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Madrid

Ático Restaurante & Terraza offers a blend of traditional Spanish cuisine with modern twists, set against the backdrop of Madrid's skyline. While many patrons praise the ambiance and certain dishes, some have expressed concerns about service consistency and value for money.

Europe

Spain

En el corazón de Madrid, el Ático Restaurante & Terraza ofrece una experiencia culinaria única que combina la sofisticación con la calidez de la hospitalidad española. Situado en una azotea con vistas impresionantes de la ciudad, este restaurante es el lugar ideal para disfrutar de una cena romántica o una celebración especial. Con su ambiente elegante y acogedor, el Ático se ha convertido en un punto de referencia para los amantes de la buena comida y el buen vino.

El menú del Ático es un viaje a través de los sabores de España, con platos que destacan por su frescura y creatividad. No te puedes perder el "Tartar de Atún Rojo", una obra maestra que combina la suavidad del atún con un toque de aguacate y salsa de soja, perfecta para abrir el apetito. Para los amantes de la carne, el "Solomillo de Ternera" es una elección excepcional, cocinado a la perfección y servido con una guarnición de verduras asadas que realzan su sabor.

, una combinación refrescante de sabores.

, tierno y jugoso, acompañado de verduras asadas.

El Ático Restaurante & Terraza se encuentra en una ubicación privilegiada en Madrid, lo que lo convierte en un punto de partida ideal para explorar la ciudad. A pocos pasos, puedes visitar el famoso Parque del Retiro, donde puedes disfrutar de un paseo relajante o un picnic. Además, la emblemática Puerta de Alcalá y el Museo del Prado están a un corto trayecto, ofreciendo a los visitantes una rica experiencia cultural.

, es conocido por su impresionante terraza y su exquisita gastronomía.

, por su ambiente acogedor y su cocina innovadora que celebra los sabores locales.

, puedes explorar el Parque del Retiro y el Museo del Prado.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica inigualable en el Ático Restaurante & Terraza. Reserva tu mesa hoy y déjate llevar por los sabores de Madrid mientras disfrutas de vistas espectaculares. ¡Te esperamos!

Hotel restaurant with tasting menus of contemporary Mediterranean dishes and Madrid skyline views.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNBenViMF9nRRAB&d=17924085&t=1

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Excellent hotel restaurant! Moral of the story? Service, service, service. This restaurant and adjoining hotel have the most attentive staff I've experienced in memory. The food was good, but when you have staff that are committed to you enjoying your experience, it elevates everything. I have stayed at the Principal on both my trips to Madrid and will do so again on my next trip. Highlight was the Brioche and almond ice cream dessert.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnNEpmZWlBRRAB&d=17924085&t=1

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The views are breathtaking and the food is great. You have to go with time because the service is a little slow. I recommend booking in advance and enjoy the indoor dining room and outdoor terrace

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURRLUtTYWJREAE&d=17924085&t=1

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Absolutely outstanding experience from start to finish! The maître d’ was incredibly attentive, making us feel warmly welcomed and cared for throughout our visit. The entire staff was genuinely kind, professional, and eager to accommodate every request. The food was nothing short of extraordinary—each dish beautifully presented and bursting with flavor. The ambiance complemented the meal perfectly: elegant, inviting, and wonderfully comfortable. Highly recommended for anyone seeking an unforgettable dining experience. We will certainly return!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYaHNTQUZ3EAE&d=17924085&t=1

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The food was truly excellent, lovely fresh bread to start and I recommend cod croquettes and hake. We also had the mille fuille for dessert which was delicious. We were slightly disappointed with the view but the service was top notch

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlcmQyeFh3EAE&d=17924085&t=1

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Fantastic place. Super attentive, approachable, and professional staff. The dishes were excellently executed, with attention to detail. Quality/price ratio is unbeatable. Produce is fresh and cooked to perfection. I don’t put five stars because there’s always some room for improvement, and this restaurant has much potential. They already have a Sol Repsol, the Spanish version of the Michelin Star. I would also note that the restroom is accessible and at the same level of the restaurant (no stairs) so it’s perfect for elderly people. There’s also an electric elevating platform at the lobby for climbing the few stairs in case of not being able to walk or finding it difficult. Again, the staff at the hotel lobby is super attentive, and will go the extra mile to help customers. Highly recommended.

