Name: Restaurant La Buche
Address: 49 Rue Saint-Louis, Québec, QC G1R 3Z2, Canada

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Quebec City

La Buche is a popular restaurant in Quebec City known for its traditional Quebecois cuisine with a modern twist. The atmosphere is rustic and cozy, decorated with elements like snowshoes and toboggans, creating a warm and inviting environment. The menu features a variety of dishes, including starters like pea soup, rabbit wings, and meat pie croquettes, as well as main courses such as homestyle poutine, Quebec shepherd's pie, and French Canadian tourtière. The restaurant also offers a selection of cocktails and brunch options. Reviews highlight the friendly and knowledgeable staff, generous portions, and authentic Quebecois flavors. Some patrons note that reservations are recommended due to the restaurant's popularity. Overall, La Buche provides a memorable dining experience that captures the essence of Quebec's culinary heritage.

Ubicado en el corazón de Quebec City, **La Buche** es un destino gastronómico imperdible que ofrece una experiencia culinaria única. Este restaurante no solo es famoso por su deliciosa cocina quebequense, sino también por su ambiente acogedor y rústico. Decorado con raquetas de nieve y trineos, La Buche crea un espacio que no solo es atractivo, sino también acogedor, ideal para disfrutar de una comida con amigos y familiares.

Un menú lleno de tradición y creatividad.

El menú de La Buche presenta una variedad de platos tradicionales quebequenses con un toque moderno. Desde la **sopa de guisante** hasta las croquetas de pastel de carne, cada bocado te transportará a las raíces culinarias de la región. No te pierdas la oportunidad de probar la **poutine casera**, el pastel de pastor quebequense y la clásica **tourtière**. Además, el restaurante ofrece una selecta variedad de cócteles y deliciosas opciones de brunch.

La Buche es conocida por su personal amable y conocedor, siempre dispuesto a recomendarte los mejores platos y cócteles. Las porciones son generosas, lo que asegura que saldrás satisfecho. Las reseñas de los clientes destacan la autenticidad de los sabores quebequenses y la calidez del servicio, lo que contribuye a una experiencia de cena memorable.

 de 8:00 AM a 2:00 PM y de 5:00 PM a 9:30 PM de domingo a jueves, y de 8:00 AM a 2:00 PM y de 5:00 PM a 10:00 PM los viernes y sábados.

 Sí, hay estacionamiento privado disponible para los clientes.

 Sí, se aceptan reservas y se recomiendan debido a la popularidad del restaurante.

 La Buche es accesible para sillas de ruedas.

 Sí, hay opciones sin gluten disponibles en el menú.

La comunidad ha recibido a La Buche con una **respuesta positiva**, destacando la autenticidad de la experiencia gastronómica que ofrece. Los visitantes disfrutan de la mezcla de tradición y modernidad en los platos, así como del servicio excepcional. Si buscas una experiencia culinaria que capture la **esencia de la herencia culinaria quebequense**, La Buche es tu lugar.

North America

Canada

Ubicado en el corazón de la encantadora Ciudad de Quebec, el Restaurant La Buche es un destino culinario que celebra la rica herencia gastronómica de la región. Con un ambiente acogedor que evoca la calidez de una cabaña de madera, este restaurante ofrece una experiencia única que combina tradición y modernidad. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve el aroma de platos elaborados con ingredientes frescos y locales, prometiendo una experiencia que es tanto un festín para los sentidos como un viaje a través de la cultura quebequense.

La Buche es famosa por su enfoque en la cocina tradicional quebequense, y dos de sus platos más destacados son el poutine y el tourtière. El poutine, un plato emblemático de Quebec, se presenta aquí con una deliciosa combinación de papas fritas crujientes, queso en grano fresco y una salsa gravy rica y sabrosa que hará que tus papilas gustativas estallen de felicidad. Por otro lado, el tourtière, un pastel de carne tradicional, está hecho con una mezcla de carnes sazonadas y especias que evocan la nostalgia de las comidas familiares.

