay.
- Anchoas : Anchoas del Cantábrico aliñadas con aceite de oliva virgen extra.
- Jamón ibérico : Jamón ibérico servido con coca de cristal y tomate.



