En el corazón de Estocolmo, Bâtard se presenta como una vinoteca vibrante que ofrece una experiencia gastronómica excepcional. Con una oferta única que combina influencias suecas y mediterráneas, su menú estacional es un deleite para los sentidos. Aquí, cada plato es una celebración de los sabores frescos y locales, mientras que su cuidada selección de vinos promete complementar cada bocado.
Bâtard, anteriormente conocido como La Petite Soeur, es una vinoteca y restaurante ubicado en Nybrogatan 5, en el exclusivo barrio de Östermalm, Estocolmo. Este establecimiento ha pasado por una notable transformación, convirtiéndose de una acogedora vinoteca en un concepto completo de vino y gastronomía que destaca por su enfoque en ingredientes de temporada y vinos de alta calidad.
- 2015: Abrió como La Petite Soeur, una vinoteca con un enfoque en vinos franceses.
- 2018: Se transformó en Bâtard, ampliando su menú y centrando su oferta en platos de temporada.
- 2020: Se convirtió en parte del Stureplansgruppen, ampliando su alcance y ofertas.
Located at Nybrogatan 5 in the vibrant Östermalm district of Stockholm, Bâtard is a lively bar that offers a Mediterranean-inspired menu and a curated selection of wines. This establishment has quickly become a favorite among locals and visitors alike, known for its cozy atmosphere and friendly service.
- Lively atmosphere
- Friendly and knowledgeable staff
- Mediterranean-inspired dishes
- Curated wine selection
- Cozy outdoor seating
- Limited menu options
- Occasional noise levels
- Higher price point
Bâtard is perfect for casual gatherings, date nights, or after-work drinks with friends. The inviting ambiance makes it a great spot for unwinding after a long day.
- Reservations are recommended, especially during peak hours.
- The bar serves a selection of wines by the glass.
- Expect a vibrant atmosphere, especially on weekends.
Bâtard offers a delightful blend of Mediterranean flavors and a welcoming atmosphere. While it has some limitations in menu options and price, the overall experience is enhanced by attentive service and a cozy setting. Whether you're looking for a casual bite or a place to unwind with friends, Bâtard is a commendable choice in Stockholm.