Disfruta del Ático Restaurante & Terraza en Madrid

Ático Restaurante & Terraza is located on the sixth floor of The Principal Madrid Hotel, offering panoramic views of the city. The restaurant is known for its reinterpretation of traditional Spanish dishes with a modern touch, utilizing seasonal ingredients.

Historia de Ático Restaurante & Terraza en Madrid.

Ubicado en el sexto piso del Hotel Principal de Madrid, Ático Restaurante & Terraza ofrece vistas panorámicas de la vibrante ciudad. Este restaurante ha sido reconocido por su reinterpretación de los platos tradicionales españoles con un toque moderno, utilizando ingredientes de temporada para crear una experiencia culinaria única.

 El Hotel Principal de Madrid abre, presentando a Ático Restaurante & Terraza como su principal establecimiento gastronómico.

 Ático recibe su primer Sol Repsol, reconociendo su excelencia culinaria.

 El Chef José Luis Cosa toma las riendas de la cocina, introduciendo nuevos menús de degustación.

 El restaurante expande su terraza, ofreciendo más asientos y vistas mejoradas.

La historia de Ático Restaurante & Terraza es un testimonio de su compromiso con la **calidad** y la innovación en la gastronomía española. Desde su apertura hasta la actualidad, el restaurante ha sabido adaptarse y crecer, consolidándose como un referente en la escena culinaria de Madrid. Su enfoque en la reinterpretación de platos tradicionales asegura que cada visita sea una experiencia memorable.

En resumen, Ático Restaurante & Terraza no solo ofrece una vista espectacular de Madrid, sino también una experiencia culinaria que celebra la riqueza de la cocina española. Con cada plato, se siente el amor por la gastronomía, lo que lo convierte en un destino imperdible para los amantes de la buena comida.

Una selección de platos representativos de la cocina española contemporánea, elaborados con ingredientes de temporada y presentados de manera innovadora.

Gazpacho con helado de queso de cabra

Croquetas de jamón

Tartar de atún

Buñuelo de bacalao con romesco

Pulpo a la brasa

Tartar de ternera

Lubina a la sal

Arroz meloso de setas

Torrija caramelizada de brioche

Flan de huevo casero

Menú Degustación

Menú degustación de Ático Restaurante & Terraza en Madrid.

Situado en el corazón de Madrid, en el elegante Ático Restaurante & Terraza, los comensales pueden disfrutar de una experiencia culinaria única, con un menú degustación que refleja lo mejor de la cocina española contemporánea. Este menú está compuesto por platos elaborados con ingredientes de temporada, presentados de manera innovadora y diseñada para impresionar a los paladares más exigentes.

Comienza tu experiencia gastronómica con los siguientes entrantes, cada uno de ellos elaborado para resaltar los sabores típicos de la región:

: Una refrescante mezcla de tomate, pepino, pimiento, ajo, aceite de oliva, vinagre y un toque de helado de queso de cabra.

: Deliciosas croquetas crujientes rellenas de jamón ibérico, perfectas para abrir el apetito.

: Un plato fresco que combina atún fresco, aguacate, sésamo y un toque de soja.

: Delicioso buñuelo crujiente acompañado de una salsa romesco casera.

Para los amantes de los sabores intensos, los platos principales son una celebración de la gastronomía española.

: Pulpo perfectamente asado, aliñado con aceite de oliva y un toque de pimentón.

: Ternura pura de ternera, acompañada de yema de huevo y alcaparras.

: Lubina fresca cocinada en sal, resaltando su sabor natural.

: Sabor intenso y cremoso, con una mezcla perfecta de setas y un toque de parmesano.

Culmina tu experiencia con un toque dulce a través de nuestros postres.

: Un postre clásico, suave y empapado en leche, con un toque de miel y canela.

: Suave y cremoso, elaborado con los mejores ingredientes, un clásico que nunca falla.

Acompaña tu comida con nuestra selección de bebidas, que incluye vinos locales y cócteles innovadores.

Madre mía, ¡no te pierdas nuestras especialidades! Cada plato es una joya que debes probar.

Descubre el Ático Restaurante & Terraza en Madrid: una experiencia gourmet con vistas impresionantes. ¡Reserva tu mesa y deleita tus sentidos!