Una de las características más singulares de La Buche es su compromiso con la sostenibilidad. El restaurante se abastece de productos locales y de temporada, apoyando a los agricultores y productores de la región. Además, el ambiente rústico y acogedor está decorado con elementos que reflejan la cultura quebequense, creando un espacio donde cada detalle cuenta una historia. Un dato curioso: La Buche se inspira en las tradiciones culinarias de las abuelas quebequenses, lo que añade un toque de autenticidad a cada plato.

Situado en el vibrante centro de Quebec City, La Buche es el lugar perfecto para disfrutar de una comida después de explorar las maravillas históricas de la ciudad. A pocos pasos, puedes visitar la impresionante Ciudad Vieja, un sitio declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, donde las calles empedradas y la arquitectura colonial te transportan a otra época. Además, el famoso Château Frontenac y el Parque de la Châtaigneraie son atracciones cercanas que no te puedes perder.

¿Qué es lo que hace especial a La Buche?

La Buche es conocida por su enfoque en la cocina quebequense tradicional y su uso de ingredientes locales.

Visitar La Buche es sumergirse en la cultura quebequense a través de su deliciosa comida y ambiente acogedor.

Cerca de La Buche, puedes explorar la Ciudad Vieja, el Château Frontenac y varios museos y boutiques.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en La Buche. Ven y descubre por qué este restaurante es un favorito entre locales y visitantes. ¡Te esperamos con los brazos abiertos!

Sugar shack serving Quebecois cuisine & cocktails in a rustic, funky space with stone walls.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURRbGI3ZXpRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJvy7aB9yVuEwR6J-M6_O8aI8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURRbGI3ZXpRRRAB

I think if it’s your first time in QC, this is a must do. My partner and I were able to walk in a little after peak lunch time on a Sunday afternoon and we were told the wait would be 30 min, but it was only 5. Also, you do have to wait around as they don’t take names/phone numbers. Highly recommend a reservation, especially during peak hours/seasons.  Very kitschy and fun atmosphere!

We split pea soup, the meat pie nuggets, and the shepherd’s pie. All were excellent and very filling! Also, staff were super nice and helpful when it came to answering questions about the menu. Food came out super fast!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNBMHFUaTdBRRAB&d=17924085&t=1

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La Buche is our favorite restaurant in Quebec City! Everything we had was incredible. The food is flavorful and filling. They have an amazing brunch with great options. Everything we ordered was delicious! Also, the staff was super friendly and welcoming. They were attentive and kind even during a massive brunch rush. We loved it so much we had to stop back in for a pre-dinner drink/appetizer! Also, be sure to check out their other spots around town!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmM04tcWJ3EAE&d=17924085&t=1

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Food was okay with good atmosphere.
As we didn’t make any reservation, we still get a table on Christmas Day, which is great. We waited outside for about half an hour and able to get in. Me and my friend ordered onion soup for starter and it tastes good. There’s an amazingly thick layer of cheese on top of the soup, it might be a little too much cheese? Also with much cooked onion in the soup which is soft and tasted good, I like it. However my soup has too much fillings but barely soup. We ordered a beef flank steak, a meat pie and a shepherd’s pie for the main course. Honestly the food is mediocre for this price. Service is good, all staff attend to our needs which is impressive at such a busy time.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmX2ZlSDRnRRAB&d=17924085&t=1

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"Exceptional Experience at La Buche!"
"La Buche was a fantastic find during our recent trip to Quebec City. The ambiance is incredibly charming, with a cozy and inviting atmosphere that perfectly captures the old-world vibe of the city. The exposed brick walls and warm lighting created a truly cozy atmosphere.
The bilingual service was top-notch – our server was friendly, knowledgeable, and made us feel very welcome. The food was delicious! We particularly enjoyed the unique poutine and the classic shepherd's pie. Both dishes were flavorful and well-presented.
Overall, La Buche provided a wonderful dining experience. Highly recommend!"

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURnbE9tV3BBRRAB&d=17924085&t=1

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Wow! The food is outstanding! The service is on another level, I have never experienced such fresh amazing food to come out so fast! On top of that definitely go here for their mimosa deal such a great deal!

Descubre La Buche: Restaurante Familiar en Québec

La Buche is a restaurant in Quebec City that offers traditional Quebecois cuisine with a modern twist. The establishment is known for its rustic and cozy atmosphere, decorated with elements like snowshoes and toboggans, creating a warm and inviting environment. The menu features a variety of dishes, including starters like pea soup, rabbit wings, and meat pie croquettes, as well as main courses such as homestyle poutine, Quebec shepherd's pie, and French Canadian tourtière. The restaurant also offers a selection of cocktails and brunch options. Reviews highlight the friendly and knowledgeable staff, generous portions, and authentic Quebecois flavors. Some patrons note that reservations are recommended due to the restaurant's popularity. Overall, La Buche provides a memorable dining experience that captures the essence of Quebec's culinary heritage.

Historia de Restaurant La Buche en Ciudad de Quebec.

El Restaurant La Buche, ubicado en la histórica Ciudad de Quebec, es una joya gastronómica que ha sabido capturar la esencia de la cocina quebequense a través de los años. Desde su apertura, este restaurante ha ofrecido a sus visitantes una experiencia culinaria auténtica, combinando recetas tradicionales con un toque moderno.

La Buche abrió sus puertas en 2015, presentándose como un espacio donde la tradición culinaria quebequense se encuentra con la creatividad contemporánea. Desde entonces, ha ganado reconocimiento y un lugar especial en el corazón de los locales y turistas. En 2024, el restaurante recibió el galardón Travellers' Choice en TripAdvisor, destacándose como el 48º de 1,437 restaurantes en la Ciudad de Quebec.

La Buche no solo se distingue por su menú, que incluye delicias como la poutine casera y el tourtière francés, sino también por su atmósfera acogedora, decorada con elementos rústicos como raquetas de nieve y trineos. Este ambiente cálido y acogedor, combinado con un servicio excepcional, convierte cada visita en un momento memorable.

Experience traditional Quebecois cuisine with a modern twist at La Buche, featuring a variety of starters, main courses, and desserts.

Grandfather's Oatmeal

Egg (1)

Eggs (2)

French Toasts

Fruit Yogurt

Grandma's Omelette

Sweet Crepe

Homemade Smoked Salmon Crepe

Lumberjack's Cassolette

Sugar Shack Plate

Pea Soup

Rabbit Wings

Meat Pie Croquette

Orleans Island Skillet

Pheasant and Braised Pork Flank

Homemade Smoked Salmon

Salmon Tartare

Venison Tartare

Maurice's Secret

Chef's Sandwich

Grilled Cheese

Homestyle Poutine

Shrimp Salad

Quebec Sheppard's Pie

French Canadian Tourtière

Rainbow Trout

Pork Hock Stew

Beer-Braised Ham

Tomahawk Pork Chop

Conserve of Partridge

La Buche Menu

La Buche Menu

Experience traditional Quebecois cuisine with a modern twist at La Buche, featuring a variety of starters, main courses, and desserts.

Las entradas de La Buche son una celebración de sabores y tradiciones. Comienza tu experiencia con el "Avena del Abuelo", un delicioso plato que resalta la sencillez y la comodidad de los ingredientes de calidad.

Avena del Abuelo con un toque de nostalgia.


Huevo a elección con bacon, salchicha o jamón.

Omelette de la Abuela repleta de verduras y queso.


Crepas dulces con un toque de mantequilla y azúcar.

Los platos principales en La Buche son un reflejo del rico patrimonio culinario de Quebec. Cada bocado lleva a un viaje a través de los sabores del campo y la tradición.

Sopa de guisantes, un clásico reconfortante.