Ático Restaurante & Terraza en Madrid: Vistas Únicas

Madrid Municipality

Ático Restaurante & Terraza

Un recorrido gastronómico por los sabores de Madrid, con platos que reinterpretan la tradición culinaria local.

Selección de cócteles exclusivos creados por nuestro barman Daniel Cruz, inspirados en la esencia de Madrid.

Cócteles de autor

Ático Restaurante & Terraza en Madrid deléitate con la experiencia culinaria.

En el corazón de la vibrante ciudad de Madrid, se encuentra el impresionante **Ático Restaurante & Terraza**. Este establecimiento no solo ofrece una propuesta gourmet excepcional, sino que también brinda unas vistas espectaculares que complementan la experiencia gastronómica. Con un ambiente moderno y acogedor, es el lugar ideal tanto para una cena romántica como para una celebración especial.

El **Menú Degustación** es un verdadero viaje a través de los sabores de Madrid, donde cada plato es una reinterpretación de la rica tradición culinaria local. Por solo **72 EUR**, los comensales pueden disfrutar de una serie de creaciones que capturan la esencia de la gastronomía madrileña en cada bocado.

, con ingredientes frescos y de temporada.

Para aquellos que buscan una experiencia de bebida única, los **Cócteles de Autor** son imprescindibles. Por **16 EUR**, podrás disfrutar de una selección exclusiva de cócteles diseñados por el talentoso barman **Daniel Cruz**. Cada trago está inspirado en la esencia de Madrid, utilizando ingredientes locales y técnicas innovadoras que transforman cada bebida en una obra maestra.

Visitar **Ático Restaurante & Terraza** es mucho más que simplemente cenar; es sumergirse en una experiencia culinaria que celebra la rica cultura de Madrid. Con un menú degustación que honra la tradición y cócteles innovadores que capturan el espíritu de la ciudad, este restaurante es un destino imperdible para todos los amantes de la buena comida y bebida.

Ático Restaurante & Terraza en Madrid: Un Análisis Completo de Sus Ventajas y Desventajas.

Ubicado en el corazón de Madrid, el Ático Restaurante & Terraza es un destino que atrae tanto a locales como a turistas. Este lugar no solo ofrece una experiencia culinaria única, sino que también proporciona impresionantes vistas panorámicas de la ciudad, convirtiéndolo en el lugar ideal para disfrutar de una cena especial o simplemente relajarse con un cóctel al atardecer.

Ventajas de Ático Restaurante & Terraza.

El restaurante cuenta con varias características que lo hacen destacar en la escena culinaria de Madrid:

Vistas panorámicas espectaculares de Madrid.

Cocina española auténtica con toques modernos.

Estos aspectos hacen que el Ático Restaurante & Terraza sea una opción atractiva para quienes buscan una experiencia culinaria memorable en Madrid.

Desventajas de Ático Restaurante & Terraza.

Sin embargo, también hay algunos aspectos que los visitantes deben tener en cuenta:

Problemas de consistencia en el servicio.

Algunos platos pueden no cumplir con las expectativas.

Precio más elevado en comparación con establecimientos similares.

A pesar de estos inconvenientes, el Ático Restaurante & Terraza sigue siendo una opción popular gracias a su ambiente y vistas inigualables. Es recomendable para aquellos que buscan una experiencia culinaria diferente en Madrid, aunque es importante tener en cuenta las posibles limitaciones.

Community of Madrid

Disfruta de la experiencia gastronómica en Ático Restaurante & Terraza en Madrid, famoso por su menú degustación y vistas panorámicas de la ciudad.

Restaurante Ático Madrid: Cocina española moderna con vistas

Visita Ático en Madrid para descubrir cócteles de autor, opciones vegetarianas, y un ambiente sofisticado en la azotea del Hotel Principal Madrid.

Ático Madrid: Restaurante con vistas, cócteles exclusivos y más

Conoce la historia de Ático Restaurante & Terraza, sus servicios, y la experiencia de los clientes en la azotea con vistas y cocina innovadora en Madrid.

Menú degustación de Ático Restaurante & Terraza en Madrid.

Entrantes

Platos principales

Postres

Bebidas

Especialidades

Bodega de los Secretos

Azotea del Círculo

Barbara Ann