Tarta de carne croqueta, perfecta para los amantes del sabor.

Termina tu comida con un dulce toque. Los postres de La Buche son un homenaje a lo que más amamos de la repostería tradicional.


Tarta de manzana, un clásico que nunca falla.

Acompaña tu comida con una selección de bebidas que complementan perfectamente los sabores de nuestros platos. Desde cervezas artesanales hasta vinos finos, hay algo para todos.

Vinos seleccionados que realzan cada bocado.

Descubre la deliciosa cocina québécoise en el Restaurante La Buche. Sabores auténticos y un ambiente acogedor te esperan. ¡Reserva ahora!

Restaurante La Buche en Québec: Cocina Exquisita

Québec Municipality

Restaurant La Buche

Descubre la magia de La Buche en Quebec City.

Ubicado en el corazón de Quebec City, el Restaurante La Buche es un destino imperdible para los amantes de la buena comida. Este establecimiento destaca no solo por su deliciosa oferta culinaria, sino también por su ambiente acogedor y auténtico. La decoración rústica y el servicio amigable te hacen sentir como en casa desde el primer momento.

La Buche se especializa en la cocina tradicional de Quebec, ofreciendo platos que reflejan la rica herencia cultural de la región. Con ingredientes frescos y recetas familiares transmitidas a lo largo de generaciones, cada bocado es una celebración de los sabores locales. Aunque no hay detalles específicos sobre un menú en este momento, su compromiso con la calidad y la tradición es evidente en cada plato que sirven.

Platos que destacan la cocina tradicional de Quebec.

Si planeas visitar La Buche, asegúrate de llevar tu sentido de la aventura y tu apetito. Este restaurante es más que un lugar para comer; es una experiencia cultural que te conecta con las tradiciones quebequesas. No olvides preguntar sobre las especialidades del día, que suelen ser las más frescas y sabrosas.

Lleva tu apetito y sentido de la aventura.

Resumen sobre el restaurante La Buche en Quebec City.

Ubicado en la encantadora ciudad de **Quebec**, el restaurante La Buche es un destino culinario que destaca por su auténtica cocina quebequense. Con su atmósfera rústica y acogedora, La Buche ofrece a los visitantes una experiencia gastronómica única, ideal para quienes buscan disfrutar de platos tradicionales en un ambiente cálido.

Entre las principales ventajas de La Buche se encuentran:

Además, el restaurante es **pet-friendly**, lo que significa que puedes llevar a tu mascota contigo. También acepta reservas, ofrece comida para llevar y es accesible para sillas de ruedas.

A pesar de sus muchas ventajas, hay algunas desventajas que considerar:

Se recomienda hacer reservas debido a su popularidad.

Puede estar concurrido durante las horas pico.

Algunos clientes mencionan precios más altos.

En resumen, La Buche es un restaurante que combina una **experiencia culinaria auténtica** con un ambiente acogedor. Aunque es recomendable hacer una reserva debido a su popularidad y puede resultar ruidoso en horas pico, su cocina vale la pena la visita.

Si buscas una experiencia gastronómica en **Quebec City**, La Buche es definitivamente un lugar a considerar, donde la tradición culinaria se une a un servicio cordial.

Capitale-Nationale Region

Disfruta de auténtica cocina quebequense moderna en La Buche, en Quebec City. Platos generosos, ambiente acogedor y reserva recomendada. ¡Visítanos!

Restaurante La Buche en Quebec City - Cocina Quebecois

Vive la experiencia en La Buche con platos tradicionales de Quebec en un ambiente rústico y acogedor. Excelente comida, música en vivo y reservas fáciles.

Experiencia culinaria en La Buche, Quebec City - Comida Tradicional

Explora Quebec City y disfruta de La Buche, un restaurante emblemático de cocina Quebecois. Perfecto para comida familiar, pet friendly y más. ¡Reserva ya!

Légende

Laurie Raphaël, Quebec City

Restaurant Tanière³